第18章 他们来了

元宵已过，假期剩余的这几天里闻知意哪也没去，就陪着闻言两口子看看电视剧喝喝茶。 没有闻知川。 这大馋小子十五过后就返校了，走的时候最少搬空了半个家，迟兰还以为家里进土匪了呢。 今天他们打算做一个粤省家家户户都会做的酿肉，有豆腐酿肉，青椒酿肉，苦瓜酿肉，茄子酿肉。 没吃过猪肉也见过猪跑，做法都简单，把各个食材掏个洞之后放上自己调的肉馅就行。 关键就在于这个肉馅。 新鲜的肥瘦肉三七分，加少许白糖，一勺盐，撒上葱花姜末和黑胡椒粉调味，再来上一小勺食用油，闻知意家用的都是花生油比较多，全家都认为这个油比较香。最后再来上一小勺淀粉搅拌均匀，放冰箱静置一小时即可。 闻知意洗净手之后就拿勺把肉馅塞进茄盒里，她打算还要吃炸的呢，上火的东西多好吃啊。 今早她陪迟兰去菜市场买菜的时候，迟兰还准备买五六根苦瓜回来，幸好闻知意给劝住了，她真的接受不太来苦的东西，她这个人连美式都接受不了，怎么会愿意吃苦瓜呢？ “买回来也是浪费，反正我是不吃苦瓜酿肉的，你到时候不要硬逼我吃。” 不吃不吃，闻知意从小到大都不爱吃苦瓜！ 迟兰自然也是知道自己女儿的德性，恨铁不成钢地瞪了她一眼，“日日吃那些热气的东西，我都说了对你身体没益处的。” 她手疾眼快，挑了三根又绿又大、还带着水珠的苦瓜递给老板娘，“等下我再去买点排骨，回去煲个汤给你喝，这个年你看看你吃了多少垃圾食品？我都不想说了， 那些什么魔芋爽、小鱼仔、薯片、肥仔水” 眼看闻知意还想反驳，迟兰一锤定音，“要么喝苦瓜汤，要么我回去煲凉茶，你自己选。” 女孩不说话了，她觉得自己老妈说得对，过年这段期间确实需要苦瓜排骨汤下下火才行，凉茶什么的就算了吧。 至少还有排骨啃不是吗？ 回想起今早上的“屈辱”，闻知意默默地叹了口气，为自己的等下要遭受的“苦难”默哀。 她这辈子吃过的苦不多，苦瓜倒是其中一个。 “呐，我搞定了。”把茄子和青椒的弄完了以后，闻知意把不锈钢盘子递到迟兰面前，“那个豆腐酿别忘了弄糯米的。” 豆腐酿比原有的食材略丰富一点，糯米提前半小时泡上，还有香菇也需要拿热水泡一会，泡开以后把香菇切成丁，还可以加上自己喜欢的蔬菜，这个全凭个人喜好，不过闻知意家会选择胡萝卜。 最后重复之前的步骤，在豆腐泡的任意一面剪开，把豆腐芯挖出来替换成酿肉就好了。 闻知意觉得豆腐酿比纯肉的好吃多了，荤素搭配才健康不是？ 蒸的比油炸的要好吃很多，每次她至少都能干掉三分之一，因为真的很好吃。 迟兰对她挥挥手，“知道了，你一边玩去，别碍眼。” 闻知意惬意地躺在摇摇椅上，米黄色的摇椅就像一个巨大的，质感非常软绵，她跟迟兰都喜欢躺在这儿玩手机，很多时候特别是晚上，母女俩还会争夺起来。 她觉得好憋屈，又不能因为一张摇椅吵起来，可明明她才是这张摇椅的主人，最后却不得不让出使用权。 于是她又买了一把灰白色的放在自己卧室的阳台上，哼，这下完完全全是她一个人独享了。 “叮咚。”蒋珣发来了一张图片。 闻知意不以为然，过年期间两人也聊了不少，无非都是他发一些吃的玩的，有来有回。 前两天元宵他还给她看过了当地的汤圆，居然是肉馅的，关键还没有汤，闻知意就是说一整个目瞪口呆的动作。 两人为此还争辩了好久，她不管，汤圆必须是甜口的，馅必须是黑芝麻的，花生的，紫薯的，玫瑰豆乳的。 