“诶，还发什么呆，给它灌酒啊！” 严初九听见小姨催促，忙回过神来，将白酒灌进了鹅的嘴巴里，大概灌了一两左右。 修鹅先灌些白酒有三个好处：一是能让它的毛孔竖起来，更容易拔毛；二是减少放血时的挣扎，让它没那么痛苦；三是祛除腥味，使鹅肉更鲜美。 灌完酒后，严初九就放开了大鹅。 没多一会儿，酒精上头的大鹅就摇摇晃晃，站都站不稳了，发出嗬嗬的叫声。 你把我灌醉，你将我砍碎，痛得收不回…… 严初九嘴角流出同情的泪水，一手抓住大鹅的翅膀和头部，另一手握刀，眼睛也不眨一下的将它割了喉。 紧接着双手紧紧固定住鹅的身体，避免它乱动！ 苏月清则是将一碗加了点盐的清水放到它的脖子下，接住鹅血。 凶杀现场有点残忍，不过正常，弱肉强食从来都是大自然的法则。 放完血，严初九将它放进了热水中，浸烫了一分钟左右，才拎出来拔毛。 拔毛也是有讲究有顺序的，东一下西一下，你会感觉鹅身上的毛特别多，这辈子都拔不完。 先右翅、肩头、然后左翅、背部、再腹部、尾部、颈部…… 两人一起劳作，没多久就把大鹅脱得雪白光溜，干干净净！ 完成了这至关重要的一步后，苏月清就不用严初九帮忙了，将他赶去洗澡，身上的那股海鲜味快把人熏死了。 严初九倒是没忙着去洗澡，而是先修后门上的锁。 修好之后还是感觉不牢靠，于是又另外加装了两把从里面才能打开的反锁。 门彻底弄好后，他才进了冲凉房，上上下下里里外外的好好洗了一通、 出来的时候，铁锅炖大鹅已经差不多好了。 浓郁的肉香味，四溢飘散，弥漫整个厨房，馋得严初九快哭了。 十斤出头的大鹅，以前两个人三顿都吃不完，所以苏月清也没另外再煮什么菜，只是洗了一些油麦菜备在一旁。 鹅也没铲起来端出去，就在大锅里文火轻轻的咕嘟。 姨甥俩一人一张凳子，坐在灶台边像打边炉似的开饭。 自家养的大鹅，明显要比外面买回来的要好很多。 肉质紧实，肥瘦相间。 每一块肉都充分吸收了汤汁的精华，显得皮色金黄。 肉烂脱骨、口感纯正多汁，爽滑又有嚼劲，回味无穷！ 严初九吃得根本停不下来。 苏月清更喜欢吃鸡，鹅则只喜欢吃烧鹅，铁锅炖鹅就没那么钟爱了。 一连吃了几块肉后感觉有点腻，她就把一些洗好的油麦菜放进锅里，也没烫太久，颜色变成深绿就赶紧捞出来。 吸收了鹅汁的青菜入口又香又脆，清爽可口，吃着相当解腻！ 苏月清原以为这么大一只鹅，两人一餐是绝对吃不完的，可结果还是低估了现在已经变成饭桶的外甥。 一锅鹅肉，通通被严初九炫完了，连汤汁都没剩下，被他拌饭吃了。 苏月清看得不禁连连摇头，“养不起，真心养不起啊！” “嘿嘿！” 吃饱喝足的严初九笑着一抹嘴，松裤腰带，然后给钱。 “滴，鸡富宝到账九千元！” 苏月清顿时就睁大眼睛，“这，这么多呀？” “藤壶卖了七千多，加上黄志鸿家赔了两千。” 看着账户上的余额，两万多了！ 纵然是过几天还五千给黄富贵，也还能剩一万多。 “初九，我……有点慌啊！” “慌什么？” 苏月清吸一口气说，“这么久以来，咱们家可从没有过这么多余粮呢！” “小姨，淡定一点，现在仅仅只是前奏刚刚响起罢了。” 苏月清下意识的问，“后面是什么？” 后面当然是奔向大海，去更远更深的地方，挣更多的曼尼！ 不过出海是姨甥俩的禁忌话题，因为严初九的父母就是在大海中丧失的，对此两人向来讳莫如深。 现在也暂时没到出海的时候，因为出海得有船，买船得有钱！ 目前来看，钱是挣了一点，可是还不够还债。 债得先还了，然后才想其它。 饭要一口一口吃，路也得一步一步走。 