第23章 冰粉

因着她俩想出来的吆喝，鸡蛋卖完得比较早，这会还可以好好得逛一下。 两大一小三个人就在街上开始闲逛起来，三妮从来没来过集市，睁着大眼睛，看啥都稀奇。 看她东张西望的样子，郑沅叮嘱她一定要拉紧自己的手，哪个时代都有拐卖儿童的人，在这混乱的集市更要小心。 郑沅和段敏敏则是把目光放在那些卖东西的摊位和周边的商铺上，看看这集市上卖啥，商机不好说就藏在这些小摊上。 中和镇不大，除了这一条赶集的街道，还有三条商铺的街道，其他区域就是零散分布着住人的小巷道。 因想着做生意，她们也就沿着几条商铺转了一圈。 虽然是个镇倒也各类商铺都齐全，酒楼、药铺、杂货店、布料店，甚至还有个小小的妓馆。 虽还未开门营业，但从旁边过香粉的味道都把她俩熏得够呛。 郑沅和段敏敏合计，现在俩人手里加起来顶天不过三两银子，要想干点啥大的也不能够，只能先从吃的下手。 现代的小吃那么多，不说每一种都会，勉强复刻出来几个郑沅还是有这个信心的。 给段敏敏说了这个想法，她也是赞同的。她吃过郑沅的手艺，自然相信只要材料齐全，做出来的东西不愁没有市场。 只是这开始要做什么呢？刚刚她俩观察了一周，卖小吃的摊子其实也挺多的，虽然没钱买来试吃味道怎么样，但是看着都没有那种大家排队的摊子或者是店铺，那说明味道应该一般。 “要说什么东西最能一下子抓住人们的胃，那非油炸食物莫属。”逛完一圈，找到一个墙角蹲下，段敏敏提议道。 “我赞同，可是阿敏，咱俩现在一没有铁锅，二没有油，三没钱买肉。用那陶锅炸，我怕还没卖出去，先把锅给炸了。但是要买铁锅，咱俩手里的钱也不知道够不够。这个时代铁锅怕是贵得很呐！” “是呀，这前期的投入对咱们来说太大了，万一不成那不是完犊子了，带着这些孩子们一起喝西北风不成。”段敏敏也愁得直挠头。 “这破陶锅也就只能煮点啥了，但这面条啥的，我这个南方人可不会。不然，煮麻辣烫？不不不，最重要的原料辣椒我的印象里面是没有的。再说这大热天的，再好吃的麻辣烫，怕是也不会有多热销。”想出一个点子，郑沅很快又自己否决了。 “大热天？元宝，我有个主意，咱们卖冰粉吧。”段敏敏眼睛亮晶晶的看着郑沅。 冰粉？倒是个好主意，在记忆里这地方确实是产冰粉籽的，而且也有人卖，只是小摊贩嘛用不起冰，所以卖得一般。 “我觉得可以。阿敏，你还记得咋做冰吗？”听段敏敏这个提议，郑沅就知道她肯定想到了自己制冰。 “嘿嘿，大学这个天坑化学专业不是白读的，来这里竟然还有点用处。咱去买硝石吧，制冰贼简单，只要有硝石，这么一融化就吸热了。”段敏敏噌的一下站起来，一手拉着郑沅，一手拉着三妮就往杂货铺走去。 她兴冲冲的进去问道：“小二，有硝石吗？” 今天是赶集的日子，店里人还挺多，一个笑眯眯的中年男人从人群里挤出来：“有的有的，大嫂子，你看是需要几斤？” “多少钱一斤啊？”她俩对这硝石的价格并没有概念。 “60文一斤。”本来听见有人要硝石，掌柜的以为来了一个大生意呢，结果出来看到穿得破破烂烂的三人，瞬间没了兴趣。 但作为一个商人，他还是始终保持着笑容。 多少？六十文一斤？郑沅和段敏敏对视一眼，这么贵，等于她俩辛苦一早上卖的鸡蛋钱将将够买两斤呗。 想到这郑沅都有点打退堂鼓，但是段敏敏扯着她往旁边站了站：“元宝，我有个办法可以弄到硝石，就是有点恶心，还有点麻烦。我本想着如果这硝石便宜的话，倒省了咱们的事，但这个太贵了，只能想点野路子了。” 郑沅一听有办法，那没事了，瞬间安心了。冰的问题暂时有着落了，剩下的就是冰粉。 于是郑沅又开口问道：“小二，那店里有酸浆籽吗？”记忆里，这里是管冰粉籽叫这个名字。 “有的有的，这个十三文一斤。”掌柜的答道，随即又有点尴尬的开口：“两位嫂子，我这店小，没请小二，我是这掌柜的。” 话毕，店里买东西的人都小声笑了起来。 啊这，两人瞬间尴尬得脚趾抠地，太不礼貌了，太不礼貌了，电视剧看多了，一口一个“小二、小二”的称呼人家掌柜。 “不好意思，不好意思”两人连连道歉。 “没事没事，两位嫂子看这硝石和冰粉要几斤呢？可还要其它东西？”掌柜依旧客客气气的开口，并没有因为两人冒犯他生气。 见掌柜没有在意，两人也就厚着脸皮当无事发生。 “掌柜的，你这红糖多少钱一斤？”家里只有那天陈老太太带过来给她补身子的一点红糖，估摸着只有半斤左右。果干啥的暂时买不起，这冰粉也只能保留最基础的原味加点红糖汁算了。 “红糖十五一斤。”老板答道。 “掌柜的，给我拿十斤小米。”旁边的客人叫着老板。 “诶！好嘞！马上来！两位嫂子，你们先看着，有需要再叫我，我先去忙。”老板和郑沅她们打好招呼就往那边去了。 郑沅在心里算了一下，今早出门身上带了三十文钱，坐牛车是阿敏开的钱，卖了一百三十四个铜板，买包子花了十文钱，这会手上还剩一百五十四文。 “阿敏，你手上还有钱吗？”郑沅捅咕了一下段敏敏，小声的问道。 段敏敏伸手解下自己的钱口袋，倒出来一扒拉，有四十三文。她是个没规划的，早上出门，在段老婆子藏钱的地方随便抓了一把就出来了。 那么总的就是一百九十七文，盘算了一会，郑沅挤到掌柜面前：“掌柜的，你帮我拿三斤酸浆籽，四斤红糖，对了，有石灰吗？” “石灰十文一斤。” “那再加一斤的石灰。” “好嘞！”掌柜的本以为她们不买呢，一下子买了一百多文的东西，还不讲价，于是高兴的去拿布袋子装东西。 “一共一百零九文，两位嫂子。”掌柜的装好把袋子递给她俩。 郑沅小心翼翼的数了一百零九文出来，又仔细数了一遍，递出去之前不放心又叫段敏敏数了一遍。 没办法，实在是囊中羞涩，容不得多花一分钱。 段敏敏数了一遍确认没问题之后，递给郑沅，才准备把钱递出去，忽然看到柜子上摆着一筐饴糖，想起昨晚哄四柱给他买糖的事情，答应小孩子的事情可不能失信，忙问道：“掌柜的，你这饴糖咋卖的？”

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