第143章 松花蛋瘦肉粥

“试！”林惊蛰一脸视死如归，“给我筷子！” 林小满眯着眼，“味道真的不错的，我和谷雨都试了。” 林惊蛰动作僵硬，硬着头皮夹了一小块皮蛋放入嘴里。 味道有点奇怪。 根本没有蛋的味道。 要不是这东西有鸭蛋的形状，又有小满说这是鸭蛋做的，他压根不会想到鸭蛋能做成这种奇怪的东西。 林惊蛰细细回味了一下，发现味道也不是那么奇怪。 林小满凑近问，“怎么样？味道还行不？” 林惊蛰又吃了一口，“味道还行，可这黑乎乎的蛋，你确定别人能接受？” “那就直接做成现成的松花蛋瘦肉粥，明早就熬粥，拿去给佟伯伯尝尝。” 林小满觉得林惊蛰的顾虑很有道理。 毕竟黑乎乎的蛋，十之八九的人第一感觉肯定是不能接受。 但是做成皮蛋瘦肉粥就不一定了。 到时候除了松花蛋瘦肉粥，再出一道凉拌松花蛋豆腐，等大家能接受松花蛋的味道后，相信松花蛋就能卖出去了。 林小满兴致满满，松花蛋和变蛋，又是发家致富的一条路子。 鸡蛋鸭蛋常温下不宜久存，可松花蛋和变蛋能藏四五个月。 立冬巴巴地看着哥哥姐姐都吃了，就他什么都没有。 身高不够，踮着脚都看不到桌上放的东西。 “吃、我也要吃。” 双手攀着桌沿，张大嘴，口水都流出来了。 林惊蛰夹了一小口，放进立冬嘴里。 立冬一口吃掉，眼睛亮晶晶的，指着桌上的碗，巴巴地看着林惊蛰：“大哥，好吃，我还能再吃一口吗？” 林小满看着林惊蛰，“立冬不知道吃的是什么，还要证明味道不错。” 毕竟大半个时辰前立冬才吃过早食。 家里赚钱了，虽然表面的衣服还有补丁，可内里的衣服和平常的吃喝都不差。 早上立冬吃了一个大肉包，一碗杂粮粥，还有一碗蒸蛋。 就像立冬不爱吃黑耳朵，要是这会来一盘黑耳朵，立冬绝对头摇的像拨浪鼓。 话不多说，今日午食，林小满打算奢侈一回，用白米做松花蛋瘦肉粥。 要是爹娘觉得好吃，她就把松花蛋拿出来。 林小满交代林惊蛰和两个小的记得保密，便动手开始准备做午食。 —— 林惊蛰前几日跟爹娘磨买地的事，这两日林大江终于松动了，让他自己去打听清楚。 既然要养兔子，就不是这会的小打小闹了。 买地就不是买一块宅基地那么大的了。 林大江奉行要么不干，干了就必须想好了再好好干。 要买多大地，买地要花多少银子，还有建兔窝要怎么建，建多大的最后大致要花多少银子 种种问题，林大江让林惊蛰先搞清楚了再说。 林惊蛰这几日便变着法得打听，他又不能提前透露家里要建屋子。 要是最后没建成，他岂不是要被人取笑。 所以这几天他经常问李二力，李二力在农闲时，偶尔会跟着村里几个泥瓦匠出去找活。 虽然他就是帮工打杂，但也比他这个没干过没见过的人强。 但关于兔子窝怎么建，李二力就不懂了。 当初把母兔小兔和其他兔子隔开，还是他和小满两个瞎琢磨的。 以后兔子多了，同一时间有三四十只兔子生崽子，那隔的地方还够不？ 兔子不能沾水，要建这么大的兔子窝，上头都要有顶，那岂不是很费砖瓦？ 兔子窝竟然比他们现在的房子还好？ 林惊蛰越想越迷茫。 没想到建兔窝有这么多学问。 真是知道越多越觉得自己知识面匮乏，不知道吉祥书铺里有没有教人养兔子的书，下回他可要问问长生，要是有，他一定要去好好看看。 从书中学点本事回来。 “惊蛰这臭小子去哪了？”李桃花回来没见着大儿子便问灶房的小满。 “哥哥琢么东西呢，娘，你快来尝尝这碗粥。” “呀，白米呀！”李桃花总是改不掉习惯的本能地心痛，不过她很快恢复正常。 在林小满的期待下，吃下第一口。 “是咸口的，呦，还有肉沫，味道怪不错的，不过这个黑黑的是啥东西？” “娘，是之前我和你说的松花蛋，你觉得味道咋样？” “好吃，我让你爹进来尝尝。”李桃花觉得味道不错，便呼叫院子里的林大江进来，“这是小满做的松花蛋瘦肉粥，你快进来尝尝味。别说，这味道还怪好的。” 林大江细细品尝过后，盯着碗里黑糊糊的东西，“这就是小满用鸭蛋做的松花蛋？确定是鸭蛋做的吗？为啥是黑的？不会是坏了吧？” 林小满知道，这是正常人该有的反应。 白鸡蛋变成了黑蛋，换做谁都会好奇的，甚至是担心蛋坏了。 “不过味道真不错，要是能日日吃松花蛋瘦肉粥就好了！”林大江再次感叹。 李桃花见当家的眯着眼颇为享受，心情也跟着变好，盛了几碗出来，见锅里剩的还多，便让惊蛰给隔壁送一碗去。 林惊蛰拿着碗出门，李桃花道：“你可要好好解释下，不然二力和苗苗估计都不敢下嘴。” 说完自顾自笑了。 加了盐和肉还有小葱的粥本就美味，再加上松花蛋调味，立冬不需喂，自己大口大口吃了起来。 软绵的米粒，切得稀碎的肉沫，手指甲大小的松花蛋 谷雨吃了一碗，“娘，真好吃。” 一家人吃得有滋有味。 隔壁李二力家，苗苗盯着白米肉末粥，拼命地吸着口水。 李大娘看着粥里黑黑的东西，惊蛰说那是小满新做的松花蛋，鸭蛋做的。 咋就乌漆嘛黑的呢？ “娘，闻着就香，咱三个一人分一小碗尝尝味道。惊蛰说了，这松花蛋小满打算卖来着。” 李大娘以为小满做出来自己吃来着，原来是准备卖。 不过这么乌漆嘛黑的蛋，会有人买吗？ 李大娘心里发愁，希望小满能把这个叫做松花蛋的鸭蛋卖出去。 毕竟冰凉冻到了十月就没人买了，要是松花蛋卖得好，二力也能在林家讨个活计。 来年存够了银子，就能给二力相看媳妇了。

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