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第46章 大功告成

嘘!(? ???w??? ?) 不知道是一系列迷惑行为起到了作用,还是驼鹿原本就在这里聚会。 段老爷子在一个拐角处时发现了六头驼鹿的身影,其中两头母鹿,两只幼崽,外加两头成年公鹿,这可不常见。 只不过今天的风向对他们极为不利,段老爷子试图绕到下风处找一个好位置。 哪知道他行动的速度远没有驼鹿的嗅觉快,他的行踪很快就被猎物发现了。 任凭段老爷子喊破喉咙,也没能用模仿叫声挽留住,驼鹿还是警觉的消失在森林里。 可是这种情况也不能追的太紧,不然猎物受惊,短时间内很难再找到它们。 段老爷子让张初一和颜红军跟自己隔着一百来米,小心翼翼的走在驼鹿离开的树林中,看能不能找到合适的机会。 跋涉一段距离后,突然一阵沉闷的求偶声传来。 这下能百分百确认了,这是公鹿发出来的叫声。 寻着声音传来的方向追去,果然一头体型庞大的驼鹿出现在眼前。 从体型来看,这头至少是只八九百斤的大家伙。庞大到有种让人望而生畏的感觉。 一般东北的驼鹿为400到600公斤,那些产于北美的大家伙体重可达700公斤,甚至有的能长到1000公斤,堪称鹿里的巨无霸! 段老爷子深知狩猎这么大的家伙,打好第一枪至关重要,这时候仿佛老天爷也在帮他,风向的变化让自己处在了下风口,吹着哗哗响的树干,也掩盖了脚步声。 只见他屏住呼吸,举起烧火棍,边瞄准边向着大家伙靠近。 就在公鹿警觉抬头的一瞬间,果断扣下了扳机。 亢! 一声巨响。 驼鹿撒丫子就跑,段老爷子走到刚才驼鹿所在的位置,在地上发现了一片鲜红的血迹。 “哎呀,握草,额还以为没打中咧!”段老爷子不慌不忙的换上子弹,又等着张初一和颜红军追赶过来。 “走咧,沿着血迹找找这大家伙,中了额的一发子弹,它就可以远离这寒冷的天气,回到那热气腾腾点点锅里咧。” 其实不管段老爷子也好,张春福还是李富贵。 只要是跟张初一进山就一定会有收获,就拿以前的熊罴还是现在本该只出现在河流附近的驼鹿。 这也许就是兽人天赋里的亲近大自然吧,张初一更愿意管这叫运气! 对于猎人来说,运气更凌驾于技术之上! 如果张初一能明白,也就不会埋怨系统当初随机天赋时候给加的倒计时。 要靠他自己肯定选择牛头人天赋了! 追了四十多分钟,在一处陡坡下面发现了这只庞然大物。 颜红军本想上前,被段老爷子喝止住。 虽然驼鹿已经丧失了行动能力,但是依旧不敢掉以轻心,一旦被这种半吨多重的猎物撞一下,他们可能要比猎物还先走。 小心翼翼的丢了几块土疙瘩扔在驼鹿的头上,看见没啥反应。 张初一绕到驼鹿的背后,用红缨枪尾端戳了戳驼鹿的眼睛,确保站不起来才放下心来。 看着这头大家伙舌头吐在外面,呼呼的喘气,眼神涣散,跟打瞌睡似的。 段老爷子有心锻炼小哥俩,先是示意刚才叫的欢的颜红军上前补刀。 可颜红军全身发抖的握着手里的小匕首,望着眼前的庞然大物,巨大的鹿角,鼓起了几次勇气还是没赶上前。 “完蛋玩意!” 张初一深吸一口气,用红缨枪朝着驼鹿两只前腿中间靠后的位置用力一戳。 噗! 随着鲜血染红了白雪,结束了这头大家伙儿的一生。 张初一早已没有了第一次杀马鹿时候的害怕。 叮! 系统提示: 杀死成年驼鹿,获得经验:600 初级宠物驯服技能:当前等级4级,当前经验1652\/2000。 