柳叶儿对王小燕说:“小燕,你留下。”她语气轻柔,充满独特的温情。王小燕,一位聪慧勤奋的学生,自然吸引了柳叶儿的目光。</p>
王小燕看着柳叶儿,眼中流露出些许惊讶,“姐姐,你找我?”</p>
柳叶儿回应道:“是的,小燕。我希望你能成为我们的账房。”她的眼神中透露出坚定与温暖。</p>
听到这个消息,王小燕的脸上绽放出灿烂的笑容,“姐姐,真的吗?我其实一直都想做账房。”</p>
柳叶儿笑道:“你早就想篡权了吧”,王小燕不满的撅起嘴道:“姐姐,你说什么呢”,</p>
“我知道,开个玩笑”。柳叶儿微笑着打断了她,“我知道你一直都想做账房,这半年来,你认了很多字,记账也做得很好。我们的店需要一个新的开始,而你,就是我们新的开始。”</p>
柳叶儿的话语让王小燕的心中充满了感激和激动,“姐姐,谢谢你。我会好好做的。”</p>
“嗯,我相信你。”柳叶儿轻轻地搂住了王小燕,“不过,你要记住,这不仅仅是一份工作,也是一份责任。股权契约我会留一份给你,你也要留一份,这是我们以后的凭证。”</p>
王小燕慎重地点了点头,“姐姐,我会好好保管的。谢谢你。”</p>
王小燕接过契约,道:“姐姐,这账房的活儿该怎么干?”柳叶儿答道:“账房的工作,看似简单,实则复杂。每日的收入与支出,都要一丝不苟地登记清楚,既不能多记,也不能少记。最基本的日常流水账,每天都要记录在册,无论是收入还是支出的原因,都要详实注明。比如买肉,除了记下总价,还要注明重量和单价。重量和总价是主要依据,单价仅作参考。在购买时,如果能压低价格,少付几文钱也是好的。但实际支付的总价才是记账的依据。与标明的单价有所出入,也是可以接受的。此外,还有汇总账。这汇总账就是将十天、一个月、三个月、一年的流水账合在一起,计算总账。这汇总账需要分类计算,比如买肉一类、买菜一类、房钱一类、饭钱一类。如果某一项费用较大,还可以进一步细分。通过分类记账,我们可以清楚知道钱花在哪里,哪些地方是赚钱的,哪些地方是不赚钱的。不赚钱的项目可以酌情压缩或取消,而赚钱的项目则可以扩大规模。将各类账目再合并起来,就得到了总账。通过总账,我们可以看到总体的花费和收入,赚的钱减去花掉的钱,就是我们的净收益了。”</p>
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