步子一下迈太大了，容易扯着蛋，还可能摔跤。 做人，严初九觉得要脚踏实地，才能更好使劲！ “欸！”苏月清伸手在他面前晃了晃，“问你话呢！怎么突然发起呆来了？” 严初九回过神来说，“后面当然是让你吃香的喝辣的，嗨皮到不行，每天睡到自然醒，数钱数到手抽筋。” “我就怕反过来！” “呃？” “数钱数到自然醒，睡觉睡到腿抽筋！” 严初九：“ヽ(‘⌒′メ)ノ” 苏月清看着现在变得比自己高很多，还日益强壮的外甥，想起了一件事情。 “初九，你把钱全都上交了，不给自己留一点吗？” “我留钱干嘛？” “万一你要和那个女钓友去开……咳，吃个饭什么的呢？” “这你不用担心！” “你已经留了有钱？” “不是！”严初九摇头，“她会掏钱的。” 苏月清啼笑皆非，“你一个大男人，好意思让女的掏钱请客吃饭啊？” “啥不好意思的，真正有本事的男人才能让女人心甘情愿的掏钱请吃饭。” 苏月清暗里微微摇头，一点也不赞同他的观点，不过也放心了，因为这样的性格，肯定不会去做舔狗，只会让别人舔。 看着严初九啃出来的一大堆鹅骨头，明显又要便宜隔壁黄婶家那条土狗了，苏月清就忍不住说，“初九，我有点想招妹了。” 严初九没心没肺的样子，“那条傻狗，现在吃得比你还好，有什么好想的！” “招妹什么时候才能回来呢？” 严初九也为这个事头疼，把它送走不容易，可想带回来就更难。 然而不管怎样，招妹是得回来的，一家人必须整整齐齐才行。 关键是它现在会潜水，嗅觉还灵敏如狗，要是用好了，那就是赶海钓鱼的超级好帮手，挣钱的速度会更快。 “先过几天看看情况再说吧！” 苏月清点点头，她也只是嘴上说说，知道招妹现在是绝不能回来的。 它要回来可不止变成狗肉煲那么简单，全家都得遭难。 黄德发可不是黄自明，在东湾村差不多就是土皇帝一样的存在。 “对了，你那个女钓友帮了咱们这么大忙，什么时候让她来家里吃个饭，咱们好好感谢一下人家吧？” “用不着，她跟我打赌输了，活该帮我带招妹的。” 苏月清苦笑，这可真是个直男癌，来家里吃饭是感谢那么简单吗？ 搞得好，你以后就不用在裤子上画地图了啊！ 白天不能说人，晚上不能说鬼。 说曹操，曹操就打电话来了。 李美琪此时给严初九发来了视频通话邀请。 一接通，李美琪就那头焦急无比的说，“向凹凸，不好了，招妹要凉了！” 严初九被吓一跳，“你镇定一点，把话说清楚，招妹怎么了？” “它生病了！” “什么病？” “癌症，晚期！” “哈！？”严初九整个人都跳起来了，“你怎么知道，你带它去医院了吗？” “没有，我猜的！” 严初九狂汗，“你又不是医生，瞎猜什么啊，还有，你怎么断定它得癌症了？” “它现在不停掉毛啊，相当严重，我家被它弄得到处都是狗毛！” 严初九狂汗三六九，“掉毛就等于癌症？你什么逻辑啊！” “我看电视上那些癌症患者，最后都是光秃秃没有头发……” “大姐！”严初九被打败了，有气无力的说，“癌症原本不会掉头发，做了化疗放疗才会。” “你确定？” “当然，我读得书少，不会骗你的。” 李美琪纳闷的问，“那它为什么掉毛？” “可能是皮肤病，也可能是生理性换毛。”严初九说着催促，“不管是什么，你先让我看看它。” 李美琪摇头，“看不了，它现在钻狗窝里不肯出来了。我怎么叫它都没用。” “你叫没用，不等于我叫也没用！” 李美琪负气的说，“行，你咁叻你来！”
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