何雨柱专心致志的亲自为大领导做了八个地地道道的着名川菜，宫保鸡丁、 麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡、东坡肘子……</p>
之后，又让马华和张铁山各地煮了一个蔬菜。</p>
马华炒了一个手撕白菜，张铁山煮了一个白萝卜汤菜。</p>
很快，午饭的时间到了，那大领导看着这一桌让人垂涎欲滴的川菜，脸上露出了满意的笑容。</p>
他品尝了一口菜，竖起大拇指称赞道：“不错，这味道很地道，……”</p>
大领导兴致勃勃地继续品尝着每一道菜，对何雨柱的厨艺赞不绝口。</p>
“这宫保鸡丁，鸡肉滑嫩，花生米香脆，味道恰到好处。麻婆豆腐麻辣鲜香，十分过瘾。</p>
鱼香肉丝酸甜可口，很是开胃。回锅肉肥而不腻，堪称一绝。水煮鱼鱼肉鲜嫩，麻辣味浓，让人回味无穷。</p>
夫妻肺片色泽美观，质嫩味鲜。辣子鸡外酥里嫩，香辣十足。</p>
东坡肘子软糯醇厚，口感极佳。还有这手撕白菜，清爽可口，白萝卜汤菜清淡鲜美，搭配得非常好。</p>
不错，真不错……”</p>
大领导连连夸奖后，才又问身边的杨厂长道，“杨厂长，请问做菜的是谁，能否请来一见……”</p>
“领导，这做菜的就是曾经丰泽园的厨子，鲁菜餐馆后来的老板何雨柱……”</p>
杨厂家回答，紧接着又对旁边一陪同的秘书说，“李秘书，你去把我们的厨艺大师何雨柱请过来。”</p>
李秘书闻言起身快速走向厨房。</p>
“何师傅，你做的菜很合大领导的心意，大领导现在要见你……”</p>
何雨柱有几分意外，但还是跟随李秘书来到餐厅。</p>
他微微低着头，恭敬地说道：“领导好，我是何雨柱。听到领导对我做的菜满意，我真是太高兴了。”</p>
大领导微笑着看着何雨柱，和蔼地说道：“何雨柱，你就是以前在丰泽园当厨子的那个何雨柱吗？”</p>
“对的，领导，你怎么知道……”</p>
“何雨柱，看来你这小子，还真容易贵人多忘事，你还记得军管会的张干事吗？……”</p>
“哦！张干事，我记起来了，当初你们来了8个人，其中一个就有你，可这都是51的年事了……”</p>
“对的，51年我刚到京州军管会任职，张干事等人知道我是川地人，就带我去了丰泽园，当天正是你下的厨。也难怪你不记得，我只和你打了个照面，后来我又被调往外地工作，最近才调了回来……”</p>
大领导一口气说了这么多，何雨柱这时才明白过来。难怪后来就不见他来丰泽园了，原来是调走了。</p>
“领导，我这记性确有些不太好，忘了领导您是我的不对，我今天就借花献佛，敬您一杯！”</p>
何雨柱说完拿起桌上的空杯子倒了一杯酒举起来，对着大领导一敬，大领导也站起来也和他举杯相碰，一饮而尽。</p>
“好，何雨柱听说你后来还是一家鲁菜餐馆的老板，这又是怎么回事？”大领导放下酒杯道。</p>
杨厂长见大领导不但赞赏何雨柱做的菜，而且还认识何雨柱，心中便活络起来。</p>
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