宁一炒的菜并不多,四菜一汤。样式简单,香味十足。宁妈妈洗净手来到桌前一看,满脸期待变成一脸失望,白皙的手指指着菜说:“一一你难得回一趟家就炒这几样?全是素菜!冰箱里那么多肉你居然就只炒苦瓜、白菜,只有一盘肉,瞧瞧,这辣椒上面哪里找得到肉,这是肉吗?一一你带女朋友回家就这样随便糊弄一盘?我对你太失望了,三至,阿姨带你下馆子去。”
三至打量了桌上的菜,确实太简单了点,几道素菜几乎没有油星,脆生生的装在盘里,唯一有肉的只有辣椒炒肉和排骨汤。这厢生气的宁阿姨已经攥住她的手,要往门口去。
宁一拧起眉拦住妈妈无奈道:“妈,你最近不能吃那些很油的东西,医生都已经讲了。过段时间好了我再给你弄顿你喜欢的。”
宁妈妈停下脚步惊愕:“你怎么会知道?肯定又是小夏告诉你的。我已经大好了,你看我脸色多红润!”依旧漂亮的无可挑剔的脸庞凑到宁一面前,试图告诉她自己身体确实大好。
宁一伸手推开她红润的脸,牵住她身侧懵懵的三至往桌前走,“不要管我妈,她根本吃不得馆子里的东西,她不吃,咱们吃。”
“有了媳妇忘了娘,一一,我现在好伤心,需要好菜才能治疗我。”宁妈妈也没有继续走,她杵在那里像在等宁一服软,与宁一相似却更加成熟的面容布满任性,漂亮的眼珠子滴溜溜转,很像打坏主意的狐狸。见宁一没有动静,眼珠转了几下走到一旁扶着暗色的书架揉着肚子继续开口对着三至说:“小至,阿姨不会下厨,平常都是一一在家做饭的。自从她去了a市后,阿姨就没再吃过一顿像样的饭了。”说道伤心处,两条柳叶眉微微拧起表情暗淡,脸色似乎都黄了一点。
三至不会做饭,以前罗胖胖不在宁一不在时,她都是泡面一碗解决饥饿。海鲜味、牛肉味、酸菜味来回换,吃到吐。再脑补一下漂亮的宁阿姨人前大方温雅,人后却对着厨房束手无策只好苦逼的泡泡面,角落里的垃圾桶里是堆起如山高的方便面袋子,太惨了。所以对阿姨深感同情,同时将谴责的目光投向宁一。阿姨过的这么辛苦,居然还不好好下一顿好的,太……太气人。
宁一无动于衷,拉三至一起坐下后往她碗里添了一口菜,淡淡说道:“三至你不要被我妈骗了,她是不会弄饭不错,但是喜欢为她炒菜的学生可不少。”
宁妈妈是大学教授。从前没有结婚前在外工作时是凝初下厨喂活她,偶尔凝初也会念让她好歹学会一两样菜至少不会饿死,毕竟她不会一直在她身边,但是宁妈妈不乐意听这些也不愿意学。后来步入婚姻仍然没有学做饭,从一开始就是宁一爸爸掌勺,宁爸爸出差在外时便是凝初来她家下厨免得她饿死。后来,凝初不在了,再后来,她和宁一爸爸离婚。
艰难的拉扯宁一长大,从不下厨的她也渐渐的会敲两个蛋下锅,学的时间太长以致站在一旁的小宁一无师自通点亮了料理技能,从此都是宁一在厨房打转喂活母亲。她从未对母亲提起过小时候凝初阿姨做饭时就让她坐在旁边桌子上的小凳上看她炒菜,告诉她以后也要学会做饭,这样凝初阿姨不在了她就可以看顾母亲。只是她还没来的及学会,凝初阿姨就离开了。
等到宁一上大学离开家后,宁妈妈就开始了苦哈哈的煮饭生活,难吃又难看。不知道哪里突然传出她不会弄饭,每次做的饭都是黑暗料理后,好奇心旺盛的学生便缠磨宁妈妈要在她家吃一回饭,几次推脱后没有办法,宁妈妈只好在她的学生面前展示她大师级的厨艺。后来,一帮仰慕她的学生争先恐后作她的煮妇,研二的小夏已经帮忙煮饭半年了。平时翻着花样要小夏给她弄各样好吃的菜,结果身体吃不消了,被医生告诫后小夏也就让她吃些清淡的食物。
等了半晌,见宁一她们两人已经坐下开始吃了,女儿盈盈笑意旁若无人的给三至夹菜,看着都让她心酸,当娘的都还在这呢!这一刻宁妈妈真真切切感受到宁一的重色轻娘,哎,一点都不可爱的一一。
宁妈妈站在一旁凄凉看着女儿三至恩恩爱爱只好悻悻然重新坐回位置,其实宁一炒素菜也挺好吃,半脆不生,咬起来嘎嘣脆,清淡但不寡淡。瞟了一眼旁边两人,宁一帮三至夹菜简直细心到令人发指,碎葱、碎姜通通挑掉,留下一片干干净净的菜递到她碗里。再次瞟了下自己干干净净只盛了白生生米饭的瓷碗,幽幽的叹了一口长气。
三至扒着小碗,有些不好意思的躲过夹过来的菜,小声道:“我自己会夹,阿姨最近身体不好,你多给她夹夹。我不知道阿姨喜欢吃什么菜。”刚才阿姨那一声婉转幽怨的长叹声直接让她耳根通红,意味太深长了。虽然她想表殷勤给阿姨夹菜,但一不知道阿姨喜欢吃什么,二怕阿姨跟宁一一样有洁癖,那就尴尬了。毕竟太久以前来过的记忆都忘了。
宁妈妈立刻坐姿笔直,用餐优雅,左手端碗半抵在胸前,右手执筷骨节修长动作优雅,筷子悬于菜上迟迟不动,似乎在苦恼该吃什么菜比较好。
分明也在求投喂。
宁一笑了下,夹起一小叠空心菜叶放进妈妈碗里。宁妈妈眼尾上弯掩不住笑意,筷子在菜上悬了一圈挑了一块小排骨到碗里。空心菜叶不用多炒,只简简单单弄一下就好,调料也无需多放,是很简单很好吃的食物之一,宁妈妈向来很喜欢吃。
筷子挑起绿油油的一片正要放入口中,就见修长柔软的菜叶上两粒碎白蒜头赫然眼前,蒜香浓郁。她也不吃蒜头的啊……小心将小小的蒜头撇下吃掉菜叶,再挑起一些空心菜,就发现上面一堆粘着的蒜头,耀武扬威。
环顾了下三至面前干干净净的桌面和宁一眼前叠在卫生纸上细碎的葱花、蒜头和辣椒。默默给自己掬了把心酸泪,早知道就不要那么快答应宁一了。
话说这午餐真是照顾她身体所以炒的这么清淡?唯一比较辣的就只有辣椒炒肉,而她还不能吃。肯定是因为三至肚子饿了,才选择好炒易熟快上桌的这些菜吧,唯一一道排骨汤还是早上小夏就给她炖在那里好中午吃的。
知道真相的宁妈妈眼泪都要流下来。
女大不中留。
胳膊肘往外拐。
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