唐三对黄瑾霖的厨艺是很佩服的。 虽然这只是个小小的摊子，但时不时会换菜色，每一样都好吃，这就很难得。 红烧肉上面不知道沾了什么，有点像某种酱，闻了一下，有发酵的味道，不难闻，也有冲鼻的咸香味，很刺激嗅觉，有点想咽口水。 付了钱，他赶紧回去试试。 没过多久，唐三又过来了，跑着来的。 除黄沐霖一家外，其他摊贩的眼神都惊讶的跟着唐三的身影，想知道他这是发生了什么事，这么着急。 “这红烧肉，沾了什么酱！？” 唐三急吼吼的问道。 这次的红烧肉太下饭了，很特别的咸香，越吃越想吃！ 黄沐霖笑嘻嘻的指着她身前的陶坛罐子，“是用我们家独家特制的腐乳做的红烧肉。” “独家？腐乳？” 唐三恍惚感觉有什么搭上线了。 “嗯，腐乳。” 黄昊霖连忙搬出长凳下的陶坛罐子，揭了盖子让唐三看。 周围的摊贩也都伸长脖子想要一探究竟。 “是老豆腐做的，只不过制作工艺是我们家独有的。” 唐三看着这一小块一小块名叫腐乳的东西，心思活络起来。 唐谦之前从黄博家买了三道菜谱的事情，他私下找白厨子打探过了，也知道唐谦对他们以礼相待，较为看重。 这说是独家秘方的腐乳，做出来的菜口味独特，他吃着都停不下来，如果能在味满城给师傅们开发新菜，想来生意还能更上一层楼。 “有多少货？我全要了。” 唐三着急道。 “只有这一坛。”黄昊霖摇头说道：“试做了好些，只有这一坛成功了，不过方法步骤我们都记好了，还能再做出来，只是前后需要二十天左右的时间。” “这么久？” 唐三有点着急。 “这样，这一坛你先卖我。”唐三看向黄昊霖，“有大用。” 黄昊霖看了看妹妹，看她微微点头，报了价。 唐三立刻掏出二十五文放到黄昊霖手里，小心翼翼抱着陶坛罐子匆匆告辞后往街道那边走了。 黄沐霖和黄昊霖对了一眼，成了。 其他摊贩抓心挠肺的想探消息，被黄博轻飘飘的打发了。 味满城最近多了几道新菜，还是别的地方没有的，吸引了很多食客。当然，吃过后没有不称赞的，这段时间的生意比之前都好了不少，喜的杜掌柜见牙不见眼。 杜掌柜是主要负责酒楼庶务的管事，唐谦是总管临海镇所有事务的大管事，所以外人一般称呼唐谦为唐大掌柜。 上次黄沐霖一家过来的时候，杜掌柜家中有事请了假，所以小二是直接去找了唐谦。 唐三这会抱着陶坛罐子从侧门进了酒楼，报了自己的身份又问了后厨的人唐谦的去处，直奔而去。 咚咚咚。 正在看账本的唐谦听见敲门声。 “进来。” 唐三推门进来，小声的打了个招呼。 “大掌柜的。” “怎么过来了？”唐谦放下手中的账目，盖上，问他：“何事？” 唐三走上前，把陶坛罐子放到桌面，解释了来意。 唐谦立刻来了兴趣，让唐三去拿了一双筷子，夹了一点放入口中。 眼中的精光更甚了。 “这是豆腐？” “说是老豆腐做的，独家的制作手艺。” 大概是独家的，唐谦想。 这些年虽说唐谦窝在此地，但在之前，也曾吃过不少山珍海味，各地特色佳肴，从来没吃过这种调味品。 “今天那边做的什么菜？” 唐谦口气一转，问唐三。 “腐乳红烧肉。”说起这个，唐三又忍不住咽口水：“太好吃了，我就是吃了那道菜才知道他们家新做了这名叫腐乳的东西。” “什么卖价？” “二十五文一坛，一斤。” “这价格不便宜。” 纯素的，能卖的比肉还贵的价格当真少见。 “黄家老二说了，这个只要密封好，能存放很久。无论是做菜，拌面，拌饭、蘸馒头直接啃，都行。” 若是如此，独家手艺是一笔好买卖。 “你给黄博传个话。”唐谦从钱袋子里拿出一锭十两纹银，递给唐三，“今儿个若是有空带孩子们来坐坐，我请客吃个午饭。” 接过银锭子，唐三笑盈盈的应承，回码头传话了。 黄沐霖一家得了信，连连感谢唐三，表示收了摊就去找唐大掌柜。 唐三满足的揣着银锭子走了。 腐乳红烧肉得到了一致的好评，码头伙计们边吃边赞美，问明天还做不做这道肉。 黄昊霖趁此机会宣传了一把腐乳，说存货不多，暂时不会做很多次，等他们把腐乳量产出来，可以单独卖。 同时也介绍了保存期和保存方法，食用方式和范围等，不少伙计有兴趣，说到时候一定光顾。 对黄家的餐食，他们很有信心的。 收拾好摊子，拎起板凳碗筷一行人回了杨丽君的绣庄。 不曾想杨丽君在大堂里等着他们。 眼见他们走进门，劈头就问：“明天还做不做腐乳红烧肉？” 杨丽君不是个很重口欲的人，但黄瑾霖这小子做的饭菜实在很合她口味，今天这道腐乳红烧肉让她多吃了半碗饭，现在还撑着肚子。 “姨姨，腐乳红烧肉是不是很好吃？” 黄沐霖看她这般也是乐了。 “好吃，明天还想吃。” 杨丽君坦然道。 “明天还会做。”黄瑾霖应道：“就是这一次做的腐乳不够多，做一批需要二十天左右，暂时不够天天用来做菜。” “刚才那坛腐乳卖掉了？” “嗯，唐家码头的管事买了，送去给了味满城的唐大掌柜，一会我们要过去谈事。” 才十岁的黄昊霖说话像个商场老油条似的，杨丽君有些忍俊不禁。 唐家啊 杨丽君心里默念，却是不知道在想些什么。 黄昊霖和黄瑾霖去后院清洗碗筷，黄齐霖最近留在家帮忙，买了地，家里的事情也多了起来，只有何慧娘和黄熙霖在家忙不过来。 整理完毕后，跟着黄博带着黄沐霖去了味满城。 杜掌柜在柜台啪嗒啪嗒打着算盘珠子，突然有个小二上前来询问，说是有一家子找唐大掌柜。
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