没过多久,李庚便磨好了黄豆。柳叶儿熟练地将磨好的豆粉倒入大锅中,凭着感觉添加了适量的水,然后点燃了炉火,开始煮豆浆。</p>
火焰在锅底跳跃,水汽在锅中翻滚。柳叶儿耐心地守在炉火旁,不时地搅拌着豆浆。她的目光专注而热切,仿佛正在烹饪一道珍贵的佳肴。当水烧开后,她继续煮了一段时间,估计火候差不多了,便熄灭了炉火。</p>
柳叶儿把煮好的豆浆倒进一个小盆里,加入适量的咸盐,用搅拌棒轻轻搅拌了一阵。然后让她自然冷却。时间仿佛静止了,厨房里弥漫着豆浆的香气,让人食指大动。</p>
当豆浆变得凝固时,柳叶儿取出了小勺子,微笑着对李庚说:“庚哥哥,你尝尝。”李庚接过勺子,舀了一勺放进嘴里。他的脸上立刻露出了满足的笑容,说道:“真的很不错,滑滑的,不用咬就能直接下咽。”</p>
柳叶儿听到李庚的夸赞,脸上露出了欣喜的笑容,说道:“我不会做卤,要是配上卤汁就更好吃了。”他们的笑声在厨房里回荡,仿佛为这个夜晚增添了无尽的温暖和活力。</p>
柳叶儿亲手做的豆腐脑,如同初雪般嫩滑,如同新生般白皙。她把大家都叫到厨房,期待着他们品尝后的赞美。这碗豆腐脑,让见多识广的韩玉玲也感到震撼,她一次次地看着柳叶儿,心中充满了疑惑——这个没读过书、啥也不懂的小丫头,竟然能做出如此美味的豆腐脑?</p>
苏明兰,一个心直口快的人,品尝了一口后,大声赞叹:“太好吃了,就是没啥味道!”此言一出,大家都笑了起来。柳叶儿也笑着回应:“这就要麻烦孙伯伯了。”孙伯伯是店里的一位老厨子,经验丰富。柳叶儿知道,这豆腐脑的味道还不够丰富,需要他的帮助。</p>
“做卤就交给我了,可不能耽误了店里的生意。”老孙头笑眯眯地接下了这个任务。韩玉玲看着这一切,心中深深地感叹这个乡下小丫头的不凡之处。她对柳叶儿说道:“今天多泡些豆子,明天晚上做豆腐脑,后天就出去卖。”语气中充满了对柳叶儿的信任和期待。</p>
这个晚上,柳叶儿的豆腐脑让整个厨房都充满了欢声笑语和期待。这个不起眼的小女孩,用她的厨艺和智慧,点亮了大家的早餐时光。她的豆腐脑,如同冬日的初雪,如同春天的嫩叶,让人们品尝到了生活的美好和希望。</p>
在清晨的薄雾中,独自忙碌的柳叶儿开始了一天的制作。昨晚她便让柳存秀多和了些面,早晨起来,给自己留了一块面后,用明矾擀开,揉进面里,备了一个小锅,准备开始她的独特创作。</p>
李庚被请来帮忙,他俨然成了柳叶儿的得力助手,对柳叶儿的任务既感到兴奋又认真对待。他们一起搭建了一个灶台,放上小锅,加了半锅油,点燃了火。柳叶儿沾上油,将面团擀薄了,切成大小合适的小块。</p>
当油温上升,柳叶儿把小块面两端拉长了,丢进了锅里。长条面块在油里翻转膨胀,炸成金黄色,就像一条条黄金鱼在锅里跳跃。李庚看准时机,把炸好的油条捞了出来。</p>
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