新的一天开始了,睁眼的第一顿一定要吃好,早餐只有肉夹馍,茶叶蛋,葱油饼,豆浆,未免也太过单调。
大清早的怎么能够不吃一口灌汤包呢,鲜美爆汁,满口留香。
灌汤包最重要的就是肉馅和里面的皮冻,皮冻是用猪皮做的,陆天真天天嚷嚷着自己的小猪养的有多好,这不送货过来的成色确实是一流的,用机器清洗,并且刮毛刮油脂大大的节省了时间,一块块猪皮出来之后,再用机器切成小块。
所有的猪皮从机器落入一个大锅,加入料酒和姜片,葱白八角香叶等开始蒸煮,蒸煮完毕之后开始过滤,过滤之后留下的汤水就是即将要做的皮冻了。
把汤放入冷藏,等会儿拿出来就是皮冻了。
鲜肉灌汤包用的是高筋粉加上玉米淀粉,她最开始做葱油饼的时候都是手工就是为了感受面粉做出来的效果,现在了解了星际时代的面粉之后她开始使用羊毛大师陆寒夜提供的机器制作,不得不说,这个机器解决了她很大的人工问题,最香的还是免费用。
肉皮冻拿出,晶莹剔透,qq弹弹,没有任何腥膻油腻的味道,用开水浸泡的葱姜海米的水倒入肉馅之中,揉捏后,开始调配味道。
清晨的五点三十分,整个食堂就只有秦桃之一个人,从食堂的后门进来了一个男孩,男孩手中拿着一叠餐券。
餐券一般都是在自己的通讯器上扣除,现在很少有打印出来兑换的了,而且现在还没有到营业时间呢。
“对不起,我们现在还没有到营业时间哦,我们要七点营业。”
外面都有牌子,后门是有时候方便喵喵教在后门吃饭,所以长时间打开着,都有监控,来来往往都可以看见。
陈念书是带着高中生们的餐券来的,他死死的捏着餐券,泪眼婆娑的看着秦桃之。
秦桃之正在包灌汤包的手都颤抖了一下。
“老板啊!你知道那群大学生都是怎么对待我们的吗!”
“难道我们这群单纯清澈的高三体验生就能够被人如此欺骗吗?”
“我们,要报仇!”雪恨!
秦桃之看着前面这个小男孩滔天怨气,一时之间不知道从何安慰。
“到底怎么了?”
陈念书咬着嘴唇,眼神冰冷,控诉了这半个月来大学生们为了封锁消息到底使用了哪些见不得人的手段。
他看向秦桃之:“老板,就是这样的,他们不择手段的欺骗了我们,伤害了我们这颗单纯而又幼小的心灵,我!是带着几百个高三体验生的殷殷嘱托而来的!”
他把餐券甩上餐台,一叠叠的,每一张都是一百的餐券看得秦桃之两眼发光。
“真是可恶!我与你同仇敌忾,我就说我专门设置的高三打餐专用口怎么就一个高三学生都没有来!天天还怂恿我把这个窗口给撤掉!原来竟然是这群大学生在背后使用不光明的手段!说吧,你想要怎么让他们悔恨终生,我一定支持你!”
陈念书在走上前,低声在餐台前说了他那准备以牙还牙的报复手段。
秦桃之点点头。
“我一定全力配合你!这餐券”
“这餐券当然都是给老板的!并且这只是定金,事成之后,另有答谢!”
秦桃之满意了,她微笑着。
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