叶清没有想到家里人这么爱吃,这几天傍晚都去捡很多。 叶二郎愁了一会也想不到解决办法,又去看自己的鸭子了,今天的蛋还没有捡,明天又要送去城里了。 叶清还在想法子,这么多田螺浪费了可惜。 叶清看着家里的鸭蛋,脑子里一个想法一闪而过。田螺几家都喜欢吃,那城里人是不是也喜欢。 “二哥,你说喜欢吃田螺的人多吗。” “肯定多,田螺这么好吃,又鲜又嫩的。”叶二郎肯定的说。 “你说咱去城里卖田螺怎么样,五文钱一斤。” “清丫能行,特别是喜欢喝酒的,这个做下酒菜多合适。” “那我做点,明天正好去城里送鸡蛋,一起去卖卖试试。” 叶清一大早就起来了,把几个桶里的田螺都洗干净,下锅爆炒,再装到一个新的桶里,盖上盖子。 “爹我今天跟你一起去,把我放到集市上就行,我卖卖试试。” 叶老大有点不放心,叶清一个小姑娘,再让人欺负了。 “大郎,你跟着清丫一起去,卖不了就带回来,咱自己吃。” “爹我也去,我也能帮妹妹。”叶二郎也想去城里看看。 家里有牛车了,去趟城里也不费劲。叶老大大手一挥,三个孩子一起去城里。 到了集市上,叶清几人摆好摊子,又拿了一个木碗,放在前边,里面放了一些田螺,准备让买的人先尝一下味道。 “清丫,我去送鸡蛋了,你们卖完就在这等着我。”叶老大有点不放心他们。 “爹你快去吧,我给你装点,你带给虎子哥尝尝,也给掌柜的准备了一份。” “知道了,我走了,你们小心点。”叶老大赶着牛车先去了福安阁。 “小姑娘,你们这是卖的什么,闻着好香啊。”旁边一个卖菜的大娘,闻着香味都有点饿了。 “大娘,我们卖的炒田螺,你尝尝味道怎么样。”叶清从碗里夹了几颗给了过去。 “这味道真不错,以前我自己也炒过,很腥气不好吃。”大娘边吃边夸。 “大娘这是家传的秘方,卖了好多年了,现在搬到这里来了,挣点吃饭钱。”叶清夸张的说。 叶大郎转过去收拾摊子,他有点忍不住想笑,清丫太会说了。 “炒田螺,快来尝尝炒田螺,免费品尝了。”叶清吆喝着。 叶五郎听着有意思,也跟着吆喝起来。 路上买菜的人听到免费品尝,都围了过来。 “小姑娘真的免费,尝了不买也不要钱。”一个带着小孙子的大爷一脸的不相信。 “大爷给你几个尝尝,不买也不要钱。” 大爷这才试探着把田螺放到嘴边,吸了一口,嚼了两下,眼睛都亮了。 “小姑娘这个多少钱一斤,都有什么口味的。” “大爷五文钱一斤,有辣也有不辣的。” “小姑娘给我来两斤,辣的一斤,不辣的一斤。”大爷抢先开口要了两斤,不辣的给孙子吃。 叶大郎麻利的装了两份,“大爷你是第一个买田螺的,我给你多送点汤。” “谢谢你啊小伙子,这味道真不错。” 周围的人看到大爷尝完就买了,也争先恐后的尝了起来。 “老板给我来两斤辣的,回去下酒喝。” “老板也给我来两斤,一斤辣的一斤不辣的,也给我多送点汤。” 周围的人尝了之后,大部分人都带走一斤两斤的。 不一会就卖了一大半,新走过来的人看着摊子前围了这么多人,也都凑了过来。 叶大郎和叶二郎两人分工合作,一人装辣的,一人装原味的,叶清收钱。 三人忙活了一上午,一桶田螺都卖光了。 叶老大来的时候,他们都收好摊子了。 “清丫这么早就收摊子了,没有人买啊。没事可以给福安阁送过去二十斤,掌柜的挺喜欢的,让送二十斤卖卖试试。”叶老大安慰着闺女。 叶二郎先抢着说:“爹你也太小瞧我们了,都卖光了。” 叶老大很惊讶,带来的一桶有一百斤,这么快就卖完了。 这时一个大爷急冲冲的跑了过来,“小姑娘,田螺还有吗,家里的孩子都喜欢,不够吃,再来点。” “大爷没有了,今天的都卖完了,你要是喜欢,明天您再来买,还在这个位置。”叶清也很高兴有人喜欢自己的吃食。 这个大爷叹了口气走了,他买回去才知道,几个外孙来了,孩子都喜欢吃这个,没吃够。 “爹咱先回去吧,明天再来卖,生意可好了。” 叶老大赶着牛车,又买了点猪肉,回去了。 回到家正好赶上吃午饭,家里人都等着他们呢。 “娘,我们把田螺都卖掉了,一共一百斤,一斤五文钱,除去成本,赚了四百文。”叶清最近账算的越来越快了。 周氏没有想到河里没人要的田螺还能卖钱,“清丫家里还有一些呢,明天再拿去卖掉。” “娘明天还要给福安阁二十斤,家里的不够了,晚上还要去捡点。” “行让你哥哥去,田螺冬天就没有,也就卖个夏天。”周氏也清楚这个生意做不长,多卖一天多赚一天的钱。 “我们要做这个生意,自己捡肯定不够,我们向村里收购吧,一文钱一斤。” “也行,你三叔已经开始收蛋和菜了,村里好多人都拿菜去卖。” 叶清去三叔那边,让三叔帮忙给大家伙说一下,自己收田螺。 天快黑的时候就有小孩子拿着田螺来叶老大家,这个河里到处都是,孩子可以赚点买糖钱。 不到一会的功夫,叶清就凑够了两百斤田螺,大家都喜欢吃,明天可以多卖点。 叶清在院子里给田螺换水,就看着叶三叔走了进来。 “三叔吃饭了吗,一起吃点。”叶清看家里快做好晚饭了,留叶老三一起吃。 “清丫,我吃完了,不用做我的,你爷在家吗,我找他帮点忙。”叶老三没看到叶老汉在院子里,直接坐在院子里的板凳上,和叶清聊天。
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