第77章 还是干饭为王

放堂后，苏氏又顶替孙伯民来接送孙山。 回来家里，除了谷雨，所有人都在田里，今天是难得好天，没下雨。 苏氏放下东西，扛着锄头去田里干活。稻谷秧苗已经长得一巴掌高了，这里没有除草剂，只能人工除草。一家大小都需要在田里拔草。 由于田里有水，黄氏等人是不准孙山去田里干活的，就怕他整天泡在水里，一不小心又生病了。 孙山放下书箱，先完成郑夫子布置的课业，现在还是抄写为主，练字为上。 至于课本背后的故事和注释，郑夫子只让学生了解个大概，知道有这么回事。 主要是还是教学生识字，读字，背诵全文。 写完郑夫子布置的课业后，就开始背诵今天学的新内容。 等背完新内容，根据回忆，默写郑夫子的讲解内容。 之后把前面学的内容再看一遍，然后在水井边练字。 等练得差不多了，继续超前学习，比如今天就学到《千字文》，涵盖了天文、地理、自然、社会、历史等多方面的知识，而且一千字不重样。认识里面的所有字，就学会了1千字。 同样《千字文》里面也有很多典故，比如“磻溪伊尹，佐时阿衡”，简简单单的四个字，里面就有引申出我们熟悉的“姜太公钓鱼”的典故。 《千字文》里的每一字每一句，都需要郑夫子注释。孙山前世未完整学过这些启蒙书。课本上都是选篇学，没有夫子的教学，靠自己学，根本不可能。 现在唯一做的就是先把字练好，先把书背熟。之后靠夫子教导如何读，诠释里面的典故和寓意。 背诵了一会儿，天渐渐变黑，家里的几个姐姐都回来了。煮猪食，喂牛，喂鸡。这些琐碎的事，看起来很平常，但干起来很烦躁。 阿奶黄氏和阿娘苏氏也担着桶回来，孙山迎了出去，从厨房打了热水给她们清洗。 黄氏慈爱地笑着说：“乖孙，来看看，桶里有什么？” 孙山好奇地看过去，里面竟然有两只绑着腿的黑水鸡，还有几颗水鸡蛋。 欢喜地说：“阿奶，哪里捉的？”黑水鸡跑得可快了，不是那么容易捉的。 这黑水鸡像鸡又像鸟，属于鸟类 苏氏放下锄头，笑着说：“在我们家的水田了，正在拔草，忽然从眼前溜过，一扑过去，刚巧压住它了。在附近草堆里，又遇到一只，里面还打窝了，有好几颗蛋呢。” 孙山早就看到苏氏前面的衣服沾满泥水，以为是干活沾到的，原来是扑水鸡弄的。 苏氏吩咐道：“谷雨，把水鸡蛋拿来煮汤。” 又对着黄氏说：“阿娘，我现在剁了这两只水鸡，今晚吃了。” 黄氏点了点头说：“拿来炖汤，去拿些枸杞，红枣来炖。”幸好大闺女的大伯子是卖药材的，大闺女拿了些回来，不用买。 苏氏嗯了一声，先去卧室换衣服，出来后，直接杀鸟。，乡下人，偶尔捕到鸟啊，鼠啊，蛇啊都是自己吃，除非特别值钱的，才想着拿去县城卖。 孙山正准备拿起另一只桶装的蕨菜。 黄氏赶紧阻止说：“乖孙，不用你，阿奶来，这些菜有毛，小心痒。”说完从桶里倒出一大堆。 寒露喂好鸡，跑过来帮忙，笑着说：“阿奶，山里好多，我和三姐也摘了些回来。”指了指放柴火的棚子，那里也有一麻袋。 黄氏温和地说：“好，等会吃完饭，用水焯了，晒干，留着以后吃。” 这时候山里正是蕨菜丰收的季节，得趁嫩摘，过几天后，怕老了，不能吃了。 无论是孙山家，还是村里人，都往山里找野菜挖。 晒干后，一年四季都有的吃。 小满喂好猪，拿着装猪食的桶，去井边洗。 对着黄氏说：“阿奶，听说山里好多笋子，我和寒露明天去摘。” 大姐谷雨留在在看门干家务活，二姐立夏负责放牛，小满和寒露以及二房的小雪，跟村里的小伙伴一起上山下山，更熟悉怎样在山里找吃的。 黄氏嘱咐道：“你们可要小心点，不好挖的地方不要去挖，小心掉下去。” 孙家村群山环绕，一座接一座，幸好不高，算不上深山老林的那种。 村里人也只在附近的山找吃，再深入就要结伴成群了。 孙山家的果园在后山，前些日子孙伯民和苏氏走街串巷买猪屎，加入生石灰施肥杀菌。 又去药铺买了些硫磺加烟杆回来喷洒杀害虫。 柑橘已经谢花了，这时候要注重施肥和除害虫。 当然柑橘园是属于孙家的，所有费用都要记账，等卖了柑橘后，再扣除。 不过这活计一般落到大房和二房身上，至于三房的孙三叔和孙三婶，叫干活，不是头疼就是腰酸，推三阻四。 广哥儿比他们夫妻还积极，至少广哥儿经常跟着家里的兄弟到柑橘园除草。 晚饭很快做好，黑水鸡没半斤重，炖起来肉不多，志在喝汤。 甜甜的，非常滋补。 黄氏担忧地说：“也不知道伯民他们到了没？” 苏氏也担心，虽然说现在世道太平，可出门在外，不担心是假的，舀了一勺肉到孙山的碗里说：“阿娘，应该到了，不要担心，这条路镖局走了成千上万次了，肯定没什么危险。” 其实苏氏也未去过省府，一直听孙伯民描述怎样去的。 同样黄氏也未去过，无论是孙大姑成亲前看家风，还是何书谨摆满月酒，都是村长和村长夫人去，黄氏自认寡妇，没福气，可不想把霉运带给女儿。 倒是何父何母送聘礼的时候，来过孙家村。 黄氏给孙山舀了一勺肉，又说：“也不知道春兰安排明哥儿干什么？他可从未出过远门的？” 明哥儿是孙家的第一个孙子，虽然地位比不上孙山，但黄氏也疼爱。 谷雨安慰地说：“阿奶，你放心，有大姑在，明哥儿肯定能适应的。” 苏氏也说：“对，大姐做事周到，既然能安排明哥下去，肯定有好去处的。” 心里却烦恼山子太小了，要是山子是家里的长子该多好，这份活计，肯定落到山子身上。 看了一眼正吃得津津有味的孙山，安慰自己，等山子长大了，大姑还在，肯定也能给山子好去处。 孙山听到她们的对话，理解她们的担忧，可今天的炖鸟汤很好吃，还是干饭为王。

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