叶灵回头一看，白暮城几人推着一辆板车，上面放着两个差不多半人那么高的大缸。三人连忙上前帮忙把板车扶住，方便几人将两个大缸从板车上搬到厨房放好。 五分钟后，四人擦着脸上冒出来的汗，去陈木匠家还板车。 腌萝卜需要用到凉开水，所以叶灵嘱咐赵园园去灶台跟前负责烧水的部分。 叶灵先是和秦昭昭一起用盐给萝卜杀去水分；腌制半小时之后，用清水洗净。 叶灵和秦昭昭两人将大缸清洗干净，再把里面的水分全部擦干，再晾上段时间，直到用手摸上去没有潮意之后，再将洗好的萝卜条放到缸中。 再放萝卜的过程中，一层萝卜一层叶灵自己从房间里拿过来的冰糖，再加上一层辣椒面儿，如此循环往复，直到把所有萝卜都放到大缸里为止，再加入大量的醋。 最后等到开水晾凉之后，倒入适量的凉白开，直到没过食材为止，最后再用大缸自带的盖子盖在上面，腌萝卜就完成了，再厨房里放置大概两到三天就可以食用了。 至于酸菜，就不着急现在就做，需要把白菜里面的水分彻底脱掉之后，才能进行下一步的制作。好在这两天的天气很不错，等到明天早上就可以正式积酸菜了。 时间过的很快，大家吃完晚饭之后，就回房看书睡觉去了。 第二天早上，叶灵依然起的很晚。但相对于前一天的十二点来说，要早了很多。 洗漱之后，叶灵来到院子中间。摸了摸白菜现在的状态，点了点头。从厨房里拿出一个盆子，开始把晾晒好的白菜搬回厨房。 将白菜继续平均切成四瓣儿之后，均匀的铺到缸底。腌制的过程跟腌制萝卜一样，放一层白菜，撒上一层薄盐，再放一层白菜，再撒上一层薄盐。 如此循环这个过程，直到最后一层白菜，要多撒一层食盐。自后往缸里倒入大缸二分之一的井水，再在上面压上一块儿提前洗干净的石头，最后用大缸自带的盖子盖在上面盖好。积酸菜的时间要比腌萝卜的时间久的多，一个月后，酸菜就能吃了。 叶灵将酸菜腌制完成之后，端着泡好的麦乳精，来到凉亭里休息。这时，喇叭声在村子的上空响起。 “各位同志们注意了，今天下午两点钟，来打谷场领今年的粮食，不要迟到。” 按照惯例，依然循环播放了三次。一分钟后，后院所有的房门都被打开，叶灵悠哉悠哉的坐在凉亭里，再来一口甜滋滋的麦乳精，好整以暇的看着他们手忙脚乱的样子。 顾北庭迅速洗漱完毕，到厨房做饭。二十分钟之后，众人聚集在凉亭一起吃午饭。叶灵正忙于干饭，突然听到了赵园园跟她说话。 “小灵子，你早上起来积酸菜怎么没喊我们俩帮忙呢？” 叶灵连忙把嘴里的饼子咽到肚子里，回道：“积酸菜最麻烦的一步咱们三个昨天就已经干好了，剩下的就只用把菜腌到缸里就成，我花了大概十五分钟左右就弄好了。所以就没叫你俩帮忙。” 赵园园听到叶灵的解释，继续默默的吃饭。这边叶灵看她没再追问下去，默默的松了口气，接着炫饭。 白暮城快速解决完自己碗里的饭菜之后，看着还在吃饭的众人，说道：“我们一会儿是不是需要早点去排队，不然人太多要等好久。” 话音一落，还在吃饭的六人，挥动筷子的速度以肉眼可见的速度加快。下午一点，一行七人走出知青点，向着打谷场的方向走去。 等叶灵几人到达目的地后，尽管提前来了一个小时的时间，还是被眼前的长队震惊到了。 从叶灵的角度看过去，此时仓库前面已经排了三十来个人，眼看后面还有人源源不断的过来，叶灵快步上前，在队伍后面排好。白暮城紧随其后，其他人也不慢，快速排到队伍里站好。 无聊的等待了一个小时之后，仓库的门准时打开。整个队伍开始向前慢慢挪动。每每看到排在前面的人兴高采烈的推着满满一板车的粮食回家，叶灵都在想，自己可以领到多少的粮食呢。 叶灵一边往前挪动，一边在心里算自己这段时间挣到兑到工分。还没等她算清楚，站在她前面的那一户人家领完了自己的粮食走了。这下好了，不用自己算了，只需要领导们把属于她的粮食分给她就好了。 等了一会儿，发现没人吱声，正在忙碌中的李会计头也不抬的问：“咋不说话，叫啥名字？” 叶灵连忙回道：“叶灵。” 李会计听到之后，将手里的工分本和之前借粮食签的单子拿了出来。很快就从里面找到了叶灵的名字。拿起一旁的算盘，开始计算起来。 叶灵从六月十日开始正式上工，一直到十月九号为止。除了十月一号到九号拿的五个工分，剩下每天都是满工分。再加上别人划给她的一百三十个工分，总共是一千二百九十五个工分。 一个工分可以兑换一斤粮食，算下来总共可以领到一千二百九十五的粮食。将她刚来的时候借的五十斤粮食去掉，还剩下一千二百四十五斤粮食。 李会计说道：“叶同志，今年你总共拿了一千二百九十五个工分，一个工分可以换一斤粮食，如果你都换粮食的话，到时候吃不完全部都成陈粮了。” 他抬头看了看叶灵，继续说道：“今年工分值钱，一公分合计一块钱。你现在想一想，要多少斤粮食，换多少钱票？” 叶灵沉思了片刻，说道：“会计叔，我要三百斤粮食，剩下的还上五十个工分之后，都换成钱票。” 李会计听到叶灵最终的决定之后，拨动手上的算盘，快速的算出一个数字，说道：“你可以领到九百四十五块钱，把这张单子拿好，去大队长那领钱票和粮食。” 话音刚落，就把手里的单子递到了叶灵手上。叶灵拿好单子，来到仓库门口领取钱票和粮食。
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