最终还是翻出来一个有用的教程指导,她提前将所有需要用的调料准备好,以防到时候手忙脚乱。</p>
“五克盐。”阮柚安小心翼翼的将盐放在了新买的厨用电子秤上,精准到五克。</p>
她感觉她真是个小机灵鬼,提前都把电子秤买好了。</p>
未卜先知!</p>
“15克生抽,10克老抽……”阮柚安一一保持着严谨的科学态度,实事求是的用电子秤标准测量,一脸凝重,像是在做什么学术论文。</p>
等调料终于备好后,阮柚安开始准备排骨的伟大工程。</p>
“排骨下锅,焯水洗净。”她点点头,搬来一个椅子坐在厨房,嘀咕着上面的做法,然后又上网搜。</p>
——水要用凉水还是热水,要放多少水,焯水要用多长时间?</p>
这一搜索又是漫长的时间,她一边看手机一边将排骨倒入锅里,再捞出来。</p>
“然后要熬糖。”</p>
阮柚安喜欢糖,将水和冰糖一起倒了进去,开始翻炒,熬着熬着发现好像把水放多了,于是又往里加了一大块冰糖,后来又感觉糖多了,又加了一些水。</p>
她十分满觉,觉得差不多了,就去洗了个手的功夫,锅里的糖色黑不溜湫,好像和网上说的不太一样。</p>
阮柚安疑惑的尝了一口,表情凝固。</p>
救命!</p>
好苦!!!</p>
简直不可思议。</p>
糖怎么可能是苦的?</p>
她是严格按照步骤来的啊,冰糖也没放坏!</p>
阮柚安只好把糖倒进垃圾桶里重新熬,每一次都在翻车,无限翻车,弄得她都没脾气了。</p>
她灵机一动,换油来熬糖,几分钟后——糖崩了满厨房,黏在灶台上,高压锅发出嗡嗡的声响。</p>
白烟袅袅上升,家里全都是烟,好似人间仙境,美轮美奂!</p>
阮柚安愣了几秒钟,这才发现事情似乎有点不对劲。</p>
呛的直咳嗽,关了火,糖还在飞溅,狼藉一片。</p>
幸好!幸好她穿了防护服!</p>
“您好,请问是穆先生家吗?”这时家里的电话响了起来,阮柚安跑出厨房接,“是的。”</p>
“您好,我是物业,你家是失火了吗?”</p>
“……”</p>
“只是出了一点小意外,没有失火。”阮柚安微笑挂断电话,对着烟雾四起的厨房犯愁。</p>
忽然听到“砰——!”的一声,不知道是什么东西炸了。</p>
家里的阿姨拎着菜哼着歌愉快的回到家里,刚推开门就看到烟雾弥漫的客厅。</p>
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