“而且这个石灰的保存还挺好的!”
……
石灰的问题就解决了。
姜雪宁重新探测了一下空间,居然又多了一袋石灰,看来这个空间真的是一个宝藏。
然后把鸡蛋洗干净,冲洗干净,晾干水分。
制作灰浆的时候,把草木灰和石灰混合在一起,为了保证好吃,姜雪宁还熬了一壶茶水,茶水有点少,茶叶是稀罕东西再多可就没了。
徐老太虽然觉得有点浪费,但是什么也没有说,这是孙媳妇自己的家事。
然后把灰浆均匀的裹在鸡蛋上,鸡蛋上又裹了一层小麦糠,为了防止水分蒸干,还又裹了一层黄泥。
再把鸡蛋一个一个的放在屋里,这样就不会冻干了。
在温度适宜的条件下,三十度左右,七天就可以成了。
这一批鸡蛋做了三百个。
小鱼和小柔都觉得很好玩,看起来特别的卖力,看到姐姐扶着腰,还赶紧把姐姐扶到炕沿儿上休息。
看着屋里另一个炕上整整齐齐的摆着三百个鸡蛋,像一个方阵一样,姜雪宁还挺有成就感的。
就是不知道这鸡蛋做出来是什么样子。
小鱼和小柔虽然也很馋鸡蛋,但是看到姐姐另有用处,完全没有提过,要把鸡蛋拿出来吃。
徐至忙活到了中午回来吃饭,看到炕上摆着那么多的鸡蛋,问了姜雪宁是做什么以后,脸上居然也露出了期待的表情。
“皮蛋一定很好吃。”
其实他也没有听过什么叫做皮蛋。
中午饭吃的是浆水菜的面条,里面放了肉,放了辣椒,所以吃起来咸辣爽口。
“你就不害怕我把这三百个鸡蛋浪费了吗?”
徐至笑了笑,“不管你把这鸡蛋做成什么样子,我都能吃。”
有这么一个老公在背后默默的支持,姜雪宁觉得自己不管做什么事情都能做成功了。
第二天大米和小米又搞了好多鸡蛋回来,姜雪宁又叫上小鱼和小柔做皮蛋。
前一天做的,就放在了筐子里。
姜雪宁还专门拿出来两斤多的鸡蛋,用来炒着吃。
接下来几天大米和小米就不能出去找鸡蛋了,跟着徐至一块去铲雪了。
整个村子都好像是被一片白茫茫包围起来,姜雪宁本来以为通往镇上的道路还有很久才能清理干净,但是忙活完了家里的事情去路上一看,一条宽阔的路居然已经快要通到了镇上。
徐至做事情特别有方法,最有力气的青少年在前面开路,年纪稍微大一些的人,在最后清扫,中间是大米,小米再稍微大一些的孩子。
而且徐至用料也很省。
铁锹锄头这些,都是干活的农具,用来铲硬雪块的话,损耗比较大,所以用的居然是削尖了的木头,用锤子钉进去以后,积雪就成了一块一块的,像搬砖一样的移开。
劳动人民的智慧果然是无穷的。
姜雪宁还以为徐至只会做饭呢,部队的炊事班果然是世界上最锻炼人的地方。
按照这个进度,肯定到不了十五就可以挖到县里了。
但是腊月二十九上午,一锤子下去,对面居然空了。
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