- 佛手：10 克</p>
- 青皮：10 克</p>
- 蜂蜜：适量</p>
制作方法：</p>
1 将佛手、青皮洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 15 分钟。</p>
2 去渣取汁，待药汁稍凉后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。</p>
功效：</p>
- 佛手：具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效。</p>
- 青皮：具有疏肝破气、消积化滞的功效。</p>
- 蜂蜜：具有补中润燥、止痛解毒的功效。</p>
适用人群：</p>
- 肝郁气滞者：表现为胸胁胀痛、疝气疼痛、乳房胀痛、月经不调等。</p>
- 情志不畅者：表现为情绪抑郁、焦虑、易怒等。</p>
- 消化不良者：表现为胃脘胀痛、食欲不振、嗳气等。</p>
注意事项：</p>
- 孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。</p>
- 本品不宜与藜芦同用。</p>
- 饮用时应注意适量，不宜过量饮用。</p>
山楂粥——</p>
山楂粥调养药膳</p>
山楂粥是一道传统的中式药膳，具有消食化积、健脾开胃、活血化瘀等功效。以下是一份山楂粥的调养药膳配方及制作方法：</p>
一、配方</p>
- 山楂 30 克</p>
- 大米 100 克</p>
- 冰糖适量</p>
二、制作方法</p>
1 将山楂洗净，去核备用。</p>
2 将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至米粒开花。</p>
3 加入山楂继续煮 15 分钟左右，至山楂软烂。</p>
4 加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。</p>
三、功效与作用</p>
1 消食化积：山楂中含有丰富的有机酸和维生素 c，能够促进胃液分泌，增强消化功能，帮助消化食物，缓解积食、腹胀等症状。</p>
2 健脾开胃：山楂具有健脾开胃的作用，能够增进食欲，促进消化，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。</p>
3 活血化瘀：山楂中含有黄酮类化合物，具有活血化瘀的作用，能够改善血液循环，缓解痛经、月经不调等症状。</p>
4 降低血脂：山楂中含有山楂酸、柠檬酸等成分，能够降低血脂，预防心血管疾病。</p>
四、适宜人群</p>
1 消化不良、积食、腹胀等人群。</p>
2 食欲不振、消化不良等人群。</p>
3 痛经、月经不调等人群。</p>
4 高血脂、心血管疾病等人群。</p>
五、注意事项</p>
1 山楂粥不宜空腹食用，以免引起胃酸过多。</p>
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