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第17章 何总让总店里面的前厅后厨赶来协助?

在长安旅游中刘时晴和她的同学们聚会结束了,各回各的家休息。</p>

刘时晴坐公交车下车走路回到单位宿舍洗澡睡觉,准备会提到的,请稍等片刻。)</p>

郭经理听到何总的话,心里稍微松了一口气,暗自期盼着增援人员能快点到来。</p>

总店的同事们接到任务后,也迅速行动起来。被选中的服务员老程放下手中的工作,简单整理了一下工装,就马不停蹄地赶往购物中心。她心里想着一定要帮大家缓解压力,不能让顾客的体验受到影响。收餐员小王也不甘落后,以最快的速度准备好了工具,他一边跑一边给自己打气:“加油,咱们一起渡过难关。”而两名后厨人员,老张和小李,更是迅速交接好手头的工作,带上必备的食材和工具,匆匆出发。老张想着:“多一个人多一份力,一定要把这忙乱的局面控制住。”小李则在心里暗下决心:“一定要让菜品又快又好地出锅。”</p>

一路上,他们四人坐公交车到了购物中心的车站下车心急如焚,恨不得立刻飞到购物中心的火锅店内。当他们赶到时,店内的忙碌状况依然没有丝毫缓解。何总亲自指挥,迅速为他们分配任务。</p>

服务员老程一进店,协助刘时晴负责a区配合就立刻投入到点菜和上菜的工作中。她面带微笑,热情地为顾客介绍菜品的调料,倒汤收拾台面上的垃圾,有时候会协助传菜员传菜。刘时晴看到老程,心里感到一阵温暖,仿佛看到了希望于是与她开始配合为顾客服务。</p>

收餐员小王协助乔哥则迅速穿梭在各个餐桌之间,熟练地收拾着用过的餐具和垃圾,动作干净利落,不一会儿就清理出了好几张干净的餐桌。其他同事们看到小王的高效,心中的压力也减轻了不少。</p>

后厨的老张和小李进入后厨协助后厨人员开始制作的时候,更是发挥了他们的专业技能。老张熟练地切配着食材,每一刀都精准无比,确保食材的大小和形状符合标准。小李则掌控着火候,翻炒着锅里的食材,阵阵香气扑鼻而来(炒蛋炒饭)。他们的加入,大大提高了出餐的速度,让顾客能够更快地品尝到美味的火锅。</p>

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