头一次近距离看到这一切的颜红军,靠在一旁的树上,久久缓不过神儿来。 呼,张初一深深地吐出一口浊气,没办法,既然来到了这里,就得适应这种杀生。 给颜红军点上一根烟,哥俩深吸一口,这才缓过劲儿来。 颜红军上前好好摸了摸这头驼鹿,好家伙!这头家伙大到什么程度,打开双手还没人家的鹿角大。 张初一望着这头鹿里面的奥尼尔,准备蹲在一旁看着段老爷子处理这头猎物。 这头驼鹿的产出的肉足够一家四五口子过个肥年。 现在时间还早,段老爷子有着充足的时间来完成处理工作。 先拿出锯子锯下两根细木头,去掉树枝和树尖,用来做雪橇的两条主干。 再用匕首挖出凹槽,把一根根短木头卡在凹槽里,用绳子和布条固定好前端。 接着站起来身子用身高测试了一下第二条要绑的位置,咋滴舒服咋滴顺手。 只要思想不滑坡,办法总比困难多。 经过几次调试,一个简易版的雪橇就此诞生。 铺上云杉枝就能往上面放肉了。 鹿角就不要了,这个年代想把它换成钱只能送到收购站,给的价格还特别低。 这么大一副鹿角也不方便携带到黑市处理掉。 划开驼鹿的肚皮,一层雪白的脂肪裸露出来,这可是冬季不可或缺的热量来源。 接着用手掏出里面的内脏,鹿心被张初一一枪戳了个大洞,显然是没法吃了,连同肠子一起挂在了旁边的树上。 鹿头上除了有不少油脂之外,也能用炖汤,也算的是一道美味佳肴。 其中的鹿舌对于善于烹饪的段老爷子可是一道美味儿。 抓紧处理完驼鹿,把肉全部放在雪橇上,拉车的活儿当然落在了年轻的哥俩身上。 三人抓紧离开了现场,不然这血腥气和内脏很容易引来其他掠食者。 回的时候段老爷子带路绕点远儿走了一大段下坡,这样拖起来后面的货物还能给他们来个物理加速。 也不知道是因为收获满满还是心情愉悦,三人有说有笑,下午四点多赶回了屯子。 虽然回到了家里,但是工作还没有结束,这些肉还要进一步的分解储存。 段老从地窖拖出来一个木头做的大桶,用 又从灶台把盐罐子拿了出来。 山里的规矩,提供消息的人得给人两成,段老爷子留下一大条鹿腿,又把屁股上一大块肉装进一个麻袋里扔在雪地上。 把其他驼鹿肉切成每餐份量的大肉排,看了看旁边流口水的哥俩,叹了口气刀切的又大了点。 不多时把所有的肉食都被分解到位。 先用盐在木桶打底,大量的盐不仅能吸附肉中的水分,也能防止微生物增长。 用盐把肉块涂抹均匀,再按照一层盐一层肉的方式堆叠,想吃的时候随时能拿出来,保存得当的话,放很长一段时间没有问题。 把肉食处理好以后,接着就是处理这张肉皮,上面残留的很多脂肪都要清理掉,这项工作往往费时费力。 一但完成,就能用大量的盐进行腌制,其目的也是为了杀死细菌,利于皮子保存。 这样就得到了一张最简单的生皮。 把鹿头用一瓢开水浇上去,吩咐张初一和颜红军把毛拔干净,多泡一会血水,等他晚上回来做饭。 自己用排车推着两个装满肉的大袋子朝外走去。 “师傅,去哪啊?我帮你啊!” 颜红军一脸献媚的冲上前推起了架子车。 “滚球子,回去干活去!” 段老爷子生气的撵回了颜红军,一路哼着小曲在屯子里走的。 开玩笑,这事是能帮忙的吗? 除了给提供消息的人家送去鹿腿以外,他还要去柴寡妇那改善一下医患关系。 医学道路上需要他这样的先行者,除了医病还要医心!

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