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第90章 瑞士卷

“瑞士卷”首次出现于十九世纪的英国。据记载,早在 1856 年,就有报纸上刊登的餐厅广告提及过这种蛋糕卷。而关于瑞士卷的起源,据说源自一名烘焙师对传统蛋糕的创意改良。这位烘焙师巧妙地将原本的蛋糕改造成了新颖的蛋糕卷,从而创造了瑞士卷这道美食,并以“瑞士卷”命名。然而,虽然瑞士卷的名字里包含“瑞士”二字,但并没有确凿证据表明它与瑞士有着直接关联,这仿佛是一个美丽的误会。 瑞士卷这个名字,其实是一种巧妙的营销手段。它就像一个神秘的咒语,通过对商品命名的“陌生化”处理,让消费者产生错觉,以为这是一款源自遥远国度的新奇产品。另外还有一种说法称,在二十世纪六十年代,台湾地区的“美国小麦协会”为了推销美国面粉,积极推广这种糕点。因为最初是在台湾发现这款点心的,而且据说它的起源地是瑞士,所以被称为瑞士卷。不过,也有人认为瑞士卷跟瑞士并没有什么关系,这个名称很可能是外国人用来吸引顾客眼球而取的,就像在黑暗中闪烁的星星,吸引着人们的目光。 实际上,瑞士卷从本质上讲属于海绵蛋糕的范畴。制作时,需要在烤炉中将各种原料烤制成为薄如蝉翼的蛋糕片,这就像是将柔软的云朵揉捏成了一片薄薄的面饼。接着,将果酱、奶油以及切碎的果肉均匀涂抹在蛋糕片上,然后再细心地将它们卷起来,就像是将春天的花朵卷成了一朵美丽的花束。 。 一位年轻的女士停下了脚步,她的目光,在各款瑞士卷间流转,宛如探索着未知的乐谱,寻找着那份属于她的旋律。最终,她的眼眸定格在了生椰拿铁瑞士卷上,那抹独特的色泽,仿佛是乐章中的高音,吸引了她的全部注意力。 姚沐云微笑着,她的声音轻柔而温暖,如同春日的微风拂过湖面,带来了生机与希望。她缓缓开口:“这款瑞士卷,融合了生椰的清新与拿铁的醇厚,每一口都能感受到热带岛屿的风情,仿佛是海风轻拂,椰影摇曳,带给你一场味蕾的旅行。”女士的眼中闪烁着期待的光芒,仿佛已经置身于那片遥远而神秘的热带岛屿,轻声道:“那就来一份吧,听起来就像是一次心灵的冒险。” 不久,一位带着孩子的母亲,如同一幅温暖的画卷,缓缓走进了姚沐云小摊的视野。她的步伐带着母爱的沉稳,如同一首温柔的摇篮曲,为这忙碌的早晨带来了一抹宁静。她温柔地询问,话语中充满了对孩子的关怀:“有什么推荐吗?孩子喜欢吃甜的,但又不太喜欢太腻。” 姚沐云的目光,如同月光般温柔而清澈,她轻声回应:“那我们的草莓奶油瑞士卷会是一个不错的选择,草莓的酸甜与奶油的香滑完美结合,既满足了甜食的渴望,又不会太过腻口。”这番话,如同一首甜蜜的诗,为母亲和孩子描绘了一幅美味而温馨的画面。 母亲的眼中,流露出感激的光芒,如同晨曦中节。无论是忙碌的上班族,还是寻找片刻宁静的旅人,或是带着孩子享受亲子时光的父母,在这个小摊都能找到属于自己的那份温暖与幸福。

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