“……行啦啊,你要练,可以练练《九成宫》,《九成宫》也不好练……草书?就你那运笔写啥草书……认都认不全,还美呢。”</p>
“姥爷,我要是学草书,应该学什么帖啊?”</p>
“……你要想正经看看,回头到楼底下找找有没有《书谱》……”</p>
“《书谱》?孙过庭的么?”</p>
“……想看就看看,学的话,还太早……”</p>
“那姥爷你给我写两笔看看呗?”</p>
陈澄是知道姥爷会写草书的,因为姥爷参加革命前,上的是传统的私塾。曾经有一年春节,家里突发奇想让姥爷写对子,陈澄还煞有介事的买的空白的红色对联纸,结果姥爷写出来,全家人没一个字认识,姥爷也不说他到底写的是啥。</p>
因而后来姥爷写的对子也没贴,不知道哪里去了。</p>
当年那幅字写的到底是什么内容,重活一世,陈澄是有点好奇的。</p>
至于草书,前世的时候他确实动过念头,且找养老搭子张枟研究过一段时日,也是因为早老障,不爱学习,迟迟没动笔。</p>
姥爷看陈澄又是开笔,研墨的,拗不过,真就写了几个字,但是明摆着悬腕的手略抖,被陈澄说短练,回头没事儿就要拉着他练练。</p>
陈澄也写了几个字,也是被他姥爷说,当年学的那点儿都送回姥姥家了。</p>
但是在姥姥家这也没找着呀。</p>
而中午饭后,晚上刷碗的时间,陈澄依然会跟大老舅楼顶抽烟,一聊半个多点儿。现在他俩聊的,主要是这年头干啥挣钱。</p>
开馆子,跑货运,搞个牌子做地区代理,甚至在东北大地上找找矿,像半夏一样倒腾毛子钢铁,跑去义乌占个位儿,或者去深圳等着接收港岛产能……类似的主意,想的是天马行空,然而却是思想的巨人,行动的矮子,琢磨了半天,就是没啥能落地的。</p>
“咱家还是人太少了……”老舅如是叹道。</p>
陈澄却明白,这也不过是借口,真要整成个家族企业,用的全是七大姑八大姨,后续面对利益不定有多少糟心事儿。真要说,他们家人除了姥姥和舅妈,确实都没长出啥领导力的根骨,没咋用过人,也不太会用人,一般只会得罪人。</p>
“我上大学之前……先就用股票把钱挣回来吧,其他的再说。”</p>
大富贵暂时图不到,大老舅倒是又想着陈澄鼓捣的小烧烤还有那几个菜,毕竟陈澄平时上学忙,也顾不上老来做饭,但就这一个暑假,也是实打实的把大老舅的嘴也给养刁了。</p>
大老舅琢磨着,虽然他们家是挤不出什么人来,但舅妈那头儿亲戚倒多,有出息的,一如大表哥振声,也有读书不行现在还不知道干嘛的,如五表哥振齐,六表哥振飞,说舅妈也有这个意思,倒不如叫上他们,投个小馆子。</p>
陈澄略有踌躇,馆子这东西,他吃过的,看过的,大江南北,着实不少,但自己对开馆子却是一窍不通。虽然直觉做馆子,应该也不是个门槛儿多高的行当,要不也不会成为这世上最为常见的营生;但菜单固然重要,他却觉得,馆子一道,要想开的好,尤其要看运营质量,这在前世就算是他的短板。如果舅妈家那几位表哥先探探路,也未尝不可。</p>
于是陈澄也就跟大老舅点头,说他们可以先筹备着,确定要开了的时候,他来帮忙研究一下菜单,甚至上灶示范,让厨子观摩改良。他可以是纯帮忙,但是大老舅必须得占一大股,甚至占大头。</p>
陈澄也想看看,这种最常见的亲戚间合作做小生意,在有某种特别优势的前提下,大老舅能不能管好,能不能挣钱。</p>
陈澄想起前世,老爹曾有个侄子,算起来也是陈澄的堂弟,来冲城投奔老爹,老爹就把这堂弟扔去了饭馆里做学徒,因为不很熟,所以陈澄一直跟这个堂弟也不怎么联系。</p>
后来老爹猝逝,陈澄又在外地上班,也顾不到这个堂弟,只能任由他在冲城自生自灭。后来听说这小堂弟就在冲城开了家老西子风味的小饭馆,娶妻生子,在冲城扎了根。</p>
当年堂弟刚来时,老爹也曾经到他给安排的饭馆里,上灶指点大师傅如何做刀削面,甚至把自己从老家带来的纯铜面刀也割爱了出去,真是……</p>
重生回来,这上灶示范的角色,竟要变成他自己。</p>
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