厨房里，苏雨正在将火锅汤底分到几个暖锅中。 南朝已经有了火锅的雏形，被成为暖锅，是用一个有锅面和小烧火口的容器煮清汤来涮肉的做法。 得益于前任知州的厨子，苏雨在耳房里找到了十数个暖锅，刚好可以拿来给她做成小锅的火锅给宾客们。 当苏雨带着几个下人搬着暖锅回厨房时，她发现范立群不在，只有一个在看着火的下人。 “范大厨呢？” 苏雨吩咐搬暖锅的几个下人把暖锅带去洗，问看火的下人。 那下人一直低头看灶里的火，没有看苏雨，回道，“范大厨说去趟茅房，让我帮看着火。” “哦。” 苏雨只觉得这个下人有点眼生，但她只待了一天，知州府硕大一个府邸，下人众多，她认不全，也就没多想，转身准备去忙自己的。 屋顶负责盯着厨房的暗卫正犹豫要不要出手时，就看到苏雨转身走出一步后，下一瞬直接返身扑向下人的方向。 暗卫：原来这女人发现这人有问题啊。 那下人刚掏出手里的东西准备丢进火力销毁，没想到苏雨会突然扑过来，根本来不及丢掉。 人就已经被苏雨肥胖的身体压在了底下，压得头晕眼花，手里的瓷瓶也滑落在地。 正好此时范立群走进厨房，看到苏雨压着下人，满脸震惊： “苏大厨，你这是……” “别废话，快过来帮我把这人绑起来！” 苏雨打断范立群，直接喊道。 范立群再一看，地上那个下人打扮的人根本没见过，要么不是厨房这边的，要么不是府里的。 他脑子转得快，顿时知道事情不对，上前和苏雨一起将人绑了。 绑好人之后，苏雨捡起地上那个瓷瓶。 “这是什么？谁安排你来的？瓶子里的药你放哪里了？” 下人被绑住动弹不得，眼睛瞪着苏雨，一声不吭。 范立群皱起眉头，“你是怎么发现他有问题的？” 苏雨将烧火钳放进灶里，转身看范立群。 “今天厨房里的下人我大概都有点眼熟了，这人我一点印象都没有，说明根本不是厨房的人。” “我问他话他也不看着我回答，我就猜到有问题。” “今天府上的宾客一个个都是重要人物，我宁可抓错也不会放过。” “所以就抓了他。” “只不过他不愿意开口回答我刚才的问题，让我有点头痛。” 嘴上说着头痛，苏雨却取出了烧得通红的烧火钳走到那个下人面前。 烧火钳距离下人的脸只有不到一只手的距离。 苏雨咧嘴问范立群，“你说，他这种下人打扮混进别人府邸下药的人，我帮高大人打杀了，高大人是不是得感谢我？” 范立群没想到苏雨看着肉嘟嘟没有什么杀伤力，竟然敢说打杀人的话。 他如实回答，“高大人和贺公子如此看重你，一个卖进府里的下人，自然随你处置。” 苏雨满意地笑了。 感受到烧火钳的灼热就在自己脸边晃动，那个下人变了脸色，大喊道： “你不能滥用私刑！不能杀我！” “那就要看你表现了。”苏雨将烧火钳又贴近他几分。 下人咬牙往后仰头，试图赌一把这个胖子不敢真的动私刑。 最终在他躲无可躲，烧火钳马上要贴上他的脸，他都已经感觉自己脸皮开始烫得发痛时，喊了出来。 “是徐夫人让我来的！” 苏雨将烧火钳挪开些许，“哪个徐夫人？” “宁溪县徐善人府上的徐夫人。” 是她？苏雨皱眉。 真是阴魂不散！上次抓她不成，这次都来毁高知州的宴席了！ 苏雨继续问，“你下的药下在哪了？是什么药？” “是巴豆粉，我只来得及下在骨汤里你就来了，其他菜我都没动！” 巴豆粉轻则让人腹泻，重则导致脱水甚至休克！ 这徐夫人太狠毒了！ 苏雨眼神森冷，将人直接敲晕绑在耳房里。 不是她不交给高知州和贺绪知，而是她觉得事情不会这么简单，这人留着还有用。 刚把人藏好，就有人来了。 “苏大厨，高大人让小人来通知一声，一刻钟后可以准备上菜了。” “大人们过会就要去宴厅了。” 苏雨回了句“知道”，来通知的下人就回去了。 范立群皱着眉道，“骨汤不能用了，来不及准备新的了。” “你刚才出去了多久？”苏雨问。 范立群想了想，“我就是去旁边存放香料处取了些月桂叶。” “总共不到三成香的时间。” 三成香，那就是不到两分钟。 这人说的应该是真的，这么短的时间他只来得及给骨汤下药。 更何况察觉到苏雨来后他还要绕到灶后假装看火。 保险起见，苏雨还是和范立群用银针一一检测所有的菜，没有其他毒。 “骨汤我来想办法，范大厨，你先开始做菜吧。” 菜肉基本都切好了的，配料也备好了，只需要下锅炒。 该炖煮的也都在小灶上炖着。 只是苏雨准备做的骨汤排骨面和骨汤小白菜暂时做不了。 还有一些菜也需要用到骨汤。 苏雨决定做蔬菜高汤。 她取出洗干净备着的蔬菜，有胡萝卜、洋葱、大蒜、香菇、西红柿，分别切成小块。 随后将所有蔬菜放进锅中大火翻炒，炒到蔬菜散发香味，倒入适量清水，切少许姜片进去。 让蔬菜汤在火上焖煮着，苏雨接着准备她的小火锅。 暖锅都洗干净了，她分别倒入麻辣火锅汤底，再让从大门那边喊回来的帮厨把涮火锅的肉和菜按她的要求切片装盘。 苏雨的小火锅刚准备好，就有人来催菜。 先让早上菜的下人把早就备好的餐前蜜饯及凉菜端走。 第二波再端火锅，每一份小火锅都需要三人端，一个人用木盘端锅，两个人端对应的十二小碟涮菜及调好的蘸酱。 宴厅中，众多宾客坐着等待宴席正式开始。 一个个都是满脸菜色。 因为刚才在正厅中几乎每个人都在高知州和贺绪知的唱双簧下答应了捐款万两白银。 除了少数几个人，其他人都后悔极了为了那点美食来参加宴会。 现在只想看看这所谓的大厨做的菜品是否真的如她所说的美味，否则他们就要借题发挥了！
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