既然已经到了春天,那么种木耳的事情就要提上日程了。 用手丢粪肥这件事情,真的把杨绣枝给恶心到了,所以她不打算再继续下地了,准备着手在家里的后院开始种植木耳了。 木耳是东北地区最有名的山货,它色泽黑褐,肉质肥厚,吃起来很筋道、味道也十分鲜美。 这个年代的木耳基本上都是天生天长的靠天收,所以产量很低。 大家都知道这个东西好,所以卖的价格不仅很高,而且没有门路想吃还不一定能够买到。 春播还没结束,杨绣枝就让钱小满在她的app里购买菌种,让她先提前寻找售卖优质黑木耳和白木耳菌种的生产厂家。 钱小满在app上很快就买到了优质的木耳菌种,而且人家还十分贴心的免费赠送了人工种植木耳的种植方法。 在前世的时候,杨绣枝就知道东北黑木耳人工种植方法有两种,但是自己没有亲自动手种过。 可以说是空有理论,没有实践。 杨绣枝心想,这厂家的服务态度和服务质量真是好的没话说。 这下可省了自己好多事情,自己只要照着人家给的种植方法做就行了。 今年试种如果能成功,明年就可以在村里大面积推广了。 人工种植木耳一共有两种方法,一种方法是人工用柞木段种植,另外一种种植方法是用木耳菌袋种植。 因为目前木耳菌袋种植的特制塑料袋在这个年代不好解决,所以杨绣枝还是打算用第一种方法来种植黑木耳和白木耳。 当然白木耳只是顺带着种,白木耳的种植方法肯定跟黑木耳的种植方法差不多。 她跟二大爷说了种植木耳的事情,打了一声招呼后就准备上山砍种植木耳的树。 她打算用柞木种植木耳,据说柞木种植木耳后劲足,种的木耳长得好,种植的茬数要比用别的木头多,杨绣枝当然选择能多种几茬的柞木了。 第一件事当前是得先从山上砍回柞木才能种植。 杨绣枝进山一共砍回十五棵成人胳膊粗的柞木,然后把柞木锯成一米五左右长度的木杆子。 再在准备好的柞木杆子上打上圆孔,然后把买回来的菌种放到圆孔里,堵上木塞子。 接着将接种好菌种的柞木杆子码放好,把它放置到用石灰粉消过毒的木耳场地,码放的时候要用木头墩子架起来,柞木杆子最少要离地三十公分左右。 之后就不用怎么管它了,顶多在夏天天气热的时候,如果长时间不下雨的话,适当给它浇浇水就可以了。 等到秋天的时候,柞木上就可以长出第一茬的木耳了,也就是我们所说的秋木耳。 等到明年的春天就可以源源不断的采摘到新鲜的木耳了。 木耳种下之后,时间已经到了五月初,这个时候满山的刺嫩芽、猴子腿、广东菜、刺五加嫩叶、柳蒿芽、山芹菜等等这些山野菜正是最鲜嫩的时候。 于是杨绣枝又马不停蹄的带着钱小满上了山。 她打算一边在山上摘山野菜,一边让钱小满直接在她的app里出售。 她带着钱小满去了一趟抚松县县城,是给庄大厨家送些新鲜的山野菜。 她直接去的县国营饭店,庄大厨看到一大背篓里新鲜的山野菜,开心的不得了。 他说吃了一冬天的大白菜、土豆、萝卜,早就想换换口味了。 送完菜,杨绣枝正准备走的时候,庄大厨让杨绣枝等他一会儿。 他说道:“大侄女先别急着走,你在这儿等我一会儿。” 说完,他拎着装野菜的背篓就出了国营饭店的门。 十几分钟后,就抱着两匹布回了国营饭店。 他把手里的布伸手递给杨绣枝,然后说道:“上个月,县供销社弄回来一批瑕疵布,我托熟人弄了几匹,我看布还不错,就是泡了水,重新染上色也不耽误做衣服穿,所以也给你们弄了两匹,这是给你们的,你今天来了正好带回去。” 杨绣枝也不矫情伸手就接了过来,他们家跟庄大厨的关系就是这样,两家人一直以来都是有来有往的。 一回到家,杨绣枝就把布交给杨老太,杨老太把两匹布都打开一看就十分的满意,她笑着说道:“这两匹布虽然泡水泡花了,布确是真不错,重新染一下就是一匹新布。 你庄叔这人跟你爹一样为人实诚,值得交往,遇到好东西总能想着咱们家。” 在这个年代,农村很多人都会自己染布,村里人染布基本上不是染成灰色,就是用蓝草染成靛蓝色或者是深蓝色。 还可以用拉拉秧染成红色,用红薯叶染成石涅色,用栀子花染成黄色,还可以用石榴皮和核桃皮染成黑色。 把布染成灰色是最简单的,就是用草木灰加泥,就能染成浅灰色。 能染成蓝色的草有很多,像大名鼎鼎的板蓝根就是一种蓝色染料。 其实用植物染色最大的缺点就是容易掉色,它比不上前世工厂用的化学染色剂,不容易掉色。 在农村干活需要穿耐脏的颜色,所以杨绣枝打算把两匹布都染成蓝色,给大人做衣服用的布就染成靛蓝色。 给双胞胎他们小孩子们用的布就染成浅蓝色,这样一家人男女老少做衣服的布都有了。 其实中国的染织技术已经非常成熟了,染布的方法在古书《齐民要术》中都有非常详细的记载。 …… 忙忙碌碌的时间过的很快,到了秋收的季节,杨绣枝种植的黑木耳和白木耳也到了收获的时候。 今年本来是试种,所以种的不多,虽说今年的木耳不是什么大丰收,但是二大爷看到一篮子一篮子收获的木耳,还是无比的激动。 他说能有这样的收获,肯定是种植成功了,明年就可以在村子里成立木耳种植作坊,在村里大面积种植。 他都想好了,关于种木耳的人手,肯定是不能用村里的劳力们,他打算种木耳的作坊由杨老太来带头,这活计不重,其他的人就是村里一帮子不能下地的老婆子们了。
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