最近这段时间，店里的经营状况慢慢变得稳定起来，一切都开始步入正轨。 就在今天，陆思哲特地决定关闭店铺，给自己放一天假好好休息一番。 其实在前几天的时候，他就翻看了一下日历，发现今天恰好是农历的八月十五。 虽然云城这里并没有庆祝中秋节的传统风俗。 但陆思哲内心却非常渴望能够过上这个节日。 自从来到这个完全陌生的世界之后，经过漫长的时光。 他终于拥有了属于自己的亲人和朋友。 他耐心地向家中那些小家伙们讲解起中秋节的含义来。 每只小家伙听完后都表现出极大的兴趣。 特别是落峻，当听到陆思哲提到那种叫做'月饼’的美食时。 馋得口水几乎都快流出来了。 谁能抗拒得了既象征着团团圆圆又美味可口的月饼呢？ 此刻的它简直迫不及待地想要与月饼来一次亲密接触。 而另一边，白凌风正静静地坐在院子里的石桌旁。 只见他手中紧握着一把刻刀，全神贯注地对照着陆思哲所绘制的纹样。 精心雕琢着制作月饼用的模具。 那把刻刀仿佛与他融为一体，在他娴熟的技巧下显得格外灵动自如。 一片片细小的木屑如同雪花般纷纷扬扬飘落而下。 经过一番细致的打磨，白凌风满意地端详着手中完成的模具。 他起身走向陆思哲，将其递给他查看。 陆思哲看着那精致的模具睁大眼睛：“哇，做的太细致了。” 他明明画了一个草图，但是招财却能领会他的意思。 白凌风：“当然要好好做。” 陆思哲：“今晚为了你的模具，我也要多做点月饼。” 多做几种口味，多的分给大家尝尝。 白凌风乖巧：“嗯。” 陆思哲的思绪已经飘回到了前世。 每当中秋节来临时，爷爷奶奶总会带着他一起亲自动手制作月饼。 他们所做的，正是最为传统的五仁月饼。 将面粉倒入盆中，加入适量的蜂蜜和碱水，然后用双手反复揉搓，直至形成光滑柔软的面团。 把面团放置在一边静置片刻，等待其慢慢发酵。 玄夜也没闲着，只见它洗净了自己爪子，主动跑过来帮着陆思哲砸核桃。 只见它扬起的爪子，猛地一挥。 核桃坚硬的外壳瞬间破裂开来，但里面的果仁却完好无损。 没过多久，地上便堆积起了如山般的核桃壳。 陆思哲迅速将这些核桃仁、花生仁、黑白芝麻以及瓜子统统放进烤炉里进行烘干处理。 经过一番烘烤之后，核桃仁和花生仁变得更容易剥皮了。 只需轻轻地用手指一搓，外皮就会轻松脱落下来。 核桃仁和花生仁切成细碎的小块备用。 这边没有五仁月饼的青绿丝，陆思哲就加了一点葡萄干中和一下味道。 蜂蜜加上一点香油把准备好的果仁放进去搅拌均匀。 最后加一点糯米粉增加粘性。 用手把果仁馅料滚成圆形。 揪起一块面团擀成皮放入馅料用虎口处收口。 最后放入白凌风做好的模具之中。 光滑的面团上面就留下了花纹。 陆思哲刚做完第一只月饼，家里的小家伙惊奇的不得了。 全部凑过来挤成一团看那只月饼。 淡黄色的月饼上面印着繁琐的花纹。 在月饼的正中央，赫然书写着“团圆”这两个醒目的大字。 字体苍劲有力，笔锋流畅自然。 看起来喜庆又精致。 陆思哲把月饼放在手心让它们仔细端详。 落峻：“嗷—（好看。）” 毕方：“叽叽—（可以吃了吗？）” 陆思哲：“这多亏了招财模具雕的好。” “待会放进烤箱烤熟就可以吃了。” 白凌风制作的模具可不仅仅只有印着“团圆”和“中秋”字样的。 他别出心裁地雕刻了店铺招牌上的独特纹样。 更令人惊喜的是，这上面竟然还有家中的三只小可爱以及陆思哲紧紧抱着他的画面。 正因为如此，这款模具自然要比普通月饼模具大上一圈呢。 当陆思哲第一眼瞧见那个模具时。 瞬间便被其深深吸引住了，简直是爱不释手。 大大圆圆的模具上面，大家都在上面。 这就叫团圆嘛。 陆思哲：“这个花纹的月饼我们自己吃，不送人。” 落峻有些开心，大的月饼自己吃，那它可以多吃一点了。 除了五仁口味陆思哲还做了枣泥和莲蓉蛋黄口味的。 月饼种类很多。 陆思哲还做了冰皮月饼和鲜肉月饼。 冰皮月饼不用烘烤所以他提前放在冰房里面。 还有一款鲜肉月饼，家里的小家伙都是肉食爱好者。 陆思哲怎么可能不做一次请他们尝尝呢？ 鲜肉月饼的饼皮很酥所以面皮跟刚才的五仁月饼完全不同。 面粉里面加入猪油和水揉成团。 三分肥和七分瘦的猪肉剁成馅，放入酱油、蚝油、榨菜调味。 接下来的步骤和五仁月饼差不多。 不过鲜肉月饼不需要模具，制作起来更简单一些。 家里还剩下一点红曲粉。 陆思哲地拿起了一支干净的毛笔。 笔尖蘸满了红曲粉。 由于月饼的面积较小，再加上他本身的毛笔字水平也只是普普通通。 所以写出来的字迹显得有些歪歪斜斜，就像是一群顽皮的孩子在调皮捣蛋。 陆思哲原本心中暗自思忖着，想要让招财代笔完成此项任务。 然而，就在他尚未开口之际。 一道清朗的声音忽然响起：“我来帮你。” 白凌风伸出那双修长而有力的手，握住了陆思哲正握着毛笔的右手。 两只手紧密交织在了一起，心有灵犀一般。 白凌风的手指犹如精雕细琢而成，线条优美流畅，充满力量感。 而陆思哲的手则显得温润如玉，细腻柔和。 此刻它们相互交缠，如天作之合般和谐美妙，散发出一种难以言喻的默契氛围。 这已经是他们第二次共同执起笔墨书写文字了。 但相较于初次合作时的忐忑不安。 如今的陆思哲显然少了许多顾虑。 或许是因为经过之前的磨合与熟悉。 又或者是因为对白凌风产生了更深层次的信任与依赖。 总之这次的他表现得更为从容自信。
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