年终岁尾,帝都第一家西餐厅开业了。开业那天还吸引了首都电视台过来报道。
“哥尼白”这是袁知妙为这家餐厅取的名字。
围观的热心群众倒是不少,真正进店但是没有几个。
裴星眠与几个小伙伴已经十分熟练店内的业务流程。
裴星眠能火炉烤出好吃的披萨,什么夏威夷热带水果罗马应有尽有。袁知妙尝了尝觉得味道不错。
袁知妙提议开业头七天,入店消费便赠送一小份披萨。
直到第三天哥白尼餐厅摆直线上升,到了第七天座无虚席,外面还有排队的顾客。直到晚上10点到了打烊的时候,还有不少顾客想要进来。店内的人好说歹说才劝说他们离开。
袁知妙看了这几日的营业账目十分的满意,重点的表扬了裴星眠,王朝,马汉,张龙,赵虎等五人。这群小伙子就像训练有素的士兵一般,斗志昂扬誓要把哥白尼西餐厅响彻整个帝都。
袁知妙又观察了几天,给店里增添了婴儿座椅。又增添一些儿童玩具包含在套餐里免费赠送。
任命裴星眠为后厨的厨师长,王朝为西点工,马汉负责西餐。张龙和赵虎为前台服务生,戚无伤担任店长管理店内运营。
随着电视台的宣传,还有哥白尼在老百姓的好口碑。哥白尼火了,人们都以能吃一顿哥白尼西餐为荣。
袁知妙的西餐可是根据种花家的华国人精心改良过的,国外的正统西餐比较偏重口味,吃多了会腻。而改良狗的西餐无论是营养搭配还是口味都极其的合理。
裴星眠兴致勃勃的请了自家老父亲裴行俭吃一顿西餐,土豆泥沙拉西红柿牛腩还有肉香四溢的千层面。这可是裴星眠最得意的料理。
裴行俭默默的吃着,守在一旁穿着厨师装的裴星眠一个劲的问:“好不好吃,好不好吃?”
裴行俭喝了口汤用手帕擦了擦嘴,慢条斯理的评价道:“凑活吧!”
裴星眠不干了:“爸,你是不是没有仔细品尝。”
“我更喜欢豆汁油条。”裴行俭吃不惯洋玩意,给自家儿子面子才说还行。
裴星眠觉得无语:“爸,你真是没口福,这些都是店里卖的最火的料理!”
“行了,你忙你的。我该回去了。”说完裴行俭便打算离开了。他突然想到了什么,转身对吧台忙着翻看账目的袁知妙说:“丫头,你喜欢鹩哥不?”
裴星眠问:“爸,你是不是想把二叔送给妙姐。”
裴行俭低声对自家儿子说:“它最近吵得厉害,我实在受不了。”
袁知妙想到那只嘴巴贱贱的鹩哥。
“可以啊!如果裴老板愿意割爱,我挺想养它的。”
“行,一会我让星眠给你送去。”说完裴行俭便离开了。
自家老父亲走了,裴星眠才反应过来。
“你自己揽的活,为什么让我去干。”
袁知妙觉得裴家这对父子相处的极为的有意思。
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