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第88章 亚健康五脏饮食调养【肝调养药膳(一)】

3 盐 5 克</p>

4 酱油 10 克</p>

5 料酒 10 克</p>

6 花椒 5 克</p>

7 八角 3 个</p>

8 桂皮 3 克</p>

9 香叶 3 片</p>

10 干辣椒 3 个</p>

11 生姜 3 片</p>

12 大葱 3 段</p>

13 冰糖 5 克</p>

二、制作方法</p>

1 将马齿苋洗净,切成小段备用。</p>

2 将鸡蛋洗净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮 10 分钟,捞出放入冷水中浸泡 5 分钟,然后将鸡蛋壳敲裂备用。</p>

3 将锅中加入适量清水,放入马齿苋、鸡蛋、盐、酱油、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、大葱、冰糖,大火烧开后转小火煮 30 分钟,然后关火焖 30 分钟即可。</p>

三、食用方法</p>

1 将马齿苋卤鸡蛋捞出,放入盘中即可食用。</p>

2 可以将马齿苋卤鸡蛋切成小块,放入碗中,加入适量的汤汁,拌匀后食用。</p>

四、注意事项</p>

1 马齿苋性寒,脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。</p>

2 鸡蛋不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆、茶同食。</p>

3 马齿苋卤鸡蛋不宜过量食用,以免引起消化不良。</p>

以上就是马齿苋卤鸡蛋调养药膳的制作方法,希望对大家有所帮助。</p>

酥炸月季花——</p>

以下是一份酥炸月季花调养药膳的制作方法:</p>

酥炸月季花</p>

酥炸月季花是一道以月季花为主要食材的药膳,具有调经、消肿、解毒等功效。以下是酥炸月季花的制作方法:</p>

材料:</p>

- 月季花 10 朵</p>

- 鸡蛋 1 个</p>

- 面粉 50 克</p>

- 白糖 50 克</p>

- 植物油适量</p>

制作步骤:</p>

1 将月季花花瓣洗净,晾干水分备用。</p>

2 将鸡蛋打入碗中,加入面粉和白糖,搅拌均匀成面糊。</p>

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