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第7章 野生大黄鱼鱼中黄金

野生大黄鱼,鱼中黄金 韩怡然兴奋得哇哇叫,看得一旁的陆萱萱同样羡慕不已。 不多时,这条鱼已经显出身形,通体金黄色,个头确实不小。 “天哥,大黄鱼,是不是大黄鱼?”韩怡然往海里一看,顿时两眼放光,大叫开来,“天哥,肯定是大黄鱼对不对,我就说新手有保护期嘛。” 能认得出大黄鱼,主要还是这种鱼的辨识度太高了,野生大黄鱼真就跟黄金的颜色一样,金黄金黄的,特别显眼。 陆萱萱也兴奋的趴在船边探头往海里看,“肯定是大黄鱼,我还是第一次看到野生的大黄鱼呢。” 余乐天脸上同样露出笑容,“确实是大黄鱼,这条鱼起码上十斤,没准能引起一阵轰动。” 大黄鱼,图片来源于网络,侵删 大黄鱼在九十年代的时候产量很高,价格也不错,结果招来大量捕捞,这鱼的生长周期长,很快就造成青黄不接的局面。 现在华夏周边的海域,已经很少能见到真正的野生大黄鱼。 不过只要被捕捞上来,每一条都是天价,而且这鱼是越大越贵。 不多时,在韩怡然的哇哇乱叫中,这条大黄鱼被捞上船。 韩怡然和陆萱萱免不了又是一阵拍照显摆,这一通折腾下来,这条鱼已经嗝屁。 余乐天直接将鱼冰冻,放进冷藏室,又在鱼的身上盖上一层厚厚的冰。 这条鱼少说也价值大几万甚至十几万,值得这个待遇。 韩怡然和陆萱萱全程都看着余乐天处理这条鱼,到这时韩怡然才问道,“天哥,这大黄鱼这么贵,又有什么说法。” 陆萱萱则是笑着搭话,“哈哈,又到天哥科普时间,我最喜欢这个环节。” “大黄鱼是鲈形目石首鱼科黄鱼属鱼类,别名黄花鱼、黄鱼、大鲜、黄瓜。” 余乐天依然是那么专业,嘴里蹦出来的专业名词,是陆萱萱和韩怡然两人从没有听过的。 “大黄鱼的外形你们刚才已经看过了,这种鱼主要分布于西北太平洋,咱们华夏沿海也有分布,它栖息于水深60米以内的软泥或泥沙底质海域,喜欢集群。” 说到这里,余乐天脸上露出痛惜神色,“可惜咱们这次没带渔网,要不然捞上一网,估计可以吃几年。” “这大黄鱼除了食用价值,还有其他价值吗?”陆萱萱又问道。 “萱萱姐,你是想问这鱼能不能美容养颜吧?”韩怡然捂嘴笑道。 陆萱萱瞪了一眼韩怡然,没好气道,“就你多事,你想知道直接问,别拉上我。” “大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”,而且还可综合利用。” 余乐天没理会两人的插科打诨,接着进行科普。 “鱼鳔可以干制成名贵食品——鱼肚,又可制成黄鱼胶,为工业用高级胶合剂的原料。” 陆萱萱一脸诧异附和道,“没想到大黄鱼还有这功效,真是奇特。” “另外,大黄鱼有一定的药用价值,是一些中、西成药的原料。”余乐天想了想又补充道,“鱼鳔炒炼焙黄制成中药‘鱼鳔胶珠’可治疗消化性溃病、肾结石等,耳石研末后与其他中药配伍制成‘鱼脑石散’,对治疗鼻窦炎有较好的疗效。” “哦~~~”韩怡然拖了一个长长的尾音,“原来大黄鱼竟然有这么多的价值,难怪这玩意儿这么贵,我现在算是明白了。” “嗯,没想到跟着天哥出海,不仅能猎奇,还能长知识。”陆萱萱同样对着余乐天竖起大拇指,“天哥不愧是海洋大学的高材生,这专业知识确实很扎实。” “天哥,你这船怎么没挂在村里旅游项目中。”韩怡然好奇问道,“我敢肯定,如果你的船在项目中,生意肯定火爆。” “一个萝卜一个坑,很遗憾村里的坑早已经满了。”余乐天说着,“不过我这出海捕鱼,也不比旅游收入差。” 陆萱萱很是赞同道,“天哥这捕鱼收入已经远超旅游收入了。” 三人聊天的时候,也在继续上鱼,只不过鱼获都是之前上过的品种,只是个体大小有差异。 又过了一个小时,终于将昨天下的钓钩全都收完。 “哎哟,累死我了。”韩怡然很是夸张的捶着自己的小胳膊小腿,“我总算是知道为何船员工资高,还没有多少人愿意出海了,这活太累了。” 陆萱萱同样额头冒汗,虽然没有韩怡然那么夸张,但呼吸也很急促。 双手叉腰,大口大口的呼吸着,似乎只有这样才更舒服一些。 “你俩这身体素质不行啊,这点工作量就气喘成这样。”余乐天笑着揶揄,“我看你们每天早晚不是都有跑步锻炼嘛,怎么体力差成这样。” “天哥,我们这点运动量哪能跟你这样的军人相比啊。”韩怡然辩解道,“我们只是日常锻炼,而且少有这样高强度的工作过。” “那你们估计明天胳膊酸得都抬不起来。”余乐天说道,“更别提还能收今天的鱼获。” “天哥放心,我肯定能坚持的。”陆萱萱咬了咬牙说道,“我自己下的钓,肯定要自己收回来,这样才算是完整的体验嘛。” 韩怡然同样猛点头,都准备咬牙 坚持。 两人此时生怕余乐天不让她们明天跟着出海,这可就完犊子了。 “好吧,既然你们坚持,那加油。”余乐天笑着鼓励道。 韩怡然挥了挥小拳头,“嗯,必须加油!” 陆萱萱也很是振奋,“必须加油,为了更大的渔获。” 休息一阵,余乐天再次启航,“走吧,咱们现在去收地笼,完了返航。” 提到地笼,韩怡然顿时又干劲满满,“天哥,地笼是不是能收上来青蟹和大龙虾。” 陆萱萱同样兴趣满满,“我仿佛看到大龙虾生腌在向我招手!” “不就是龙虾生腌嘛,晚上就给安排上。”余乐天很是大方说道,“这片海域的龙虾,应该不会让我们失望的。” “爆护,爆护!”韩怡然已经嚷嚷开,“大龙虾必须爆护,为了我们的生腌大龙虾。” 此时的韩怡然已经完全放开,跟个跳脱的野丫头没什么两样。 相比之下,陆萱萱则是更显得文静端庄,哪怕是激动异常,动作也不会太大。

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