暑假的时候,我带着对知青乡村生活的好奇和对二哥的思念,踏上了前往他下乡所在地的长途汽车。窗外的风景从城市的的杂乱街道逐渐转变为广阔的田野,绿油油的庄稼随风摇曳,偶尔可以看到远处的山丘和悠闲吃草的牛羊。记得二哥集体户所在的乡名字叫做劝农乡,真是贴切的很。</p>
经过几个小时的颠簸,汽车终于在一个小镇的车站停下。我提着简单的行李,按照二哥给的地址,步行一段路程,找到了那个集体户。一处独立的院落静静地坐落在村子的边缘,周围是一片片绿油油的菜地和稻田,空气中弥漫着泥土和植物的清新气息。</p>
集体户的建筑简单而实用,一排专门给知青盖的砖瓦平房由东向西延伸,东西两个大房间分别作为宿舍,中间是灶房,炊烟袅袅升起,给这个男女十几个人组成小集体带来了家的温暖。东屋是女生宿舍,西屋则是男生宿舍,虽然条件简陋,但大家都过得井井有条。这个知识青年点因为是父亲单位指定的,所以下乡来的都是单位的子女,大部分我都认识的。</p>
门前的大菜园子是集体户的骄傲,里面种着各种蔬菜和水果,绿意盎然,生机勃勃,这就是他们的蔬菜来源。夏天的黄瓜、西红柿、豆角等,秋天的白菜、土豆、地瓜、大萝卜等(用来储存在菜窖里,冬季吃的。),都是他们自己的劳动果实。</p>
男生宿舍的阳面两扇窗户只剩下窗框,这成了男生们晚上解决小便的“便利设施”。虽然听起来有些粗犷,但这正是乡村生活的真实写照,简单而直接。</p>
夕阳西下,集体户的炊烟开始袅袅升起,晚饭的时间到了。集体户的芳姐在给大家准备做些简单的饭菜,参加生产队劳动的哥哥姐姐们陆续回来,集体户里顿时热闹起来。这时,有一位哥哥神秘兮兮地从怀里拿出一只活蹦乱跳的大公鸡。他笑着对我说:“今晚咱们有口福了,这只鸡是专门用来招待老弟的。”</p>
我惊讶地看着那只公鸡,它羽毛鲜艳,鸡冠鲜红,好大的一只大芦花公鸡。女生们迅速行动起来,有的忙着烧开水,有的准备调料,有的则开始处理这只大公鸡。她们的动作熟练而迅速,不一会儿,鸡毛和内脏就被收拾干净,鸡毛被小心翼翼地收集起来,埋在了菜园子里。</p>
吃饭时,我好奇地问那位哥哥这只鸡是从哪里来的。他笑着告诉我,这是他去附近村子里“借”来的。他说,那时候的知青几乎把附近村子里的鸡鸭狗都给偷吃光了。他们这样做,一方面是因为生活条件艰苦,另一方面也是为了寻找一些乐趣和刺激。</p>
我听了之后,心中五味杂陈。一方面,我听哥哥回家时说过,知青们在农村生活很艰苦;另一方面,我也为他这种“借”的方式有些担心,虽然在一定程度上给大家解馋了,但也给他们带来了道德上的困惑和矛盾。二哥是集体户长,听了我的问话,连忙对那位哥哥说:“下次可不能这样做了啊。”听语气,看来他们不止一次这样做了。</p>
尽管心中有些不安,但当那只大公鸡被炖得香气四溢,端上桌时,我还是被它的美味所吸引。女生姐姐用她的巧手,将这只鸡炖得鲜嫩多汁,色香味俱全。我们围坐在桌旁,一边品尝着美味的鸡肉,一边聊着他们着彼此的有趣故事。</p>
那只大公鸡成为了我们晚餐的焦点,它的美味让我们暂时忘记了生活的艰辛和道德的困惑。我们尽情地享受着这顿丰盛的晚餐,感受着集体户的温暖和团结。</p>
在那个特殊的年代,知青们生活充满了艰辛和挑战并且要面对物质的匮乏,正是这些经历,让他们更加珍惜生活,更加懂得团结和互助的重要性。</p>
那只大公鸡的晚餐,成为了我在集体户难忘的记忆之一。让我深刻体会到了知青生活的复杂和多面。</p>
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