李瑞镇好奇按了按软趴趴的脱骨鸡肉。</p>
“大发！！骨头就这么拿出去了？”。</p>
“哇~好神奇！！！”。</p>
节目组何时见过这种手艺。</p>
崔智侑认识沈逸这么久，也没见过爱人施展这种技术。</p>
沈逸正在调制酱料腌制鸡肉，腌制过后需要放置一会让鸡肉更好入味。</p>
“另一只做一半吧！剩下的明天可以熬汤或者辣炖”沈逸看向二人提议道。</p>
以两人的胃容量。</p>
这一整只无骨鸡肉就够三人食用。</p>
那剩下的半只肉鸡还是给节目组准备的。</p>
“不用询问我们？你做主就行！”李瑞镇笑着回复沈逸。</p>
“自从沈逸到来，哥哥脸上酒窝就没有下去过”罗pd出声调侃对方。</p>
“有这样的嘉宾录制节目，简直是我的幸运”。</p>
李瑞镇整理灶台提前做准备。</p>
沈逸找个盆子将炸粉、面粉按比例倒入盆中。</p>
再加入鸡蛋清搅拌掺入少量水稀释。</p>
随后倒些油进去快速搅拌，直到全部调和成糊糊状态。</p>
等待铁锅油温上升的时候，将腌制一会的肉鸡切成块状倒入面糊糊中。</p>
让每块鸡肉都包裹上面糊。</p>
看见锅里油温已经达到标准。</p>
用木筷子测试一下。</p>
“瑞镇哥油温可以了，不用在添加木材”沈逸交代完夹起鸡肉逐个放入铁锅中。</p>
无骨鸡肉油炸时间5分钟就足够。</p>
如果是带骨头的需要时间长一点，7分钟出锅就行。</p>
沈逸一次性下入10块鸡肉，确保鸡肉不会在油锅里粘连。</p>
等到五分钟后使用工具捞起鸡块。</p>
将炸好的鸡肉装到崔智侑的盆子里。</p>
下面铺上吸油纸可以吸取炸鸡多余的油分。</p>
沈逸将锅里的残渣全部捞出，避免产生糊味影响后面的鸡块味道。</p>
连续炸了三次才将盆子里的鸡肉块全部炸好。</p>
随后是带骨头的鸡块。</p>
半个多小时。</p>
晚餐的炸鸡全部做好。</p>
“你们吃了这么多啊！！”沈逸看向盆子里消失大半的鸡块惊讶二人的战斗力。</p>
“没办法，味道实在太香太好吃根本停不下来”李瑞镇有些不好意思的看向沈逸。</p>
新炸出来的鸡块外酥里嫩味道美味。</p>
第一批鸡块刚出锅的时候，两人就已经按耐不住消灭掉。</p>
现在剩下的都是第二批出锅的鸡块。</p>
至于那些带骨头的就赠送给节目组。</p>
工作人员吃着刚出锅的炸鸡块。</p>
众人再次被炸鸡块所征服。</p>
沈逸喝着啤酒吃口炸鸡。</p>
回想一天的经历。</p>
“瑞镇哥，咱们今天这么吃，明天不会重新吃草吧！！”。</p>
“不会！节目组还欠我们牛肉没给呢”。</p>
李瑞镇与沈逸碰杯痛饮。</p>
对他来说今天是充满魔幻的。</p>
对比之前。</p>
自己跟玉泽演过得艰苦日子，说出来都是一把辛酸泪。</p>
“这日子过得太舒服”李瑞镇喝完最后一口啤酒直接放下酒杯。</p>
“天黑了，该休息了！”。</p>
“好！”。</p>
三人起身收拾卫生。</p>
崔智侑负责清洗餐具。</p>
沈逸帮忙运送餐具。</p>
李瑞镇回到房间后面检查暖炕的燃烧情况。</p>
顺便给家里的奶羊准备牧草与清水。</p>
抚摸几下迷恋自己的奶羊。</p>
李瑞镇放入几块木材。</p>
确保炉火能够持续提供温度后才回到前院。</p>
等到三人整理完回到屋子里。</p>
沈逸打开行李箱找出洗漱用品。</p>
在后院弄了些热水来到前面。</p>
正好崔智侑也准备洗漱“这热水给怒那吧！”。</p>
“谢谢小逸”。</p>
崔智侑接过热水洗漱起来。</p>
沈逸再次返回后院弄些热水回来。</p>
两人蹲在水池边刷牙、洗脸、洗脚。</p>
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