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第81章 豪华车队护送神秘餐车出行?

“你们吃完了…可以去楼下的影音室看会电影,</p>

客厅的电视被我拆到餐车上去了…一直懒得再买…”</p>

保安们:!!!</p>

有钱人都这么任性吗?</p>

“没事,叶先生,我们就在客厅等您,等会还可以帮你把菜装盒饭里。”</p>

毕竟吃人嘴软,拿人手软。</p>

保安们主动自己找事做。</p>

扫地、拖地、清扫家具浮灰、门口花园除杂草。</p>

一个个忙地不亦乐乎,毕竟晚上还有一餐在激励他们。</p>

叶凡开始处理剩下的两个菜——糖醋排骨和清炒空心菜。</p>

洗净的排骨凉水下锅,准备焯水,</p>

葱、姜、花雕酒依次跟上,</p>

锅里出现血沫子时,直接撇除,捞出排骨备用。</p>

接下来,仍然是跟红烧肉一样的炒糖色。</p>

清水,少油,黄冰糖,</p>

开大火烧起来,让冰糖融化。</p>

锅内将会出现一个个又一个的大小泡泡紧挨一起,</p>

好似一张打包用的气泡膜被人平铺在锅底。</p>

趁现在,把刚才焯好水的排骨快速下锅。</p>

颠锅翻炒的同时加入大葱、大蒜、大姜。</p>

眼见排骨逐渐变成红润模样。</p>

接下来开始焖煮。</p>

加水没过排骨,生抽、酱油、小香葱、醋、依次加入。</p>

耐心等待一堂课的时间。</p>

开盖的瞬间,香气扑鼻。</p>

叶凡随意挑了一块,放入口中</p>

排骨整体软嘟嘟、肉乎乎的,连肉中间的骨头,含在口中半天才舍得吐。</p>

“过瘾啊…过瘾…”</p>

空心菜就比较简单了。</p>

很多人炒出来发黑,发黄。</p>

是因为当季的空心菜比较容易出水,</p>

所以炒的时候一定要开猛火,快炒,快熟,</p>

不给它发黑,发黄的反应时间,</p>

这样吃起来也比较脆爽。</p>

多名保安们嘴唇微张地站在厨房门口观望。</p>

平时他们不忙时也喜欢刷短视频打发时间</p>

频道嘛,</p>

无非就是钓鱼,</p>

修牛蹄,</p>

探险、挖掘机、</p>

奥德彪拉香蕉等…</p>

但是这些跟欣赏叶先生现场做菜比起来,</p>

一个个都黯然失色,</p>

要是叶先生能直播做饭,</p>

然后在观众里随机挑选幸运观众,送出美食…</p>

这栏目绝对能火!</p>

“叶先生,差不多了吧?我们进来帮您装盘?”</p>

“差不多了,我这边再调个自制沙拉酱就好了。</p>

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