事情走向有点超出卢秀娥预期,不过她尚算稳得住,就去劝那个胡乱发火的亲戚。 “二舅,做生意讲究个和气生财,你莫摆脸色,食客看到了心里不舒服,自然不会进门了。” “秀娥,你什么意思?你是说咱们生意不好,都是因为我摆脸色了?” “我没这样说,二舅……” “你就是这么想的。我可告诉你秀娥,是你说这生意稳赚不赔,磨了我好久我才入伙的,我把全副家底都投进去了,要是这铺子垮了,你得把我那些钱还给我!” 二舅摔门而去,剩下其他人脸色就更难看了。 卢秀娥心里怪着这些人不靠谱,生意才刚开始就自乱阵脚,可这些人也给了她极大的压力,她必须想办法吸引顾客才行。 萧杏花就没这些烦恼了,听到爹爹说要雇请宋铁锤帮忙时,她任何意见都没给。 “爹,你又不是三岁孩子了,杂货铺是你的,你就得自己拿主意。你想雇谁雇谁,想开多少工钱就开多少工钱,想卖什么东西就卖什么东西,都不用告诉我,更不用征求我的意见。” 头一次在这么大的事情上当家做主,萧青山起初还有点紧张,不过女儿的话也让他终于能放开手脚了,当天就跟宋铁锤商量怎么做了。 萧杏花今天虽然没干多少活,不过也没闲着,宝珠和玉楠也发了一天小牌牌。 宝珠还好,反正平日里也调皮惯了,多干点活还能少捣乱,发泄一下精力还开心着呢。 玉楠太小,干的活不多,只不过遇到小孩子哭闹时,她还得帮着哄,然后让小孩子撸一下招财和秃毛鸡。 照顾几个孩子洗漱上床后,顾大娘等人才过来。 “怎么这么晚回来,天都黑了。”萧杏花给大家搬了凳子坐。 巧云年纪最小,也最沉不住气,这会儿脸上还怒气冲冲的。 “别提了,婶子,那卢记的东家们,看到生意没有萧记的好,就把火撒到我们身上了。白天没卖完的馄饨,天黑还接着卖,这时候又没什么客人了,我们就在那干等,所以就回来晚了。” 萧记的生意虽好,不过萧杏花考虑到让大伙好好休息,每天准备的食材也不会轻易增加,下午很早时就会关门歇业,所以几人很早就能回到村子,也不会耽误做家里的事情。 没想到在卢记做的第一天,就被耽搁到天色大黑。 顾大娘揉着腰叹息。 “都说‘屎难吃,钱难挣’,这不就见识到了。二两银子工钱虽高,我就怕没命花哟。” 李春花要年轻些,身体上倒好说,就是今天被卢家人找茬受不了。 “说我们包的馄饨味道不对,所以顾客才不进去吃,我呸,顾客都没进来吃,怎么知道味道不对?” 喜鹊是个话少的,不过也是一直唉声叹气。 “再忍忍,过几天就好了。”萧杏花又好生安抚了一番,才把几人送走。 第二天,卢记居然也学了萧记的做法,开始送鸡蛋了。 不过卢家人的抱怨可不少。 “秀娥,大伙的家底都搭进了铺子里,开张用的食材都是我们厚着脸皮各自找亲戚借钱买的,今天又买了这么多鸡蛋,还是白送,你确定就能干得过萧记?” 卢秀娥再有耐心,也架不住一群拖后腿的合伙人质疑,她脸色也很难看。 “你们若是不信我,现在就可以退出。” “我早就后悔听了你的话掺和进来了,让我退出可以,把我投的钱还给我,我也不要息钱了。” “呵,当时也不是我硬拉着你们入股的,还不是你们觉得这生意有利可图才自愿做的么,现在铺子开局不利就想拿钱退出?你们听没听过一句话,‘愿赌服输’?做生意本来就是一场赌注,是输是赢都听天由命!退出可以,退钱,没门儿!” 卢秀娥也不愿意跟亲戚闹得这么僵,但凡她手里还有余钱,定是毫不犹豫把钱退给这些人,再也不用听他们天天抱怨。 可是,她没钱了。 钱都孤注一掷,全投在铺子里了。 眼看着前几天还算和谐的亲戚关系,一夜之间就闹得如此僵,还是卢家父母出来说了些好话,暂时没让人在铺子里打起来。 卢秀娥跟萧记学送鸡蛋的法子确实有效,还真拉了不少顾客过去。 不过萧记又增加了一样吃食:面条。 这还是那两对夫妻中的某个人想出来的,说是老顾客经常吃馄饨怕是要吃腻了,可以增加面条试试。 面条可比馄饨容易做,煮起来也方便,而且也不用像馄饨这样,必须每天现包现卖。面条是可以晾干存放的,需要的时候抓一把放锅里就可以煮。 尤其是大夏天的,刚出锅的馄饨很烫,也不容易晾凉,面条却可以捞出来后直接放在凉水里过一遍,吃起来比馄饨更清爽可口。 清水面好煮,重点在浇头上。萧杏花的厨艺并不好,并不能做出色香味俱全的浇头来。 “我会呀,交给我了。”另一对夫妻中的男人,自告奋勇去做浇头。 不多时,萧记门口就开始吆喝上了。 “萧记新增卤肉面,杂酱面,要吃要尝的进来看咯——” “小碗三文,大碗五文,浇头不够可以加钱添,想加多少加多少喽——” 这一声招呼,比昨天送鸡蛋还管用,老顾客呼呼往铺子里走,其他南来北往路过的生面孔,都不知道发生了什么事,很多好奇心重的,也跟着进来了。 煮面可快多了。 原本面里就有浇头,有那尝着味道好吃不够的,一时忍不住,又添钱多加一两份浇头,一时之间,那馄饨竟然都不香了。 便是卢记再吆喝送鸡蛋,效果也大打折扣。 这一天结束时,出了主意和会做浇头的两人,都被萧杏花奖励了五百文。 那两对夫妻千恩万谢着,谁也没想到还有东家会主动额外给钱的。 萧杏花此举,突然就打开了这几人的任督二脉,在接下来的几天里,不管卢记如何出招,萧记都无所畏惧。 正在萧记的人都松了口气的时候,忽然在第七天这天下午收工后,张慧突然找到了萧杏花,说是要把铺子收回去,并且拿出了写有她名字的铺面房契文书。
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