“招娣，这毒疙瘩嫩滑可口，好吃。” </p>
“是吧？”宋招娣自己吃了一片，又给眼巴巴瞅了半天的盼娣喂了一筷子，而后问，“爹，这是一种菌子，叫见手青，你觉得拿出去卖的话，好卖吗？” </p>
宋耀东立刻点头，道，“这么好吃，肯定好卖。”话说到一半，又停顿下来，道，“只是，这菌子太费油了。” </p>
一般人家，哪吃得起。 </p>
“所以，不能去市场上卖。”宋招娣说着，补充道，“见手青比较费油，这鸡枞菌就还好。” </p>
“鸡枞菌没有毒，不需要多油、长时间爆炒，一般人家都能吃。” </p>
宋耀东听得云里雾里的，但捕捉到了一个他没听懂的。 </p>
“炒是什么？”说到这里，他问出了昨天就想问的，“招娣，这两日，我看你做饭和以前大不相同了。” </p>
不再是煮或蒸了，“你这种做法，莫不就是所谓的‘炒’？” </p>
“是的，爹。这就是炒菜，前天的水芹也是炒的，我在书里学的。”宋招娣解释。 </p>
宋耀东恍然大悟，有些骄傲道，“我家招娣去做工，不但认了字，还学会这么多，真是好样的。” </p>
宋盼娣跟着道，“是啊，小叔念了这么多年，会写的字还没有大姐会的多。” </p>
这点也是真的，原主天生记忆好，虽然只在私塾里做些杂工，但几年下来，认识了不少的字。 </p>
就连私塾的夫子都说她天资聪颖，只可惜是个女娃，否则定有大好前程。 </p>
“有没有好前程，现在与我而言，不重要。重要的是填饱肚子，治好爹的腿。” </p>
宋招娣说着，将盼娣早上采来的一大篮子荠菜洗干净，锅里油渣复炒，煸出油，下蒜末炒香，放入荠菜。 </p>
鲜嫩的荠菜叶包裹着油脂，泛着翠绿的光泽，冒着香气，钻入鼻间。 </p>
“好香啊。”宋大川的声音在院中响起，“招娣，今日吃什么？” </p>
饭菜上桌，宋大川望着一桌子不知名的菜，茫然中透着几分期待，最后看向宋招娣。 </p>
“招娣，这一桌子，除了荠菜，没一个我认识的，都是能吃的野菜？” </p>
宋招娣点头，为他介绍，同时也是说给父母听，“这是见手青，一种野生菌；这是凉拌马齿苋，这是油渣炒荠菜。” </p>
新鲜的马齿苋有酸咸味，不如晒干后的口感，前两日宋招娣晒了些，今日正好吃。 </p>
宋大川虽没听懂，但知道都是能吃的，也没再犹豫，招呼着大家动筷子，开吃。 </p>
在吃到见手青的时候，连连夸赞，最后连盘子底都快被舔干净了。 </p>
终于吃饱喝足，宋大川望着宋招娣，露出了从未有过的慈爱。 </p>
没想到大丫头做饭这么好吃，吃完了还不烧心，肚子舒服的很。 </p>
“招娣啊，以后家里的饭就全部你来做吧。” </p>
宋招娣没意见，但还是故意提了句，“那阿奶以后做什么？” </p>
以前孙秀荷主要负责在家做饭，其他人都得下地干活。 </p>
提到孙秀荷，宋大川的脸立刻拉下来，没好气道，“她去田里干活！让她做饭，都是浪费粮食。”</p>
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