唐谦虽自幼读书,但是他对做生意有兴趣也挺有天赋。 当初他刚来临海镇时,味满城只是普通的酒楼,生意略惨淡,是他奔走其他府城、州县挖了数个大厨,还改变了一些模式,没几年就把味满城做起来了。 唐家本家那边知道了这事,来信把码头的活儿也丢给他管理,或者说,临海镇只要是唐家的生意都归他管。 “真事。”唐三有些不好意思,“我屋里焖的米饭就是为了吃那家做的炒菜,我吃不惯糙米饭。” “小摊子菜品的品种不多,每天都是肉一份,肉素混炒二选一,素菜一份,味道好分量也足,码头上的伙计现在都是争着去吃。” “那不是抢了其他人的生意?” 这可是大忌。 “不会。”唐三应道,“每日限量五十份,多了没有,说是家里人手少,做不过来。” “不过我倒是觉得他们是有意为之。” “怎么说?” “那家人姓黄,一个庄稼汉子带着三个十岁左右的儿子,一个五岁的女娃娃。我打听过,下厨的是最小的儿子,准备满八岁,还有一个能说会道的老二,也才十岁。” “在我看来,最聪明的还是那个小姑娘。” 唐三不知怎么的越说越起劲。 “还没开张呢,就知道跑来我这边套近乎,给我推荐他们家的盒饭。这小丫头见人就招呼,说话有条理,而且进退有度。” “我观察了一段时间确认的,五岁的小人精。” 唐谦并不打断他,说的越自然,代表着他的印象越深刻,也就越接近真实的想法。 就是听唐三这么一说,顿时对这家人来了兴趣。 “走。” 也不磨叽,唐谦打头往外走。 然后就碰到了宋家光这事,只能说,打着不长眼的了。 “宋家的。”听完黄沐霖绘声绘色的演讲,唐谦转过头:“贾员外这是把他的地给你管理了?” 这话说的可重了,一下子就得罪了三个势力。 “没有没有!”宋家光吓的差点尿裤子,赶紧掏出铜钱往黄博手里塞:“我这不是开个小玩笑嘛!老板你收好钱,改日我再来光顾!” 说完不敢停留,拿着碗就跑了。 “管事的,记得把碗送回来!” 黄昊霖高声喊,如果忽略掉他眼里的解气,也只不过是善意的提醒。 果然有意思。 看在眼里的唐谦又对这家人多了一分印象。 “伯伯,谢谢你哦。” 小姑娘扯了扯唐谦的长褂,笑的眼睛弯成了月牙儿。 “伯伯帮了你们,有什么回礼吗?” 唐谦蹲下来,与黄沐霖平视,问她。 “沐沐请伯伯吃饭。”指了指还散着热气的卤肉,她自豪的说:“四哥做的菜可好吃啦!” 今天的卤肉和之前不一样,黄瑾霖自己琢磨着改良了芡汁,带了微甜和微麻,比之前纯咸香更合黄沐霖的口味,家里人也觉得味道很不错,得到了一致的认可。 “好。” “伯伯,你吃糙米饭吗?”黄沐霖问道:“如果你不爱吃,我让爹爹去味满城酒楼那边问问小二哥可不可以卖一份米饭给我,下次我再去谢谢小二哥。” 唐谦笑了,清冷冷的面孔随着他的笑容光亮起来。 真好看。 黄沐霖虽然在前世也看了不少偶像剧,但是唐谦这一挂的比较少见。 “你还知道味满城?” “知道呀。”小姑娘很认真的点头:“我去吃过饭哦,那里的大厨子做的菜好吃。不过,我四哥做的最好吃。” 骄傲的扬起脸。 唐谦都忍不住想要捏她的脸了。 看她戴着面巾,也不知道是不是脸上有伤或者别的什么,不方便露脸,也没多想。 黄沐霖要是知道他这样想,肯定会翻一个大白眼给他。 “没事,我可以吃。” 黄瑾霖见此,麻利的打了一份盒饭,肉多给了一勺,塞的整个碗都没有空隙了。 唐谦也不讲究,接过黄沐霖递来的筷子,夹了一块卤肉入口。 黄博与几个儿子们都很紧张。 他们看的出来,这人是很有地位的。 唐三恭敬,宋家那管事惧怕,简简单单一句话就能解救他们于水火,自然是希望他能对自家吃食看得上眼。 唐谦真有点不知道怎么描述这口肉的味道了。 微甜,微麻,但又有咸香那味儿,猪肉是先用油榨了一轮的,焦香微弹,不腻,甚至还有点点回甘。 好特别,好吃! 他又试了一下咸鱼茄子。 海鱼的咸味和肉味完全渗入茄子里,茄子呈条状,煮的软烂,连带着混合的菜汁,特别下饭。 这个也好吃! 唐谦这会儿有点感谢唐三的推崇了,差点就错过了好苗子! 黄瑾霖不知道,这会儿他的厨艺被唐谦盯上了。 看到唐谦虽然吃的斯文有余,但是入口的速度可不慢,大家伙儿就知道这饭菜是合了他心意的,无论是唐三还是黄沐霖一家,都很高兴。 一旁围观的摊主们有些扼腕没有早点套关系,又是羡慕黄沐霖一家的好运气。 唐谦一口气吃完,黄昊霖立刻上前接过碗筷放到一旁。 “伯伯,我四哥做的菜是不是很好吃?” “好吃。” 唐谦毫不吝啬的夸赞。 “小子,有没有兴趣去味满城锻炼锻炼?” 味满城!? 周边的摊主们一惊,心思都活络起来。 这难不成是味满城的大掌柜? 镇上讨生活的人几乎都知道,味满城的掌柜不过三十出头,长的一表人才,有一妻一子,从不花天酒地,做事干练有手段,该不会是眼前这人吧? “不行哦。”黄沐霖开口拒绝道,“哥哥们明年要去私塾读书,不能去酒楼干活哟。” “我可以给你们比在这里卖盒饭更多的银钱。” 唐谦估算着这一家子在这个地方,一个月卖盒饭的营收不超过五两银子,若是去酒楼,哪怕是做学徒,这等厨艺每月给十两工钱他都愿意。 “不行不行。”小姑娘的头摇得像拨浪鼓似的:“哥哥要读书,学本事,交朋友,朋友多了路好走。” 众人一愣,下一秒唐三哈哈大笑起来,唐谦也忍不住笑了,连一旁看戏的摊主们都乐了。 小机灵,鬼精灵。 黄博和儿子们也都在闷笑,黄沐霖可是家里的开心果,全家宠儿。 “不过呢”黄沐霖又开口了,她早就有了一个想法,真是赶巧了:“可以让四哥教味满城的厨子师傅做菜哦。” 嗯? 是他想的那个意思?
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