顾瀚还是如同以前一般,捕捉到一些大鱼之后,还是会进行放血去除内脏。 这样一来,也是能够保证鱼不那么容易变质,要知道内脏是微生物最多的地方,也是最为容易发生变质腐败的地方。 其次那鱼血第一时间排放出来之后,鱼腥味会大大的下降许多。 当然了,一般的渔民可不会那么做,一般渔民捕捞上大鱼之后,都是直接往冰里面一扔,又或者说是放到冷冻舱里面就可以了。 可对于顾瀚来说,这样做一来是想要更好的保存鱼,二来也是当初常乐海鲜舫店长方少杰让顾瀚帮着这样进行处理。 至于说处理之后,重量必然会缺失一些。不过这一点顾瀚倒也不用担心太多,毕竟常乐海鲜舫给的价格可是相当的诱人。 稍稍忙活了一下之后,顾瀚也是把这鱼的内脏给去除,只不过跟往日不同的是,其他鱼的内脏大体都是直接扔掉。 可这龙趸石斑的内脏,顾瀚可舍不得就这样直接丢弃,除了身上的胆没有什么用之外,无论是鱼肝还是说鱼肚,又或者说是鱼肠等东西,顾瀚都很小心的拿了一个袋子分门别类的装了起来,然后放入到冰堆里面进行保鲜。 把整条鱼给处理完毕之后,两人才扛着这条掏空内脏,并且放血完毕的龙趸,把其放在船舱里面进行保温。 “这延绳钓剩下的那些钩子,还中了一些鱼,瀚哥,今天我们算是赚翻了。”林德义乐呵呵的说着。 今天的收获绝对算得上是顾瀚出海以来,最为丰盛的收获。 先是拖网碰着了黄翅鱼鱼群,三十来斤的黄翅鱼,那价格可是一点都不低。鲜活的黄翅鱼可是破五十元一斤的价格,但凡是体型超过一斤的黄翅鱼,活的可是上百元一斤的价格。 其次便是碰着了庞大的带鱼群,两张浮网下来就捕获了约莫三百斤的带鱼。 加上上百斤的小杂鱼,以及一些兰花蟹与一些鳗鱼等等。 更别说还捕获了这么一大条的龙趸石斑,这样的收获堪称逆天。 这比起一些远洋的大渔船来说,那都是一点都不差。 “嗯,今天这满船的鱼,算下来还真不便宜。得亏换了一条大船,要不然根本就装不下这么多的鱼。”顾瀚点了点头说道。 启航号缓缓的回到了大兴村,张盼盼跟老李早已经第一时间开着三轮车守在了岸边。 两人可是早早便已经接到了顾瀚的电话,让两人过来稍稍帮忙把鱼给运回去。 “这?这。。。。这大龙趸?”老李看着顾瀚跟林德义把那条大龙趸给搬上三轮车的时候,饶是见多识广的老李,也是有些结结巴巴。 “嗯,大吧,用延绳钓钓上来了。”顾瀚乐呵呵的拍了拍那硕大的鱼身说道。 “大,我活了那么多年,还是第一次见过这么大的龙趸,顾瀚,这一次你们赚翻了啊。”老李神色错愕的说着。 “还行,我也没有想到运气这么好。”顾瀚咧着嘴说道。 “码的,我有的时候还真怀疑,你是不是真的得到了妈祖娘娘赐福了,这么大的龙趸,那可是相当稀罕的货色。”老李笑骂了一句,着实有那么一点点羡慕顾瀚的运气。 毕竟自打顾瀚转了性子之后,这总能时不时就出现让人瞠目结舌的收获。 此前的那条四十来斤的华夏旗鱼,随后又是那一百斤出头的黄鳍金枪鱼,如今更是弄来了这么大一条的龙趸石斑。 还别说顾瀚时不时还能带来一些沙虫、珍珠贝、紫海胆甚至是一些衫龙等等。 这同样是打渔,别人家的打渔可不见得有这么好的一个运气。 “嘿嘿,说不定我就是呢?我不跟你说了,我去搬鱼,一会还要跑常乐海鲜舫。对了,晚上喊上老周,来我家喝几杯。”顾瀚拍了拍老李的肩膀说道。 “吃这大龙趸?”老李乐呵呵的问了一句。 “这可吃不得,不过弄了一些新鲜的大带鱼还有黄翅鱼,我留了一些,今晚大家尝尝。”顾瀚连声说道。 “成,我带酒。”老李也是点了点头说道。 大兴村的村民们都傻眼了,一些人也是看到了三轮车上面的那条巨大的龙趸鱼,一个个神色显得无比的错愕。 谁都没想到顾瀚竟然弄来了这么大的一条龙趸石斑,那如同小猪崽子一般,仅仅是一条,就已经快要占满了三轮车的车厢。 一样的,当顾瀚骑着小三轮来到了常乐海鲜舫的时候,方少杰可是接连的揉搓了好几下眼睛,当真真切切的看到这条庞大的龙趸石斑之后,神情既是错愕,又是激动。 “顾瀚,你这可是给常乐海鲜舫帮了一个大忙啊,这一下子常乐海鲜舫完全可以以这么一条龙趸石斑为噱头,再一次冲入到人们的视线当中。”方少杰满脸欣喜的看着这条龙趸石斑说道。 如今的常乐海鲜舫火了,伴随着滨海省的那两集美食节目的播出之后,常乐海鲜舫俨然就成了滨海省的招牌酒楼。 但凡来滨海省游玩的主,都会第一时间跑到常乐海鲜舫尝尝鲜。 也正是因为各地的饕客越来越多,常乐海鲜舫现在对于各种高级并且稀罕的海鲜,其需求量更是大大的增加。 可是这高级稀少的海鲜,可没有那么容易获得,这也使得常乐海鲜舫有一段时间,并没有多少高级罕见的海鲜出现。 现在顾瀚弄来了这一大条龙趸石斑,这对于常乐海鲜舫来说,可是相当的重要。 “这谈不上什么帮忙,就是互惠互利罢了。方店长,这鱼我尽量的保存下来了,就连那鱼鳞也是没有怎么的进行破坏损伤。 除此之外,这些内脏除了鱼胆之外,其他的我都保存下来了。”顾瀚看着方少杰,连声说道。 “顾瀚,你办事我可是相当的放心,也就只有你才会耗费一些时间把鱼给稍稍处理了。这鱼可都是浑身都是宝,尤其是这鱼皮,那更是最为顶级的美味。”方少杰重重的点了点头说道。 简单的交谈了一番,这一条鱼也是落入到了常乐海鲜舫的手中。过称之后,这条鱼的价格可是达到了262斤之重,至于其单价,更是来到了惊人的240元一斤。 也就是说,仅仅是这一条鱼,就卖出了元的天价。
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