见了大嬷嬷赏的荷包,又对张德林说道:“主子这会儿在宫里,你我帮不上什么忙,好好的在行宫里伺候,别被人抓了小辫子。”
张德林接回云娘子还回来的小荷包笑嘻嘻的说:“行宫里除了萧侧妃,就是用脚趾头想,也不会有第二个人敢和咱们主子作对。”
更何况看大嬷嬷这意思,也是站在他们这一边的。
从前大嬷嬷自持身份,还端着。
自从上回被王妃身边的惠嬷嬷打脸之后,自然的就倾向顾解舞这边了。
云娘子见他猴样也笑笑不再打补丁那般:“这过了这几日,王爷想来就要接见一下凉州营过来的将军们,皇长孙被婚事连累还没来得及去凉州,可咱们王爷一定会先把事情交办妥帖的,到时候见了尹东将军,帮木棉捎句话,就说……。”
张德林听得仔细,一字不落的记下了。
这才送走了云姐儿。
转头听了会儿殿内的响动,他的正主子不在,是无事的,一直呆在这里怕是惹人眼,就悄悄的去了厨下吃东西。
今日宴席,就是些边边角角落下,都能填填他最近没什么油水的肚子。
行宫里有自己的御厨房,秦王府自己小厨房的厨子能插上手,但也就限于插得上手。
因此平日里在自家王府混得风生水起的奴才也吃了好久的宫人伙食。
大米饭馒头咸菜管够。
这别说张德林这种从黄连池子里熬出来的太监,就是管厨下的钱小四都觉得肚子里空落落的,带来的茶叶用完了,只能顿顿喝宫里的茶末子,他都觉得嘴巴里干得慌。
今儿是个好日子,或许是王爷想念府里的味道,点名要冯大贵和牛安掌勺。
钱小四和丁庖二人也跟着打下手,至于其他的小徒弟们一个也没落下。
冯大贵被行宫里的御厨房晾了半个月,今儿一鲤鱼打挺,自然是狠命的拿出自家的看家本事,不为别的,就是要在主子面前挣脸面。
争取王爷吃过这一顿,顿顿都想吃他的手艺。
钱小四自然也是有重任在身,今日的点心都是要他做的。
至于丁庖,他做的老鸭汤和白灼大虾从来都是顾解舞最喜欢的,平日呈到王爷面前的也是最多的。
而顾解舞爱喝汤,而秦王则是对这老鸭汤的鸭肉喜爱得紧。
丁庖用了自己寻来的土法,将鸭子的腥气去得干干净净,选用三年以上的老鸭。
宰杀后前后汆水四次,之后用老母鸡汤上的鸡油炒制酸萝卜,放入老鸭府中,只用生姜大葱辅料,放入桶状的银锅里熬上三个时辰。
这时候老鸭肉刚刚软烂,入口即化,不肥不腻,是秦王最喜爱的味道。
而汤则是清亮透明,呈褐色,鲜香扑鼻。
只是秦王口重,总觉得这鸭肉淡了些,总是要些酱香油碟,沾着鸭肉吃。
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