服务生搬了三把椅子过来。</p>
叶凡、主厨保罗、黑人乔治坐成一排。</p>
乔治早已领略过叶凡的厨艺。</p>
自己添了一碗面条，舀了一勺红酒炖牛肉后就开始埋头干饭，完全不在意周围人的目光。</p>
其余厨师围在三人身后。</p>
这红酒炖牛肉闻起来可真香呀！</p>
但畏惧主厨还没吃，不敢擅自动手…</p>
牛肉经过红酒的慢炖，表面泛着诱人光泽，肉质呈现出深红棕色。</p>
主厨保罗叉起一块牛肉，放在鼻尖处闻了闻。</p>
不错。</p>
红酒的醇香和牛肉的肉香相互交织在一起。</p>
特别是牛肉先煎后炖，产生的美拉德反应带着一股焦香。</p>
香味这块，我给它打满分。</p>
主厨保罗咬下整块牛肉。</p>
饱满的汁水瞬间从肉块喷发出来。</p>
牛肉处理的软烂可口又不失嚼劲。</p>
红酒的酒香在口腔中四散开来。</p>
渐渐地。</p>
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