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第21章 生意为什么会变差你心里没数吗?

“怎么会这样?问题到底出在哪里?” 李新生和孙飞等人蹲在路边,愁眉苦脸的。 “必须得知道原因,如果只是今天生意变差,那还好说。” “但是后面生意也恢复不起来的话,那就难受了。” 孙飞猛吸一口手中的香烟,说出最坏的情况。 尽管这个地方的房租水电都比较便宜,但人吃马嚼的,都有家庭,挣不到钱,他们的日子也不会好过多少。 而且钱这玩意儿,谁又希望变少呢? 之前明明能够挣四五百,现在只有三四百,甚至二三百,这谁受得了? 只是几天也就罢了,万一一直都这样,那亏的何止是几百? 这时候,路过的一个工人,似乎是听到了孙飞的话。 他嗤笑一声道:“生意为啥这么差,难道你心里没数吗?” “但凡你好好钻研一下饭菜的味道,注重一下卫生,至于会变成现在这样吗?” 这工人显然认识孙飞,知道后者是快餐店的老板,并且两人之间还有点小矛盾,不然不会用这种语气说话。 “又是你?” 孙飞这时候也认出了这名工人。 他的脸色一下子变得很难看。 两人的事情要从半年前说起。 那天工人老王到孙飞的快餐店里面吃饭,结果香干炒肉里面有一只蟑螂。 本来老王没想着闹大,毕竟周围的环境就那样,他多少能够理解和体谅。 他就想着,让孙飞给他重新换一份,这要求不过分吧? 结果孙飞却说这蟑螂是老王放进去的,目的就是为了讹钱,还污蔑老王是其他快餐店派过来捣乱的。 老王当时就气笑了。 他从头到尾都没提过钱这个字,孙飞脑子跟进水了一样,在那里胡说八道。 这口气他肯定是忍不了的。 最后还是警察过来调解的。 孙飞给老王道歉,并且责令关门一段时间整改。 也是那次,孙飞的快餐店一个多月没营业,亏了不少钱。 他后面靠着降低了一下价格,加上做了几次活动,才勉强起死回生。 而老王从那之后再也没有去过孙飞的快餐店。 总之,两个人也算得上是仇人见面,分外眼红了。 “这位兄弟,看样子你应该知道里面的内情?” “能不能耽误你几分钟时间,给我们说说?” 李新生也顾不上老王和孙飞的恩怨了,他从口袋里面摸出一包下午刚买的中华,直接塞进老王手里。 “是啊,兄弟,我是真的一头雾水,劳烦您把这情况给说说,下次来我店里,给你免单三天!” 东胜快餐店和虎式快炒的老板也是站起身来,用期盼的眼神看向老王。 “免单就算了,不出意外的话,我应该不会再吃快餐了。” “实话告诉你们吧,在运动健身馆那边新来了一个卖凉面的摊位。” “人家那做的才是真正的美食,你们做的顶多算是能填饱肚子的东西,完全称不上美食这两个字。” “都是厨师,怎么区别就这么大呢?” 老王接过李新生给的烟。 中华还是要抽的,至于快餐,他是真不想吃了。 吃过苏晨做的凉面之后,再去快餐店,一点食欲都生不起来了。 说完真相,老王就离开了。 他刚才吃了两碗雪碧凉面,现在要回工地歇一会儿了。 看着他的背影越来越远,李新生等人面面相觑。 他们的生意竟然是被一个卖凉面的摊位给抢走的? “搞半天,原来踏马的是竞争对手搞得鬼啊!” “麻痹的!” 孙飞气的骂了一句。 “我们先过去看看吧!” 李新生对于老王所说的凉面很是好奇。 到底是什么样的凉面,能够被称之为真正的美食? 作为一名厨师,他很清楚这个评价的含金量有多么重。 方圆几公里只有江城运动hi这一家健身馆。 所以李新生他们很快就找到了苏晨的餐车。 排在窗口前的队伍比中午的时候还要多。 粗略看上去,居然在六七十人左右! 要知道,这才第二天啊! 昨天刚开业的时候,那叫一个惨淡。 现在用一句火爆形容丝毫不为过。 由此可见,只要宣传够给力,一切都皆有可能。 苏晨现在完全不担心任务无法完成。 按照目前的进度,提前完成是肯定的。 不过今天这些人的供应肯定是没办法满足的。 苏晨准备的食材是够的,但时间方面来不及。 从这里开车回去还要两个来小时。 到家之后,洗漱什么的也要时间。 再加上预留给苏小雪足够的睡眠时间。 所以不到七点就得打烊。 苏晨计算了一下,从现在到打烊,顶多能够出餐四五十份的样子。 想到这,他清了清嗓子,对着窗外等待的顾客们说道:“各位大哥大姐们,由于今天会提前打烊,能够供应凉面只剩下四五十份了,后面没有买到的还请理解一下。” “然后明天会早一点营业,到下午也会提前打烊,因为我得开车接送女儿上下学。” 要怪只能怪这第一个摆摊地点的位置实在是太远,不然的话,苏晨也不需要将时间计算的这么仔细。 如果距离幼儿园只有几十分钟的路程,那他还能晚一点打烊。 但是一来一回就要四个多小时,接近五个小时,这确实是没办法。 “没事,老板,只要你明天别放鸽子就行。” “哈哈哈,还好我下班后跑得快,四五十份,肯定有我的份!” “卧槽啊!啊啊啊啊!我前面还有五十多个人呢,难道我今晚没有凉面吃了?” “完了完了,呜呜呜,我也没有凉面吃了!” 中午的时候,苏晨就通知过晚上会很早打烊的事情,所以大家已经有了心理准备。 但让他们没想到的是,今天就剩四五十份凉面了? 一时间,众人内心百感交集。 排在前面的,笑的那叫一个开心。 因为他们肯定能够吃上凉面了。 但是排在后面的,心情就没有那么美丽了。 没有人怪苏晨,因为苏晨事先就提醒过。 只能怪他们自己的速度慢了。 “该死,为什么自己下午干活的时候就不能再快一点!?” “为什么自己就不能跑的更快点?” 后面的顾客们捶足顿胸,一副生无可恋的样子。

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