到了晚饭时间，周母喊三姨和周屹安，姜穗一起去饭店。 “你爸爸他单位忙得很，等会儿他直接去饭店，吃完饭，就又要去单位做他的研究了。” 周母跟姜穗解释。 这个时候的研究院工作挺难的，姜穗还记得有这么一句话，造原子弹的，不如卖茶叶蛋的。 研究员工资说高，比不过个体户，说不高，但待遇什么的都很稳定，比田里的庄稼人强多了。 姜穗很敬佩这个时候能潜心做研究的科学家，像周父，就是这一类人。 “那会不会耽误爸爸他工作？” 周母忽然就意识到，姜穗竟没有称呼叔叔，或者伯父，而是直接改口叫了爸爸，激动地拉住她的手，“不会！不会！” 就是还没听人家小姑娘叫她一声妈。 听说小姑娘从小就没了妈，怪可怜的，估计还是不适应吧。 那她就权当自己亲闺女养着。 旁边三姨不合时宜地嘁了一声，神情里满是轻蔑。 姜穗仿佛没听见似的，眼角眉梢都没动一下。 周母让周屹安带姜穗先走一步，涮羊肉的馆子就和大院儿距离不到五百米的地方，用不着骑车，散着步就过去了。 顺便还能让大院儿里的人都看看，他们周家也娶媳妇了。 姜穗走到拐弯处的时候，回头看了一眼，发现周母不知道在和三姨交谈着什么。 等到了羊肉馆子，来的人也只有周母一个人。 “你们三姨她家里有事儿，我就让她先回去了，咱们一家人好好吃顿饭，不提那些不高兴的事儿！” 周母跟姜穗解释。 姜穗挺意外的，转头看了眼周屹安。 周母不会是因为怕她不高兴，就把亲妹妹给撵走了吧！ 不管之前三姨跟周家关系怎么样，但好歹跟周母也是亲姐妹…… 同时，又想到周屹安还有个妹妹，她就问，“那你妹妹呢？” “哥！” 这时，饭店里进来一个身材纤瘦，穿着白色长袖衬衣，黑裙子，背着单肩包的女孩儿，进来后就直奔周屹安身边，上下打量了周屹安一番后，又转头看她。 “嫂子，你可真漂亮！” 那是个笑容很甜美，性格也很活泼的女孩儿。 经过周屹安的介绍，姜穗知道妹妹叫周佳佳，她拿出早就在西平县准备好的礼物，那是一条鹅黄色丝巾，“佳佳，你好。” 周佳佳当即就把丝巾带上了，鹅黄色很趁她洋溢着青春的脸，“谢谢嫂子！” 又对周屹安开玩笑说，“哥，你都没想到给我带礼物，以后我都不理你了，我只跟嫂子玩儿！” 周屹安正经道，“你嫂子才不跟你玩儿，你嫂子忙着呢。” “忙什么呀，嫂子？” 周佳佳眼睛亮晶晶的，姜穗根本无法拒绝她的热情，“嗯，就想在京城开个餐馆吧。” “好啊好啊！嫂子开餐馆，我来给你当服务员！” 姜穗一点都看不出周佳佳是病人，直到吃饭的时候。 满桌子的手切羊肉，滚烫的汤底，醇香诱人的芝麻酱，周佳佳只是拿着筷子干过眼瘾，就是不夹菜。 “我这个吃不了，嫂子，你多吃点，告诉我是什么味道，就权当是我吃了。” 周屹安又跟她解释，“她身体原因，不能吃咸的，饮食要单独做，甚至连每天喝水都要控制。” 姜穗听着怪心酸的，再仔细看周佳佳，才发现周佳佳的好脸色，完全都是靠化妆。 热气将周佳佳脸上的粉底熏得有点褪色，露出一些憔悴的肤色。 这么年轻的姑娘，竟得了这种折磨人的病症，姜穗思忖了一下，站起来，“我出去一趟，很快就回来。” 周屹安要跟她一起，也被她拒绝了。 姜穗没有去别的地方，而是找到了后厨，告诉服务员说，自己妹妹身体不舒服，需要单独做一锅饭之后，服务员掐着腰，目空一切地说，“这是饭店，你妹妹不能吃这里东西，就不要出来吃啊！我们这儿不接受搞特殊！” 京城这些人的脾气嘛，姜穗也有一定的了解。 拍在桌子上一百块钱，目光平静地问，“这样的话，能接受吗？” 她们是出来吃饭，图个高兴，能用钱解决的问题，当然还是简单点好。 反正现在她也并不缺钱。 服务员顿时一改之前的傲慢，“接受！接受！” 于是，姜穗利用后厨的地方，做了一顿不放盐，却营养丰富的特殊餐。 羊肉只选用最嫩又没有肥膘的羊里脊，经过简单的切片，在铁板上烤出仅剩的一点点油脂，浇上番茄挤出来的汁，深红的颜色，还在盘子上留下一个笑脸的形状。 牛奶山药粥，清炒冬瓜。 当这些菜端到周佳佳面前的时候，她眼睛瞪得更大了，不敢置信地看着姜穗，“嫂子，你给我做的？” 周母也没想到，姜穗忽然离席的这半个小时时间里，是专门去做了这些菜回来。 这些菜，看着就用了心思，都是周佳佳可以入口的饭菜。 “你尝尝，里面都没有放盐，西红柿和冬瓜这些菜里面，本来就含有一定的钾，但冬瓜也有利水的作用，我想你应该是可以吃的。” 姜穗大大方方的介绍。 关心一个人，就好好表达，特别是对周佳佳这种病人，就更需要人的关心了。 周佳佳用力点头，拿起筷子，小心翼翼尝了一块羊肉。 刚一入口，表情就随即愣住，紧接着，捂着脸哭了起来……
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