望着金龙吃得如此津津有味、心满意足。 银龙不禁扭过头去，心里暗自嘀咕道：“哼，我才不吃那家伙吃过的东西呢，那上面肯定沾满了他的口水。” 就在这时，后院又一次响起了脚步声。 银龙立刻竖起耳朵，再次将脖子伸得长长的，满怀期待地张望着。 果不其然，来者正是落峻。 只见它嘴里叼着竹篮子，兴冲冲地迈着轻快的小碎步走了过来。 陆思哲在为客人们做饭的时候，也不忘招待家中特别的食客。 这一回，他特意准备了满满一大盘金灿灿的炸馒头。 然而，当银龙看到这些炸馒头时，脸上却流露出一丝淡淡的失望之情。 它轻声嘟囔着：“唉……怎么还是没有肉呀？” 听到这话，落峻连忙回应道：“嗷——（你尝尝看嘛，这馒头可不比肉差。）” 银龙听后，半信半疑地说道：“哪有什么食物能跟肉相媲美呢？\" 落峻则继续劝说道：“嗷——（真的没骗你啦。）” 要知道，昨日陆思哲为它们炸制的馒头简直让落峻回味无穷。 那裹在馒头外的酱料呈奶白色，名为炼乳，味道甜美无比。 外面的客人都无缘品尝到这般独特的美味。 思哲曾说过，目前炼乳的原材料有限，所以只能先紧着自家人。 看到小灰狼如此真诚地推荐。 银龙决定尝试一下。 他小心翼翼地伸出爪子，抓起一根竹签。 然后将其插入一个看起来颇为诱人的馒头之中。 那个馒头大小与成年男子的拳头相仿，然而对于身形庞大的龙来说，却是恰到好处。 此刻，庭院内一片静谧，甚至可以清晰地听到那竹签穿透焦脆外壳时所产生的细微破裂声。 金龙瞪大了眼睛，满心好奇。 虽然他曾经品尝过馒头，但这种油炸馒头对他而言却是一种全新的体验。 他有些迫不及待地挤开身旁的弟弟，催促道：“你动作能不能快一点？吃个饭也这么拖拖拉拉。” 银龙则毫不示弱地回应道：“怎么，你难道又想和我打一架不成？” 说话间，金龙已然迅速地将馒头送进自己的口中。 这个馒头放入金龙口中显得十分合适，就如同人类享用精致的点心一般。 而一旁的银龙，则轻轻地蘸取了另一只碗中的白色蘸料。 刹那间，一股浓郁的奶香味扑鼻而来，仿佛是一场甜蜜的诱惑。 银龙带着几分犹豫，轻轻咬下一小口。 就在这一刻，他感到整个身体都为之舒畅，就连那修长的龙躯也不由自主地滑动了一圈。 原来，这种被称为炼乳的东西竟是如此甜美、柔软。 它好喜欢。 比云朵还要厚重一点，但是比云要丝滑。 酥酥的馒头外壳加滑滑的炼乳。 那只小不点果然没说错。 金龙也学着对方的样子，蘸了一下炼乳。 炸蘑菇和炸馒头哪个是它的最爱呢。 好难选择。 以后可以拜托陆老板多做点炼乳。 这样它可以带回洞里蘸蔬菜吃。 落峻用爪子抱着馒头幸福的咬着。 丝毫不在乎炼乳弄在脸上。 昨天晚上思哲不让它吃多了。 说晚上吃太甜了会对牙齿不好。 不管它怎么撒娇都没有把炸馒头吃个够。 今天说什么也要补回来。 不等它们解决掉炸馒头。 这时候熔岩兽和毕方也一同来到后院。 毕方：“叽叽（分着吃，思哲说要分着吃。）” 熔岩兽一脸我听不见听不见。 它嘴巴里面的篮子根本不叫篮子，更像是一个竹筐。 里面金灿灿的一片。 虽然看不出是什么吃的，但是这一看就知道陆老板做的呀。 金龙和银龙同时抬头。 两者身上的气息，让熔岩兽停下脚步。 犹豫了一秒钟。 熔岩兽意识到自己不是这两条龙的对手。 立刻乖巧：一起吃。 银龙这次重要闻见肉的香气。 这一筐都是陆思哲特意为它们炸的小酥肉。 猪肉切的比一般人吃的要大上一些。 提前腌制过了。 炸的时候裹上面糊，根据油温还会复炸一遍。 复炸一遍的小酥肉，多余的油脂都会逼出去。 其实油炸的食物，只要食材新鲜。 最最难得就是油温的控制。 油温过高还是过低都会让食材不好吃。 油温控制不好那层酥皮要不会发硬。 要不会油腻。 但是油温控制对陆思哲来说根本不是问题。 他十几岁的时候就跟着爷爷做大席。 老人家总想多给孩子赚点钱。 陆思哲相当于没有父母，老人就格外偏疼他。 家里不忙的时候，爷爷就会接村宴。 他算半个厨子，爷俩配合一起干这个活。 席间总是会有几道需要油炸的菜。 老人也不会用什么先进的油温计。 爷爷就告诉他怎样观察油温。 拿一点面糊低落到油里，观察油温的状态。 陆思哲好学又心细。 很快就掌握了炸东西的方法。 外酥里嫩的肉，除了金龙大家一口一个根本停不下来。 金龙更高兴了。 没有人和它抢小馒头了。 玄夜推车小推车。 上面放着一大桶的酸梅汤。 陆思哲担心它们会渴，就拜托玄夜拿一桶酸梅汤送到后院。 大大的竹筒里面紫红的酸梅汤上还加了冰块。 冰镇爽口。 金龙用麦秆吸了一大口的酸梅汤。 呼— 爽快。 不少食客一脸羡慕的看着陆老板的招财猫。 这猫吃的也太好了。 陆思哲忙起来怕顾不上招财。 特意又给他炸了一些吃的。 用油纸放在他的面前。 几乎每一样都有。 过来交钱的客人可以看到猫时不时的低头吃一口炸货。 这是什么至尊享受。 羡慕死个人。 大堂摆了不少桌子，只是食客还是坐不下。 不少人就选择打包回家吃。 有的人闻着那香气忍不了了。 没有位置就直接在店铺外面随意这个地方坐下。 打开又纸，拿起来竹签一串一串吃起来。 这炸过的包菜简直就是人间极品。 外圈带着一点焦酥的口感，但是还带着一点点的水嫩。 吃到嘴巴里面还有蔬菜特有的清甜。 撒上淡淡一层的辣椒粉。 有路人看到他的吃香嘴巴也忍不住分泌出口水。 新开的店啊，自己也去试试。 只是还没进门就有人提醒：“今天的号码已经发完了。” 路人闻着那香气心里更可惜了。 明天他一定要吃上这口。 明天早些时候来。
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