何雨柱匆匆赶回轧钢厂，回来的路上他已经向系统兑换了一斤干辣椒，青红辣椒各两斤。 总共花销36元，何雨柱又由衷的感慨这个年代的物价可真便宜。 回到厨房，马华早早把食材处理好，等着何雨柱下手。 何雨柱洗了洗手，让马华帮忙穿戴好围巾，开始做招待餐。 醋溜黄瓜，鱼香肉丝，回锅肉，麻婆豆腐，辣子鸡，夫妻肺片，龙抄手，六个菜不到四十分钟就全部出锅。 “刘岚，麻溜上菜，一会菜冷了，味道就变了。”何雨柱看着在一旁流口水的刘岚，笑骂道。 刘岚立马端起醋溜黄瓜和鱼香肉丝走出厨房，何雨柱看着厨房众人，笑着说：“别看了，早给大家伙儿多炒了一点，大家吃吧，别传出去就行。” 包间里的杨厂长看到刘岚端着菜上来，连忙招呼道：“大家别看了，动筷吧，尝尝何师傅的手艺怎么样。” 肉联厂的王厂长，看着眼前这色香味俱全的佳肴，食欲大动，抬起筷子尝了口麻婆豆腐，顿时，麻、辣、咸、香、鲜五味在嘴里迸发出来，王厂长眼睛都眯了起来，细细的回味。 “何师傅好手艺啊，这麻婆豆腐够味，地道。”王厂长高兴地大喊。 “是啊，这鱼香肉丝也绝了。” “辣子鸡特别够味。” 其他领导也都急忙说道。 杨厂长看着几位同僚评价这么高，心里也特别高兴，看来今天这事有八九成把握。 “杨厂长，能不能叫厨师出来见一见啊，我们想见见师傅。”王厂长突然说道。 杨厂长诧异了一下，还是说：“这好办，刘岚，去把何师傅叫来。” 刘岚赶忙跑回厨房，和何雨柱说厂长叫他。何雨柱虽然纳闷，但还是跟着刘岚去了包厢。 何雨柱走了进来，看到杨厂长和四位领导正在大快朵颐，笑了笑。 杨厂长看着眼前的何雨柱，诧异地说：“何师傅，这菜做的真地道，我好久没吃到这么正宗的川菜了。” 何雨柱连忙摆手，显得不好意思。 “哈哈哈，杨厂长，何师傅在轧钢厂担任什么职位啊？” 杨厂长听到这，紧张了起来，说“何师傅现在是六级厨师，等下个月老黄退了，何雨柱就是我们轧钢厂食堂主任。” 杨厂长松了一口气，心想“幸亏自己早做了准备，不然何雨柱被人撬走就完了”。 王厂长叹了声可惜，自己厂里最高也只能给这么高的职位了。 王厂长又说道：“何师傅，你给我们介绍一下这些菜吧，你做这么好，肯定有自己的理解。” 说到做菜，何雨柱自信了起来，给几位领导介绍起了菜的历史，“这道回锅肉，据说与湖广填川的移民有关。 移民每逢年节要用大块肉祭祖，先祖祭过的东西不能浪费，肉块切片回锅炒，逐渐演变成一道名菜，回锅······” 何雨柱滔滔不绝地介绍着，几位领导都被震惊了，原来这一道菜都有这么多说法，怪不得人家菜做的好呢。 何雨柱介绍完，王厂长带头鼓起了掌，笑着说：“何师傅大才啊！ 这个，我有个小事要麻烦何师傅，过几天我有个家宴想请何师傅来掌勺，何师傅放心，少不了你的好处。” 说完从口袋里掏出了一张收音机票，准备递给何雨柱。 何雨柱没有着急接过来，看向了杨厂长，在做的几位领导都赞叹了一句，只觉得何雨柱很懂分寸。 杨厂长也很满意，说：“雨柱，拿着吧，这是王厂长的一片心意。” 何雨柱不再扭捏，接过了收音机票，放进了口袋，走出了包间。 “王厂长，那这事您看？”杨厂长问到。 “杨厂长，没问题，这都是小事情，回头我就让会计把那批肉划给你们轧钢厂。”王厂长大手一挥。 等到肉联厂的人走后，杨厂长走入后厨，对何雨柱说：“都亏了你，不然那批肉不会这么容易就划来。 你说说，想要什么奖励，我代表厂里感谢你。” 何雨柱听着心里一动，忙着说：“厂长，您有没有自行车票啊，我想买辆自行车，可惜买票。”说完一脸乞求地看着杨厂长。 杨厂长从裤兜掏出一沓票据，找了一张自行车票递给何雨柱，想了想，又递给何雨柱一沓工业票，便离开了后厨。 何雨柱喜滋滋地数了数，竟然有50张工业票，这下买自行车的票据齐了。
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