想进学堂看看的愿望达成不了，安小熙便决定去地里看看自家的果树，再看看来往的船只，她一直都在琢磨着是不是在河边开一家酒楼，也不用很大很豪华，能够供来往船只上的人们休息歇脚就可以。
不过如今是白天，安小熙在河边呆了大半天，除了来往船只极多，有的船上极为热闹之外，倒也没什么好看的。
回去的时候，她去山上寻了合适的砧木拿回了家，新买下的树苗经过这段时间的培养长势极好，如今天气温暖事宜，安小熙就准备开始嫁接了。
这次花了大本钱，想来这些果树可以带给她惊喜。
安小熙跟安海两人忙活了数日，终于赶在第一场冬雪前把树苗嫁接完毕。看着外面飘起的雪花，有些担心自己的树苗了：“今年的冬天来的真早。”
刘氏掀开炕席，露出灶洞来，将里面捅开，笑道：“我给你把这南屋烧的热点儿，保管冻不坏你那果苗。”
“可不能太热了。”安小熙连忙说道，又忙着把五个培育着果苗的大木盘拉到炕梢，生怕炕头太热了，烧坏了她的果苗。
“你呀，放心就是了。”看她小心翼翼的样子，刘氏忍不住笑道。
大雪下来了，安小熙的脑子就转开了，她扭头看向刘氏，问道：“娘，我们家还有多少青菜？”
刘氏冲着屋子的东墙根努了努嘴，道：“白菜都收在老宅的地窖里了，别的菜都在这里。”
入秋的时候，安小熙说想要冬天里吃些青菜，就让刘氏将南屋收拾收拾，沿着南屋东墙根儿用木板围了大约三米长，两尺多宽的地方来填上一尺厚的土，将各色蔬菜都种了一些下去。
有菠菜，生菜，油麦，小油菜四种，种类不多，不过若是在冬日里有这些蔬菜吃，绝对的新鲜又美味。
安小熙瞅着这些菜，如果家里烧的暖一些，这菜可以一茬接一茬的种，要知道冬天里的青菜绝对的稀罕！绝对可以卖上好价钱！想到这里，她就笑了起来，对刘氏道：“娘，我们不卖臭豆腐了怎么样？”
“为啥？”刘氏一愣，停下了手上的活计，问道。卖臭豆腐虽然赚的不多，可是因着没多少人模仿，这销量一直不错，刘氏可是打算就这么一直做下去的。
安小熙双眼亮晶晶的，好像天下的银钱都钻了进去一般闪着耀目的光华：“咱们做些别的，娘若是喜欢卖臭豆腐来年开春咱们继续卖。不过冬日里卖些别的会更赚钱。”
“那卖什么？”刘氏问道。安小熙有什么都不瞒着刘氏，她自是知道以前他们从竹逸斋买的笔墨纸砚都是半价来的，可是自打前段时间安小熙把那小少爷送的东西退回去了，那边也没动静，刘氏就知道他们再也买不到半价的笔墨等物了。
二郎四郎念书开销甚大，若是有别的赚钱法子，刘氏是极为高兴的。
“咱们卖麻辣烫！”安小熙舔了舔唇，这可是上一世满大街都有的小食，因为味美价廉卖的极火，“咱们弄两个长方形的铁锅，里面加上骨头汤，用竹签子将这些蔬菜串起来卖，一文钱一串，绝对好卖！”“一文钱一串？”刘氏傻了眼，冬日里的青菜贵，可是这一串青菜能有多少？一文钱多贵呀？
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