剪完彩，工人们在厂领导的组织下有序进入车间。 李丰等人也走进车间。 最前面是包装车间，然后是加工罐装车间，然后是肉块分离车间，最后是建在河边的宰杀车间。 李丰一行人来到宰杀车间，只见工人们拎起一只肉滚滚的兔子，放血，剥皮，去除内脏，各个流程一气呵成。 工人把内脏，兔子肉，兔皮分开放好。 兔肉拿来做罐头，但内脏也是好东西，可以卖到本地的菜市上，也能有一笔不少的收益。 兔皮就更值钱了，可以做成帽子，皮草，毛笔，衣服鞋子。 管明高瞻远瞩，罐头厂也采购了相关的设备，这些东西都不会浪费的。 卖原材料发不了财，更别说兔子皮这种低利润的东西了。 但如果自己加工成成品，那利润就很可观了。 更重要的是，这样又能解决一部分人的就业问题。 李丰七人在车间不停巡视，越看越满意。 李丰突然想到什么。 “对了，管明，这里的工人一个月多少工资？” 管明立马笑着回应道。 “他们现在都算是学徒工，我们巴中又没啥钱，所以我给他们定的是一个月十块钱！” 李丰闻言赞许地微微颔首。 “可以，现在十块钱完全够了，但以后罐头厂效益好起来了一定要给他们涨工资！” 现在其他城市的学徒工一个月都有十五块。 十块钱虽然对巴中人民来说已经算是非常高的薪资了，但终究还是太低。 还是要涨工资才行，工人也是人啊，也会有情绪。 这方面还是不能松懈。 管明笑着点点头。 “放心吧，书记，我都安排好了！” “等他们熟练了，我就给他们涨到十五块，但我不准备用国家标准来给他们发工资！” “一来是巴中太缺钱花了，二来是容易破坏团结！” “现在农村条件好一些了农民一年也才挣十几块，要是给他们一个月就发几十块，乡亲们会有意见！” “不过我准备每年年底核算一下各个工厂的效益，然后拿出两成利润当年终奖发给工人们！” “这样农村的百姓也不会有多少意见，还能调动工人的积极性！” 李丰闻言沉思了一会，笑着点点头。 “这你来安排，反正只要给市里六成的利润就行！” “明白！” 巴中现在是真的穷啊，就是经过一系列改革还是穷。 经济在整个蜀川还是吊车尾的存在。 就指着这几个工厂挣点钱收点税，好发展巴中其他产业。 这也是巴中所有政策都向这几个工厂倾斜的原因。 工厂的工人们也都心知肚明，始终怀着感恩的心。 不然，市里要六成利润，工人们还不得把市委的招牌砸了？ 李丰等人走了一圈，找到一个手脚麻利但满脸笑意的妇女。 “大姐，麻烦停一下。” 大姐走下工位，笑吟吟地看着李丰。 “李书记，咋啦？” “没咋，就是想问你几句话。”李丰微笑着回答。 “大姐，你们觉得罐头厂怎么样？制度管理啊！工钱待遇啊！还有工作时间啥的，有啥说啥！” 大姐闻言连忙笑着摆摆手。 “好，好得不得了！” “车间主任，小组长他们都很好说话，也没什么架子！” “干活时间也不长，每天八个小时，都能吃得消！” “工资那就更别提了，一个月十块钱，我姐她们一家一年才能挣三十多块呢！” “我一个人顶她们一家，现在我回家都不用做饭了，我男人把我当金疙瘩一样伺候着，好得不得了！” “周围的邻居也都羡慕得不行，今天出门还跟我打听罐头厂还招不招人呢？”大姐满脸幸福和激动地说着。 “那就好，那就好！” ……………… 看了一圈，发现所有工人都干净十足，手脚麻利得不行。 根本不用领导监督。 又过了一会，厂长提着一口袋罐头兴冲冲地朝李丰他们走来。 “李书记，各位领导，第一批罐头已经出来了！” “我拿了一些给各位领导尝尝鲜！” 李丰等人闻言纷纷拿了一个罐头，拿起罐头仔细端详。 就是很普通的罐头盒，表面贴着红纸，红纸上写着五个大字—巴中兔罐头。 李丰满意地点点头。 现在为了节约成本，简约一点挺好的，现在还不是后世，大家都挺务实的，所以包装还没那么重要，重要的是价格和品质。 物美价廉，自然不愁没有市场。 “来，大家都打开尝尝，看看我们巴中的罐头好不好吃，还有没有需要改进的地方？” 众人打开罐头，一股淡淡的肉香缓缓弥漫在空气中。 罐头里放着十几块兔肉，淡白色的汤汁包裹着兔肉，汤汁表面漂浮着朵朵油花。 李丰喝了一小口汤汁，一股浓烈的肉香直冲口鼻。 和他想象的完全不一样，闻着没有很香但这味道怎么这么好。 兔肉鲜嫩中带着一丝清甜，再加上表层的油脂让罐头既不清淡又不油腻。 李丰疑惑地看向管明。 “管明，这罐头都有啥配料啊？闻着一般但吃着却如此惊艳？” “还有这油花，兔子没啥油水吧？” 管明淡然一笑，眼中多了一丝自豪。 “书记，这油花可不是兔子油，是猪油和鸡油混合出来的，每个罐头里还放了一块油渣。” “我们刚开始用纯兔子肉，但吃着总感觉太寡淡了，用再多香料和调味料都没用！” “后面工人们提醒了我，说他们老家吃兔子都会放点猪油，不然没味道！” 所以我们就在罐头里放了鸡油和猪油，每个罐头的成本也就多了三分钱！但罐头的味道却好了不止三倍！” 李丰闻言欣喜地点点头。 “好，就这个味道！” 李丰接着又拿起一块兔肉放进嘴中细细品尝。 嚼了几口，李丰吃出一个小问题。 “这兔子骨头一碎就成刺了，吃着不方便，这样，你们看看有没有办法在切块的时候尽量不把骨头切碎。” “另外，再做一些无骨兔肉罐头，方便老人和小孩食用！” 管明闻言眼前一亮，连连笑着点头。 “书记还是你细心！你不说我都没想到这一点！” 李丰淡然地笑了笑，他这也是从后世无骨鸡爪上得来的灵感。
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