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第9章 过年(一)

江锋对王新业说:“王师傅,我姑父比较忙,食堂主任还兼着大厨,估计厂里有招待,要他下厨呢。费用结清了,没啥事我就回院里了,那个梯子麻烦您尽快送过来了。” “好的,看来何师傅手艺也好,梯子你放心,我回去就做,后天叫小明送过来装好,你在家就行。” “在的。”说完几人就往四合院方向走去,在一个巷子处分开,江锋独自一人回到院里,进院又跟几个大妈打了声招呼。 等何大清晚上回来,江锋已经将铺盖都放好了,何雨柱睡下铺,江锋睡上铺,何雨水看见新床,正在床上玩的开心。二人看见何大清回来了,“爸爸。”“姑父。”叫了声,何大清说道:“去拿碗筷,准备吃饭了。”江锋接过饭盒放在桌上,打开饭盒,有白面馒头,还有个红烧肉,油渣炒白菜,就去了厨房,将锅里的二合面馒头和碗筷拿了出来,又返身端了盆棒子粥,几人坐在桌前吃了起来。 何雨柱每天回来的时间都不定,饭店生意基本要做到晚上八九点,碰见客人多还要更晚点,那时候肯定就在饭店吃过晚饭了,几人吃饭也不用等他。 到了周末,王小明将单独做好的木梯送了过来,进屋装好,江锋又回到了前世读书的时候,每天都要爬上爬下了。 时间一晃而逝,期间也开了几次全院大会,不过就不像影视剧中那种天天鸡毛蒜皮的事了,都是接到上级通知,有什么政策,由院里几位大爷传达给院里的群众,江锋也参加了几次。 当然也看见贾张氏招魂名场面,当然,这时的易中海还不敢明目张胆的拉偏架,上面还有何大清呢,只是在邻居之间由几个大爷做了调解,还上升不到开大会的层面,只要不涉及贾家,易中海还是比较公平公正的。 眨眼间,马上就到了年末,家家户户都开始准备年货了,现在粮食产量不算好也不算差,基本上家家户户都飘着肉香味,院里的人互相见面也都是笑呵呵的,一年到头,到三十关响,厂里就全部放假,过年最开心的还是小孩子,馋嘴的就站厨房门口不走,等着家里大人投喂一口两口的,还有那些家里过得去的,买一挂鞭炮,回来就慢慢的把引线拆开,在院里也时不时听见“砰”的一声鞭炮响声。 江锋正带着雨水在门口玩鞭炮,雨水以前小,从没有自己玩过,都是何雨柱带着,这两年何雨柱也上班了就没人陪她玩,自己不敢放,拿着支香颤颤巍巍的,点了几次没点着,江锋上前抓住雨水的小手,点完之后捂着耳朵就跑,鞭炮“砰”的一声炸了,慢慢的雨水也能学会自己玩了。 这段时间江锋跟院里的人也慢慢的熟悉了起来,也知道何大清年后就会走了,到那时院里的风气才开始改变,后院的老太太跟易中海也会开始cpu傻柱了,一个为了养老列备胎,一个为了老了想吃点好的,就是不清楚何大清出走后面有没有这两人的影子。 何雨柱现在也认可了江锋这个表弟,何雨水这段时间天天跟着江锋,对江锋比对何雨柱还亲,天天“哥哥,哥哥”叫个不停。 到了大年三十这一天,院里就出现了电视剧中的情节,三大爷阎阜贵早早就将桌子搬了出来,铺上红纸,磨好墨,准备写对联了,江锋也看见前院少见的挤了一堆人在那围着看,写一副对联,有的给个一千二千,有的抓一把瓜子花生,三大爷笑的眼睛都看不见了,何雨柱和江锋拿着何大清给的五千元,笑着对三大爷说:“三大爷,这笔字写的真好,院里也就您的大字写的漂亮。”三大爷笑着开口道:“小锋真会说话,我不敢自夸,在这个院里也就是我写大字的最好,每年院里的对联都是我写的,人说字如其人,字中自有风骨。”江锋心中想道:“什么风骨,抠嗖算计吗。” 嘴上却还是奉承道:“那是,我姑父专门叫我和柱子哥过来,想麻烦您帮我家也写上两幅。”说完就将手中的五千块钱放在桌上,“这是润笔费。” 三大爷开心的眼睛都眯起来了,嘴上说道:“何主任,局气,放心,三大爷好好给你编两幅。”只见三大爷摊开红纸,放好一块暗黄色的黄铜镇纸,提笔写到:迎新春事事如意,接鸿福步步高升。