“朝阳，你瞧瞧这猪刮的行不行？”</p>
徐二流子拍了拍木盆里的大黑猪，神情里还有些得意。</p>
曹朝阳回头看了一眼。</p>
只见之前的大黑猪，此时已经变得白白胖胖的了。</p>
身上没了黑毛，这猪还挺白净的。</p>
“徐二、建军，你俩把刮好的猪抬到案板上。”</p>
曹朝阳舀起一瓢清水。</p>
等两人放下猪后，他用冷水冲了冲，接着拿起宰牛刀，利索的划开猪肚皮。</p>
没有丝毫休息，他继续扒出猪内脏，卸下猪头、猪蹄，接着又用砍刀，将整头猪一劈两半。</p>
“这肉……这肉真肥啊。”</p>
“是啊，是啊，今年的猪好，瞧那肥肉，快有两指厚了。”</p>
工地上，社员们也顾不得干活了，纷纷探头望着。</p>
今年的年景还算好，一整年没有大涝，也没有大旱，庄稼地里收成还算可以，就连队里今年养的猪，都瞧着肥了一些。</p>
当然，还是不能跟有化肥用的罗张大队比。</p>
“黑猪这比白猪肥啊。”</p>
案板前，曹朝阳也有些惊讶。</p>
这头一百七八十斤的大黑猪，杀出来肥肉比他预料中的还要多。</p>
“利民、满仓，你俩拿着大秤，抬起这一扇猪肉称称。”</p>
“成。”</p>
杨利民和张满仓立马拿起一旁的杆秤、木棍。</p>
杆秤的钩子，勾住半扇猪肉，木棍扛在两人的肩膀上，两人用力抬了起来。</p>
曹朝阳站在杆秤前，推着秤砣绳子称了一下。</p>
半晌，他又让两人抬起另外半扇猪肉称了称。</p>
不远处，曹兆坤瞧见这边的动静，快步走了过来。</p>
“朝阳，怎么样？一共多少斤？”</p>
“两扇猪肉，加一块一共一百三十斤。”</p>
曹朝阳让两人放下，他拿着宰牛刀，就准备剃骨头。</p>
还有三头猪要忙，他任务挺重，可得快些。</p>
“一百三十斤。”</p>
曹兆坤把这个数字记在本子上，接着看向工地上的社员。</p>
此时，社员们也全都满是期待的看着他。</p>
曹兆坤深吸一口气，大声喊道：“一百三十斤！”</p>
“好！”</p>
“好！”</p>
工地上，社员们叫好声一片。</p>
一头猪出了一百三十斤，再去除骨头，纯肉还能剩下一百一二，四头猪就是小五百斤的肉了。</p>
要是按户口分，队里的社员们，一人能分一斤半左右，三口之家就是四斤半的肉，这可不算少了。</p>
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