张老铁骑着电动车来到了镇上以后，他就开始购买招待李卫东夫妻二人的菜了。 现在正是过麦收的时候，镇上也没有什么人，张老铁费了好大的劲儿，他才买齐了十几样蔬菜了。 张老铁知道自己家的冰箱里有饮料和啤酒都有，因此这酒水他也没有再购买。 他卖了一梱儿韮菜，又买了五十块钱的猪肉绞成肉馅儿了。 说句实话儿，临来的时候张老铁就已经想好了，今天该如何招待李卫东夫妻二人了。 等把这些东西张罗齐了以后，张老铁骑着电动车立刻就回家来了。 因为他知道，如果全凭自己的老婆一个人张罗饭菜，那会张罗好长时间的。 这么多年以来，一般情况下都是老老铁张罗着做饭，因此，她做饭的熟练程度上远远超过自己的妻子去了。 虽然自己的妻子做饭还算可以，但始终没有办法和自己相比的。 张老铁骑着电动车回到了家中，他立刻提着自己买回来的这些东西直奔厨房走去了。 张老铁的妻子一见自己的丈夫买回来了菜了，她忍不住地笑了。 “嗯，我说老张，你把客人扔在咱们的屋子里边了，你跑到厨房里来做饭来了，你觉得这样合适吗？ 如果让一个小丫头片子陪着人家说话，你就不怕客人尴尬吗？ 哎呦呵，我也不知道你是怎么想的，我现在也不知道说你什么好了。” 张老铁听了微微一笑。 “这有什么合适不合适的呢，咱们家也就这么个情况，你说我不张罗着点儿做饭的话，一会儿人家他们俩吃什么呀！ 我已经告诉小之若了，让她代替我陪着客人说会儿话儿，我还是帮着你做饭吧。 一会儿如果让客人吃不上饭的，那一会儿咱们家不是丢人现眼了吗。 我立刻开始做菜，我这里买回来了五十块钱的肉馅，你马上剁上点儿韭菜，一会儿咱们还是给他们包饺子吃吧。 我赶紧和面吧，我和好面立刻开始拌馅儿吧，人家他们两口子好不容易来咱们家一趟了，无论如何咱们家也得要好好地招待招待人家呀。” 张老铁的妻子听张老铁这么一说，她忍不住也点了点头。 紧接着，这两口子立刻就忙活了起来了。 张老铁把韭菜洗干净了以后，他就立刻用菜刀剁了起来，等把韭菜剁好以后，林如海立刻往肉馅里放盐、放十三香、放味精、放香油、放面酱的了，等把肉馅搅拌均匀以后，又把剁好的韭菜放进去了。 张老铁做事儿那还真够利索的了，时间不算太大，这饺子馅就拌好了。 与此同时，张老铁的妻子也把和好的面拿过来了，紧接着，张老铁的妻子就开始张罗着包饺子了。 张老铁打开了煤气炉，他立刻锅里添了一瓢水，放生了花椒大料和盐开始煮花生米了。 紧接着，林如海拿出了两根黄瓜开始切黄瓜条儿了，把黄瓜条切好了以后，他砸了头蒜，放了点儿香油醋凉拌黄瓜了。 张老铁做菜可真够利索的了，他拌好了这个黄瓜以后，他就开了削苹果了，他削了三个大红富士苹果，然后把削好的苹果削成了片放在盘子里了。 林如海往这些苹果片上散了一层白糖，然后用筷子稍微一拌，另一个菜就弄成了。 张老铁又切了一个豆腐丝，放上蒜沫儿和香油酸又弄了另一个菜。 张老铁切了一盘猪头肉，他又炒了一个韮菜炒鸡蛋，等到那花生煮好以后，他又放到在另一个盘子里去了。 也就一小会儿的功夫，张老铁就弄出来了十几个菜。 张老铁把菜张罗起来了以后，他立刻就端进客厅里边来了。 李卫东见了忍不住地笑了。 “我说张大哥，你就别再瞎费那个事儿了，咱们随便吃点儿不就行了吗。” 张老铁听了咧嘴一笑。 “这也不费什么事儿，这菜我已经弄好了，等我把它们端上来以后，咱们也就该喝酒了。 说句实在的，你们两个人也没有到我们家来过，如果有招待的不怎么好的地方，你们两口子就多多包涵也就行了。 说句实在话儿，我们家也做不出来什么好吃的来，你要想让我做的有多好的话，那几乎是不可能的。 我说小之苦，你也帮着我端几趟菜去吧，等一会儿咱们把菜上齐了以后，咱们也就可以开饭了。” 张之若听自己的爸爸这么一说，她也连忙跑过去帮忙去了。 李卫东一见张之苦也端菜去了，他连忙对自己的妻子说：“你看看看张大哥这个人多热心肠儿呀，走吧，咱们两口子也过去端几趟菜吧。 看起来张大哥这手艺还真不错，一看做的这些菜就好吃呀。” 