横批:好事临门,将写好的放在一边晾干,又提笔写到:春归大地人间暖,福降神州喜临门。横批:福喜盈门。 写完后,将二副对联放一起吹了吹,待墨干后,拿起对联一人给了一副:“新年好,祝您家福喜临门,祝何主任步步高升。” 何雨柱和江锋拿着两幅对联,听三大爷这么一说,赶紧回到:“谢谢三大爷,也祝您心想事成,事事如意。”说完两人拿着对联就往家里走去,回屋后,就见何大清从厨房拿出一碗用米熬出来浆糊:“拿回来了,找个刷子,把门清刷一刷,对联粘了。”两人拿着浆糊和刷子,就去门口粘对联了。 到了中午,几人随便吃了口,肚子也不饿,过年嘛,边做边吃,基本上吃的是大年夜的那一餐。 慢慢的天也快黑了,各家各户都开始叫家里孩子回家了,整个院里飘着一股肉香味,那怕平常再困难的人家,今天也要弄上二两肉,想尽办法也要让饭桌上有个荤腥,家里条件好的一般都准备白菜肉饺子当主食,差一点的也用白菜包点饺子,都要吃点白面。 何大清是厂里食堂主任,肉,细粮都不缺,下午家里饺子就已经包好了,现在几人正在蒸馒头,四九城的冬天,零下二三十度,随便放着也不会坏,等着馒头蒸好了,将蒸笼放炉子上热着,家里的菜都备好了,二个半厨师,几人教的教,学的学,在加上雨水时不时的跑厨房来吃上两口,几人开开心心的,就将菜做好了,就见那桌上放着有红烧肉、糖醋鱼、四喜丸子,醋溜白菜,清炒土豆丝,今年过年,何大清通过食堂供应商的关系,人家送来一只羊腿,今晚还煲了个羊肉汤,晚上主食就是白面馒头和饺子,在这个年代真的是大鱼大肉了,家里两个正规厨师,做的那是色香味俱全。 这个时候隔壁贾家就已经跟易中海家和老太太一起过年了,桌上也放着有二个肉菜,在院里也是数二的好菜,几人坐在一起也是其乐融融,贾张氏看着桌上的菜,却闻着隔壁家传来的菜香,嘴中直咽口水,对易中海说道:“东旭他师父,隔壁过的是什么日子,做这么多菜,有肉有鱼,闻着味道还有羊肉汤,肯定是在食堂里面占公家便宜了。” “过好自己就行了,人家是大厨,做出来味道肯定不一样。”易中海避重就轻的答道,并看了一眼贾东旭。 贾东旭还是不错的:“妈,今天在师父家过年,也是有肉有菜,这年头有几家有这种生活,还是沾师父的光,不然过年哪里有这么多菜吃,等下还有肉饺子,在院里有几家能比得上。” 易中海一听,也觉的面上有光,觉得自己的眼光还是不错的,提起酒杯,先对着老太太说:“老太太,今天过年,我祝您老福寿绵长,长命百岁。” 聋老太太笑着说道:“中海,借你吉言。我这个老婆子托你和桂兰的福了。”拿起酒杯抿了一口。 贾张氏听贾东旭这么一说,也笑着对老太太和易中海家说了几句祝福的话,几人也开开心心的吃了起来。 院中许富贵家生活也是不错,有鸡有肉,带着一双儿女子吃着年夜饭;刘海中家就不同,虽说也是中级钳工,工资也不低,家中过年也是二三个荤腥菜,但是能上桌的只有他媳妇和大儿子刘光齐,那是家中太子,以后要继承皇位的,另外两个刘光天和刘光福坐在小凳子上,碗里放了几个饺子,吃着油渣白菜和土豆丝,心中不知道什么滋味,只求今天过年不挨打就好。 阎阜贵家到是一家大小都坐在桌上,桌上只有一碟五花肉炒白菜带有荤腥,还有两三个素菜,几个小的眼巴巴的看着阎阜贵,等着分菜,大年三十,老阎家还是顾忌点颜面,咸菜没有上桌,等阎阜贵分完菜后,三大妈端上来一大盆饺子,根据公平原则,从大到小,分别有八个、六个、四个的分给了阎解成、阎解放和阎解旷,至于最小的女儿就分了二个在三大妈碗里,要三大妈喂着吃。 就这样几家在院中还算是过的好的,还有几户困难户,过年都捞不到一顿白面饺子吃,能用白菜馅的素饺子,面还不是白面,是掺杂的二合面,只能说人有悲欢,各不相同。 但在这个喜气洋洋的节日里,大家都怀着对新一年的期望,对来年生活的美好期待,热热闹闹的都在吃着年夜饭。

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