酸辣粉的汤底是用大骨熬的，家里两个灶全一起用上。</p>
睡觉前宋禾将做凉皮的面团洗出来了，放几个小时沉淀，明日一早起来正好可以蒸凉皮。</p>
一切准备完夜已经深了，忙碌了一日可算是能休息了，检查完确定没什么遗漏宋禾打着哈欠进屋睡觉了。</p>
夜里林丽清起来了几次，一是为明日出摊激动得睡不着，而是担心灶里的东西。</p>
公鸡一打鸣除了宋梨儿和宋安两个小的还在熟睡着，其他人都起来了。</p>
宋禾打了一个哈欠走出屋门，一副没睡醒的样子，出来用冷水洗了一把脸人才精神了许多。</p>
卤味和汤底都熬好了，直接端出来放在一旁，宋禾母女三人开始做凉皮凉面。</p>
林丽清和宋桃儿都是手脚麻利学得快的，宋禾教过一遍之后让她们试做，没一会儿就都上手了。</p>
因着头一天出摊也不知道生意如何，宋禾没敢做太多了。</p>
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