凌正业仔细地将客人挑选的炸串逐一计算着价格，口中念念有词。 片刻后，他抬起头来，微笑着对客人说道：“您好，一共是一百四十四文。” 听到这个数字祈兴安不禁心中感叹。 他们一家五口才花了这些钱。 看来陆老板这里确实相当实惠啊。 众人的目光不自觉地被收款柜台处吸引过去。 只见那只熟悉的黑猫依旧静静地趴在那里。 然而与往日不同的是，今天的它身着一套鲜艳而喜庆的衣裳，显得格外引人注目。 它悠然自得地趴在柔软的垫子上，淡定自若。 大家心里都清楚这只猫的脾性，除了陆老板之外，任何人都休想触摸它一下。 因此，尽管周围有许多好奇的目光注视着它。 但却没有一个人敢轻易去招惹这个家伙。 面对如此众多的关注视线，白凌风干脆选择闭上眼睛，自顾自地闭目养神起来。 祈兴安则将准备好的钱款轻轻放入木桶之中。 他又忍不住朝那只黑猫投去几缕好奇的目光。 只见那只黑猫十分惬意地将小小的脑袋搁置在前爪之上。 有趣的是，它的前爪恰好呈现出洁白如雪的颜色。 那颗漆黑如墨的小脑袋下方簇拥着一团团雪白，两者形成鲜明对比。 愈发凸显出其可爱之处。 站在旁边的翠翠一瞧见萌态可掬的猫咪，便再也按捺不住内心的喜爱之情。 她拉着祈兴安的胳膊道：“咱们也养一只猫好不好。” 陆老板这猫养的太好了。 看得她心痒痒，只能看不能摸让她也动了养猫的想法。 祈兴安点点头：“我们以后也养一只。” 他们以后养猫也像陆老板那样，好好照顾猫。 他发现精心养大的猫格外通人性。 陆思哲站在炉灶前，全神贯注地操作着手中的厨具。 他正制作着众人挑选好的各类食材。 这些食材种类繁多，每种的处理方式都各有千秋。 一部分食材需要先裹上一层洁白如雪的面糊，而另一部分则可以直接投入滚烫的油锅中。 当食材刚刚接触到热油时，瞬间激起一阵剧烈的反应。 原本平静的油面顿时像被惊扰的蜂巢一般沸腾翻滚起来。 陆思哲同时操控着三口大锅，动作娴熟自如，丝毫不见慌乱之色。 经过精心腌制的肉串被他迅速放入锅中。 刹那间，浓郁的肉香四溢而出，仿佛能穿透空气直抵人们的鼻腔深处。 一把把翠绿欲滴的新鲜蔬菜也被丢进了油锅内，仅仅数秒之间便已熟透。 还有今天第一只鱿鱼。 由于云城的人们对于鱿鱼相对陌生，因此选择它的人数并不多。 陆思哲手持锋利的剪刀，将鱿鱼剪开花。 随后，他有条不紊地先让鱿鱼裹满面糊，接着又均匀地沾上大颗粒的粉。 待一切准备就绪后，鱿鱼被轻轻滑入油锅之中。 一时间，整口锅像是被点燃了热情似火的狂欢派对般热闹非凡。 那些排着队等待领取串串的人们。 视线几乎在同一时刻被那闪烁着诱人金光的巨大鱿鱼所吸引。 这只鱿鱼体型硕大无比，甚至比人脸还要庞大许多。 单从外表来看，就足以令人垂涎三尺、食欲大动。 小艾负责刷调料。 陆思哲调了四种口味的料。 酸甜酱、咸口干粉、甜辣酱、咸口辣椒粉。 祈兴安按照家里人的口味选择了不同的酱料。 小艾拿起炸好的大鱿鱼撒上一层干粉。 炸串里面最瞩目的就是它。 因为一家人一起吃，陆思哲推荐祈兴安把串撸下来，放在盘子用筷子夹着吃。 这样每个人吃的种类更多。 祈兴安点头同意了。 不少食客看到这鱿鱼炸出来的样子，又纷纷回到柜子边去拿鱿鱼。 结果鱿鱼成了第一个被拿完的食材。 陆思哲还特意为开业多准备了一些食材，没想到卖的速度还是出乎他的意料。 桌子上每人一杯酸梅汤。 开业第一天，饮料免费。 这酸梅汤只要配好料就可以煮一大锅。 正坐在桌前耐心等待食客们一边悠然自得地品味着手酸梅汤。 一边深深呼吸着空气中弥漫开来的阵阵浓郁香气。 “爹、娘翠翠，你们都尝尝。” 祈兴安把炸串放在桌子上。 翠翠爹首先品尝的便是他亲自挑选的那块豆腐。 这豆腐与以往所食截然不同，其嚼劲十足。 仿佛每一口咀嚼都能感受到那股独特的韧性。 经过精心炸制后，它被咸香四溢的酱料紧紧包裹，表面还洒满了一层诱人的芝麻。 豆腐卷最外层有一点起皮了，里面却软软的口感。 两种口感再嘴巴里面交叠，咸度适中的酱料让翠翠爹一连吃了三口都没说话。 这菜就是下酒也是极好的。 翠翠的年糕刷的是酸甜酱。 历经高温油炸的洗礼，年糕吹起的气球般鼓起了一个个小包。 当轻轻咬开那鼓鼓的部位时，清脆的外皮之下隐藏着的竟是无比软糯的内芯。 这种外脆里嫩的口感变化实在妙不可言。 再加上那酸甜适度的酱料相伴左右，想必定会深受孩子们的喜爱。 兴安娘选择的大鱿鱼是在一堆炸串里面最受瞩目。 它并未被过多的酱料所覆盖，取而代之的是均匀洒落的一层金黄色干粉。 尽管面糊已然化作一层酥脆的外壳。 但内部的鱿鱼依旧成功地保留住了充足的水分。 弹牙的鱿鱼肉刺激的味蕾，每嚼一口那鱿鱼肉就在嘴巴里面跳跃。 干粉的味道一点不比酱料的差，浓郁的香气让人欲罢不能。 祈兴安夹起一大口的肉。 这肉都是提前腌制过的，肉又新鲜。 祈兴安吃的是香菜牛肉。 陆老板火候掌握的很好，炸过的牛肉一点都没有老。 控过油的肉串吃起来一点都不腻。 咬在嘴巴里面还能吃到牛肉的汁水，夹杂着香菜独有的香气。 这对一位喜欢吃香菜的人来说特别友好。 不到一刻钟桌子上的食材就被大家吃到一干二净。 祈兴安觉得今天还是买的有些少了。
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