屋子里的烛火闪了一下。 丁希睿微微一笑，继续道： “休息吧。” “好。”林明轩回答着，腿却撞上了桌角，他没有发出声音，双手摊开按住桌子，然后轻声挪到了自己的铺盖上。 第二日，四人依然分成两组，分别去“竹”家和“菊”家。夜幕四垂，踏着月色，四人回到了王榆家小院。 未等吃饭，林明轩就展开了那张写有“梅兰竹菊”的大纸，四人汇总今日所见。 “‘竹’家和‘兰家’的情况基本一样，两家的大嫂经常互相学习。”丁希睿说，林明轩在纸上一一补充。 “‘菊’家也有早饭，中午吃饭时，大嫂单独给孩子烙了虾肉饼，我们问了大嫂，她经常用虾蟹这类食物单独给孩子做些吃食。晚上吃的是菜粥，和前三家一样，里面有很多干菜和野菜。”林明轩说。丁希睿一边听，一边写在了纸上。 之后，丁希睿站起身，将两张纸一上一下贴在墙上。半夏和南星端起蜡烛，凑过去看。 “半夏，你来说说看发现了什么。”丁希睿问道。 “前面几家，不给孩子吃早饭，后面的都有。”半夏说。 “南星，你也说说看。”丁希睿转头对南星道。 “吃午饭的时候，前面几家的孩子不好好吃菜，后面几家嘛，有的是特意给孩子做菜，有的把菜做成孩子爱吃的，总之，孩子都能好好吃菜。”南星说。 “嗯，午饭的区别还有吗？”丁希睿接着问。 这时，林明轩回答：“关于野菜的处理，‘梅’家很独特，这是别家都没有的。”林明轩指的是用冷水将野菜长时间浸泡的做法。丁希睿知道，这么做能减少野菜里的草酸，改善口感。 “嗯，的确。”其他三人点头道。 “那么，来看最后一栏。最后一栏的评分都是三分，但有区别吗？”丁希睿问。 “有，后面几家在粥里加了干菜。”半夏跳起来，说道。 “没错。”丁希睿冲她眨眨眼睛。 结论一目了然，问题就在早饭、菜的烹饪方式和菜的量上面。林明轩将几个词写在了纸上。 “少爷，我们这是发现了秘密了吗？”烛光下，南星的眼睛忽闪忽闪。 “嗯，虽然不是惊天大秘密，但足以改变洛西村。”林明轩拍了拍他。 四人的笑声在屋子里轻轻荡漾开来。 “我们去吃饭吧，好饿啊！”丁希睿说。 “好，吃饭！”林明轩附和道。 早起出门，丁希睿把一些碎银子交给大嫂，晚上大嫂便准备了爆炒河虾和清蒸鱼改善伙食。四人把桌子摆在小院里，月光如雪，虫鸣入耳，暖风一阵阵掠过，带来山坡上油菜花的香味。 第二日，林明轩和丁希睿去找了里长，一听不需要花钱，里长露出了笑脸。 “林大夫，您真了不起啊，不愧是城里的大夫。” “哪里哪里，您客气了。身为大夫，这些都是应该做的。”林明轩红了脸，道。 “您说怎么办，就怎么办。”里长说。 “多谢里长，需要您帮忙通知村民集中在一起，再带上一份自家的饭。”林明轩接道。 “那好办，不过，几十户人，有点多，村里没那么大地方，要不就一半一半来。”里长道。 丁林二人互相看了一眼，点点头。 “好。先这么办。”林明轩点头。 “既然都是饭的问题，那叫女人过来就行了，这样人更少些。”里长接着说。 听到此话，丁希睿坐不住了： “里长，为何不让男人也过来啊。” “做饭都是女人的事情，男人不懂，要他们来干嘛。” “但是，孩子是两个人的，总要都关心的。”丁希睿不打算放弃。 “让男人来，这地方也站不下。”里长有些不耐烦了。 “让男人站在院子外看着，行不行？”丁希睿再次请求。 里长没有答话，看向林明轩。 林明轩冲丁希睿点点头，想了想，道：“里长，家里的男子也很重要，请大家都过来，可以互相了解，让家庭更和睦。” “那好吧。”里长答应了。 中午，村里的人陆陆续续都到齐了，里长站在众人面前道： “林大夫到我们村来义诊，他发现我们村的好些娃娃都太瘦了，担心娃娃长大后身体会不好，所以就在我们村里找原因，找方法。你们想不想让自家的娃娃长得壮实？” “当然想。” “我也想办法喽，没用。” “不会要花钱吧。” 妇人七嘴八舌道。 “那我们请林大夫来说。”里长把林明轩请出来。 林明轩的心怦怦跳，他深呼吸了几次，开口道： “各位大嫂，你们有没有发现，这几位大嫂家的孩子，长得更高，更壮一些？”林明轩指着“梅兰竹菊”四家说。那四家的孩子就在跟前坐着，妇人们左看右看，讨论了起来： “是啊，我家儿子也是十岁，但我家的很瘦。” “我家的都不爱吃饭。” “我倒是想给他们吃点好的，但没有啊。” 林明轩等声音渐渐小了下去，开口道： “大家不用担心，不需要花钱，很简单就能做到。请大家来看，同样是田里的虾蟹，这四位大嫂是怎么做的。”说完，便一一掀开了饭菜。 “诶？这米饭怎么这么香？” “这野菜里是什么？” “这还有烙饼啊。” “确实和我家的不一样哈，我做的好随便啊。” 大嫂们叽叽喳喳又议论起来。 里长咳嗽了几声，人群慢慢安静下来。 “大家有没有问过自己家的孩子，爱不爱吃你们做的菜，如果不爱吃，那又是为什么？”林明轩问。 有几个妇人是带着孩子来的，林明轩请孩子上前，让孩子说话： “我觉得蟹壳太硬了，不好吃。” “我觉得虾酱太咸了，又难闻，不喜欢。” “我觉得菜有点涩，不喜欢。” 几个孩子低着头，默默讲道。 “你这孩子，以前怎么没见你说过。”几个孩子的母亲面子上有些挂不住，开口辩解。 “大家每天干活都很辛苦，有时候注意不到也是正常的。但我们洛西村本来吃的东西就不多，如果端到桌上的东西孩子也不吃，那身体是会受影响的。”林明轩把声音稍微提高了一些。 “都是为了孩子好，多做一点点，孩子就受益一辈子，要听林大夫的。”里长帮忙讲话。 “多谢里长。”林明轩抱拳，俯身行了一个礼。 “除此之外，我们还发现了几个比较重要的点，也都不难，请大家听我说。”林明轩将早饭、干菜、野菜泡水能去涩味等，一一道来。末了，他又补充道： “我听说，每家每户都会晒干菜，但有的晒得多，有的晒得少，有的能保存很长时间，但有的很快就坏掉了。秋冬季节，还有春天青黄不接的时候，饭里有干菜，对大人和小孩的身体都有好处。这几位大嫂家的干菜都做得很好，大家可以多去请教。” “梅兰竹菊”四位大嫂，变成了香饽饽。 “那没问题，只要不花钱，多干些活没啥。”人群中传出爽朗的笑声。 “就是早饭，要多点米喽。”几个大嫂的眉头还是有点皱。 丁希睿默默听着，心道：“王知县，下一步就要轮到你出马了。” 午后的阳光很盛，四人走在回王榆家的路上，想象着洛西村未来的光景。远处，稻秧正在默不作声地生长，等待盛夏时节，拔节吐穗，为人们绘出一片灿烂。
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