杨庆有朝他竖了个大拇指，赞道：
“还是您想的明白。”
傻柱得意的说道：
“那是，这年头，不动点心思，可吃不上肉。”
杨庆有还没回话，旁边一揉二合面馒头的老娘们搭话茬说道：
“傻柱，光吃肉可不行，你得动点心思，找一媳妇，那样吃肉才有意思。”
杨庆有
您这肉是正经肉吗？
傻柱不是傻子，没吃过猪肉，可他听过猪跑啊！咧着嘴回道：
“周婶，瞧您这意思，我周叔没少吃肉吧！”
话音一落，惹的一帮老娘们哈哈大笑。
周婶常年吃肉，哪会怕这个，面不改色的说道：
“傻柱，我看肉你是吃不上了，不过今晚可以听听声，好好学学，回头用的上。”
“是啊，傻柱，多攒攒经验，早晚用的上。”
“傻柱可不用攒经验，他经常半夜回来，怕是早吃上了。”
“哎吆，傻柱，好吃不，给婶子们说说。”
话风越来越歪，傻柱的脸色越来越红，杨庆有见势不对，立马撒丫子跑路。
这年头的老娘们，可比后世狂野多了。
论吃席，四合院有四合院的规矩。
由于条件艰苦，开席时，所有没随礼的人得回避，一家只能上一人，孩子也不能带。
没有了孩子们的咋呼，院里为之一清，大家按照安排落座。
杨庆有顺理成章的和前院的邻居们一桌，大家都熟悉，说话轻松些。
阎埠贵当仁不让的坐上位，好歹是三大爷，没人敢争。
大伙把自带的碗筷往桌上一摆，静等开席。
随着王师傅一声“开席喽！”，阎解成、冯勇开始提着红案板上菜。
没有来宾致词，没有司仪主持，也不用主家招呼，后院王师傅的一声吆喝足矣。
头两道菜是凉菜，一盘猪皮冻，一盘凉拌白菜芯。
猪皮冻只见冻不见猪皮，白菜芯上有辣椒点缀，还算好看。
凉菜上桌后，没人动筷，只见大伙把碗往前一推，校工冯师傅说道：
“老阎，你是三大爷，你来吧！”
杨庆有一脑袋问号，这是要干啥？上坐先叨第一筷？
但接下来的经历，出乎他的预料，杨庆有直呼开眼，真尼玛长见识。
阎埠贵起身，拿起筷子，开始挨个往碗里夹菜。
煤场李师傅见杨庆有愣神，说道：
“小杨，愣啥呐？把碗给你三大爷。”
杨庆有这才回过神来，把碗往前推了推，然后小声问道：
“李哥，这是？”
李师傅笑道：
“小杨头回吃席吧，咱们大院的规矩，坐席先分菜，把肉菜给大伙分完，再喝酒吃席。”
杨庆有恍然大悟，怪不得大伙坐席，都带好几个碗。
敢情大家平日里吃不上肉，好不容易碰上吃席，得把肉菜分了，拿回家给老婆孩子解馋。
只有他一个大傻子，带了一个碗上桌。
可以用八个字来总结这种现象：一人吃席，全家吃肉。
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