还都得带汤，必须是甜汤。 结局就是蒋珣拱手而降。 闻知意心里乐开了花，嘿嘿，难得能扳倒他一回。 想必这次也是某种南北方饮食的battle吧？ 会是什么呢？ 豆腐脑甜咸之争？ 都不是。 而是一张机票订单截图，哈尔滨——羊城，2月26日，周一，蒋珣。 啊？ 许是等不及对方的回应，蒋珣又发了一条，“贺女士非要来找阿姨玩，于是我也来了。” 闻知意恍然大悟，原来是这样啊。 “那很好啊。” “欢迎欢迎，你们几个人？”敲打的手指停顿了一下，“落地后我跟我妈去接机。” 他回的很快，“就我跟贺女士。” “好的，这次总算能让我们好好招待你们了[呲笑]” 俏脸挂着淡淡的微笑，眼眸流出别样的光芒。 有句话是怎么说来着——有朋自远方来，不亦乐乎嘛。 “麻烦了。” 虽然只有短短的三个字，但是远在千里的男人早已心急如焚，恨不得赶着太阳月亮日夜更迭，亦是召集上古神话中的鲲把他送去千里之外的羊城。 刹那间，迟兰的大嗓门在楼下响起，“下楼吃饭了。” 闻知意应了一声，“我去吃饭了。” 女孩在即将踏出房门前滞住脚步，圆圆的眼睛眨巴转了两下，折返回来拿手机。 闻知意一路小跑跑到客厅，举着蒋珣发的那张截图递在她面前，“妈咪你知道吗，蒋珣他们一家要过来了。” 待迟兰看清了她手机上的信息，一脸兴奋，“呀，那雅芝姐岂不是明天就到我们这里了？” 下一秒迟兰兴冲冲地跑回房间，当场跟贺雅芝煲电话粥，两个人你一言我一句，好像十几年没见了那般诉说着自己的心声。 她看着迟兰那滔滔不绝的模样，叹了口气，自顾自坐在餐桌边准备开动，筷子刚拿起来准备对豆腐酿下手的时候又停住了。 闻知意放下筷子，拿起手机对餐桌上的各式酿肉拍起九宫格，仔细筛选一番，挑了几张色香俱全的图发给蒋珣。 哼哼，这算不算她扳回两城？ 闻知意点开自己发送过去的几张照片，拍的不错，一眼看上去就知道很好吃。 她可是做自媒体的，不可能连这点功底都没有。 “这看上去很不错，这是什么？”男人果真每次都很快回复她。 饱满的唇瓣勾着笑，杏眼弯弯，难得有蒋珣不知道的东西。 这种感觉怎么形容呢，就像是饕餮也没有尝遍世间的所有美食，而这一道美食恰巧就是她和迟兰一起做出来的。 “是豆腐酿哦。”闻知意笑嘻嘻地盘着腿回复他。 她现在就像是一个兴奋的小孩，迫不及待地大肆宣传，“还有青椒酿肉，苦瓜酿肉，茄盒。这些都是我一大早跟我妈上菜市场挑选的肉和菜呢。” “茄盒你们那边好像也有吧？我以前刷视频看见过，就那些东北街边十块钱盒饭两素一荤那种视频。” 男人看着手机传来的消息笑出了声，她第一回给他发这么多字呢。 有点开心有点酸涩是怎么回事？ “你懂得还不少。” 他又说：“你做的，那味道一定很好。” 这是调侃还是撩拨？ 她不太懂。 闻知意挠挠头，浓睫扑闪，“没有，我只是出了点力而已，大部分都是妈妈做的。” “希望明天我能吃到。”男人发起了邀约。 “明天等你来了再说，我吃饭了。”闻知意手忙脚乱放下手机，看着弹窗出来的最新消息不知所措。 “好，吃饱点。” 闻知意耸了耸肩，认命地拿起筷子夹菜吃起来。 天大地大，吃饭最大，其余的事—— 明天再说。

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