李卫东的妻子听自己的丈夫这么一说，他连忙也跟着自己的丈夫帮忙去了。 时间不太大，十几个菜就端上餐桌子来了。 李卫东的妻子望着张之若的妈妈说：“我说大姐，你看我张大哥做了那么一桌子好菜，恐怕咱们是吃不完的，你还包的什么饺子呢，费这么大的事儿这有什么用呢。 我看你还是别包了吧，咱们大家在一块儿吃点儿算了。” 张之若的妈妈听了摇了摇头。 “你们两口子到我们家来了，我们家又怎么能不管你们没饭吃呢。 这要是说出去了的话，我们家也太不会招待客人了吧。 我看你们还是坐着吃菜去吧，一会儿这饺子我就包出来了。” 李卫东的妻子一见张之若的妈妈如此的固执，她也就不好意思再说别的了。 张老铁打开了冰箱，他从里边拿出来了几瓶饮料喝和几瓶啤酒来了。 张之若笑呵呵地招呼着李卫东夫妻。 “我说李老板，你们两口子赶紧过来坐吧，今天咱们好好地聚一聚吧。 我说爸爸，你也赶紧过来坐吧。 今天咱们父女俩共同陪客人吃饭吧。” 张老铁听了咧嘴一笑，然后他把两瓶可乐打开了，她随手递给了李卫东的妻子一瓶儿，把另一瓶可乐递给自己的女儿了。 张老铁又打开了两瓶儿啤酒，然后他递给了李卫东一瓶儿了。 张老铁笑呵呵地说:“我说小之若，干脆你们俩还是喝饮料吧。 找们俩喝啤酒就行了，你们俩也没有到我们家来过，如果有什么招待不好的地方，你们两个人可得千万谅解这一点儿呀。” 李卫东的妻子从张老铁的手里接过了可乐，别提她的心眼儿里有多高兴了。 张老铁张罗着把啤酒倒在了酒杯里，然后他举起了酒杯来了。 “我说李老板，咱们哥儿俩先喝一杯吧，这么大热的天儿，咱们先喝杯啤酒解解渴吧。” 李卫东举起了酒杯来了。 “嗯，能在你们家喝上啤酒，这可真是一件令人高兴的事儿啊。 来吧，咱们先喝一杯再说。 我说老哥哥，今日能得到你们家这么盛情的款待，兄弟我也太高兴了。” 两个酒杯碰在了一起，然后两个人一饮人而尽了。 张老铁又把两个酒杯又倒满了。 “我说兄弟，咱们还接着喝吧，你们两口子到我们家来可千万不要客气，赶紧拿筷子夹菜吃吧，你们两口子吃得越多，我们一家人也越高兴呀。” 李卫东听了咧嘴一笑，然后他们两个人边吃喝一边交谈了起来。 张之若望着李卫东的妻子，也不知道是为什么的，这心眼儿里总产生一种莫名奇妙的亲切感。 李卫东的妻子望着自己的亲生女儿，一种慈母的爱意不由得也流露出来了。 “我说小之苦，我听我家的儿子说，你在学校里始终是学校里的学霸，是全年级最优秀的学生了。 我说孩子，你是怎么做到这个的呢？” 张之若听了咧嘴儿一笑。 “我告诉你说吧，自从我上学以来，在小学的时候，我就是班级里的第一名了，现在升了初中了，我只不过还保持着以前的老样子罢了。 按说这也没有什么稀奇的了，像我们这么穷的家庭，我如果不努力学习的话，将来还怎么有出息呢！ 我们家不像你们家里，你们家里有的是钱，这一点儿我们家是比不了的。” 听张之若这么一说，李东红的妻子都不知道说什么好了。 时间不太大，张之若的妈妈就把煮好的几碗饺子端上来了。 李卫东见了连忙打招呼。 “我说大嫂，你看你也忙活了半天了，我看你就别再瞎忙活了，赶紧坐下吃饭吧。 说句实话儿，咱们两家人能聚在一起相当不容易的，来来来，赶紧坐吧。” 张老铁的妻子听了咧嘴一笑。 “我说大兄弟，我们家也就这么个条件儿，如果有什么招待不周的地方，你可得千万原谅着点儿呀。” 李卫东听了咧嘴一笑。 “我说大嫂，你这说的哪里话儿呢，象这么一桌子好菜，这不是最高规格的款待吗。 今天能得到你们家这么盛情的款待，我李卫东也知足了。 你如果还在瞎忙活的话，我这心眼儿里就不好受了。” 张老铁也的妻子也坐了下来，然后大家一块儿吃饭了，吃了午饭以后，李卫东的妻子卞尤帮着张之若的妈妈把桌子上的饭菜端到厨房里去了。 然后两家人又坐在一块儿开始聊天了，一直到了太阳快落山的时候，李卫东他们俩口子才要告辞走了。
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