第39章 青团

陆思哲和玄夜配合，陆思哲扶着小树苗，一人一狗开始回填土。 不多时这几棵树就种好了。 后院种下这么多的树苗，还剩下不少的地方，陆思哲又转了一圈，这边还可以养一些鸡鸭鹅，到了过年自己养的吃着才香。 最让陆思哲惊讶的是，他还发现了艾草，这些艾草生长在院子的东南角落，因为被青棠树遮挡只有走近才发现。 陆思哲第一时间就想起来青团这个食物。 他从小就喜欢吃糯米一类的食物，每到清明节前后，奶奶就会专门给他做青团。 陆思哲摘了不少嫩艾草准备做一点青团。 家里只有糯米，陆思哲找出石磨开始把糯米磨成粉。 用筛子反复的筛出细粉。 把艾草的嫩叶汆水烫熟之后捣碎，最重要的就是艾草的汁水。 绿色的汁水和糯米粉混合之后，然后也变成了翠绿色。 青团前世经过发展之后，口味有了很多的改良和创新。 但是陆思哲最喜欢的就是红豆沙馅的。 他把红豆煮熟到可以轻松用手捏烂的程度，开始过滤把红豆皮过滤出来，剩下的就是绛红色的豆沙馅料。 为了让口感细腻，陆思哲又反复过滤了好几遍。 他小火加入糖慢慢的把豆沙的水分炒干。 青团的造型就是简单的小圆球，陆思哲包的很快，没多长时间就包了一堆。 大水上锅蒸熟，陆思哲两个一组放在青棠叶子上。 远看像是一个个翡翠摆件。 蒸熟的第一件事情，就是让家里的成员尝一尝。 青团口感糯韧绵软，里面绵绵的豆沙，玄夜一口气吃了十个，它看见陆思哲把东西往小推车放，才意识到陆思哲要外出摆摊，这才不好意思吃下去。 看陆思哲住的地方有些寒酸，估计陆思哲也是靠着摆摊为生。 不过它还是有些不理解主上为什么要保护这么一个凡人，看不出陆思哲有什么不一样的地方。 招财吃着嘴里的青团，他不喜欢甜食，但是陆思哲做法也与别人不同，他也很给面子的吃了两个，比起这个他还是更喜欢肉。 今天东街西坊都没有集市，不过来了这么长时间，他还找到一个摆摊的地方。 就是离着家里北面不远的仙君庙。 陆思哲回家的时候，路过，那里香火鼎盛，总是有络绎不绝的人。 陆思哲本来打算只带着招财去，但是看着狗狗那可怜巴巴的盯着自己，心里一软把狗也带上了。 仙君庙走过去要经过一个上坡，陆思哲努力的推着车子，玄夜看得心急，忍不住咬住推车下面的绳子，帮助陆思哲一起拉车。 原本有些艰难的上坡路，也轻松的走了过去。 陆思哲不断地感慨，自己养的这只狗，这才一天，帮了他不少忙。 仙君庙前也有不少摆摊，但是大多数都是一些凡人种的药材或者是地里种的蔬菜什么的。 还有几个摊位特意卖包子不停的吆喝：“好吃的包子。” “又热又香的包子啊。” 两个刚从庙里出来的路人讨论道：“怎么最近这么多卖包子的？” “还不是最近东街上有一个老板做的包子格外好吃，所以不少人跟风。” “原来是这样，那东街上的包子真的那么好吃吗？” “我也没有吃过，昨天我还在这里买了两个包子，没什么特别的啊。” “那我们下次去试试。” 听着别人的对话，这股子卖包子的风，还是自己带动的。 陆思哲把东西摆好，所有青团都堆在小推车上面，陆思哲打开青棠叶子摆在外面。 绿色的青团不过孩童的拳头大小，一个个翠绿欲滴，晶莹剔透。 懒懒的躺在青棠叶子上，两种绿色交相辉映，让人忍不住好奇这是什么东西。 封冷雪今日和师妹邹菁两人一起下山到仙君庙祈福。 仙君庙在云城只有一座，不管凡人和修士，都会到这里祈福。 两人刚从庙里出来，就看见了一位清秀的男子正在摆摊， 推车上的东西她们俩并不认识，只是这个组合不得不让人多看两眼。 那名男子的身旁还跟着一只黑色的大狗，上面还驮着一只全身漆黑四爪雪白的小猫咪。 这一人一狗一猫的组合实在是太惹眼了。 邹菁年岁小，看到这么有趣的画面忍不住上前问道：“老板你这是卖的什么。” 陆思哲笑了笑：“青团，糯米粉和豆沙做的，绿色是因为我加了艾草汁。” 这绿团团的丸子竟然是吃的，邹菁有些新奇。 陆思哲：“可以试吃，好吃再买。” 陆思哲递给对方一颗青团。邹菁伸手接了过来，她还是觉得这小团子更像是一个玩具，跟吃的没有关系。 尝试着一口咬下去，邹菁挑起眉毛有些惊讶。 入口绵软弹牙混着一股青草的香气，里面豆沙馅料微甜和外面的糯米皮形成了一个绝妙的口感，让人有些欲罢不能。 邹菁顾不得吞下嘴巴里的青团道：“师姐，这个团子好好吃啊。” 封冷雪表情微冷，邹菁哪里都好就是有些毛躁，一个凡人做的东西，好吃能好吃到哪里去。 当年她家里是东洲的富商，她父亲生平一大爱好就是吃，家里养的厨子就数百人，那些食物也就是那样吧，跟她吃辟谷丹没什么区别。 看出封冷雪明显不信的样子，邹菁抓起一个青团就塞进对方的嘴里：“你尝尝嘛。” 入口的青团带着一股春天的气息，像是树梢上刚刚初开的小花，不起眼却让人感到舒服。 邹菁看着师姐有些惊讶的表情，有些得意道：“怎么样，我没说错嘛。” 这一个小小的团子，就是女孩子也是三两口就吃完了。 邹菁根本没有过瘾：“多少钱一个，老板。” 陆思哲：“三文一个，五文钱两个。” 一片青棠叶子都是包了两颗青团。 邹菁想了想：“给我来十颗青团吧。” 这东西她没有吃够，可以放在芥子袋里面慢慢吃。 “给我来十颗。”封冷雪跟在后面道。 邹菁没想到平日里冷冰冰的大师姐也这么喜欢吃这东西立刻有些兴奋。 “这个叫青团的果然好吃对吧。”

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