将自行车停回自己家,云舒拎起网兜,快步走向隔壁冯老太太家。还没进门,一股熟悉的酱香味就钻进了她的鼻子里,勾得她肚子里的馋虫开始造反。</p>
“咚咚咚”,云舒轻轻叩响了冯老太太家的房门。</p>
“来了,来了!”冯老太太中气十足的声音从屋内传来,伴随着一阵轻快的脚步声,房门很快被打开了。</p>
“云舒来啦,快进来,快进来!”冯老太太热情地招呼着,将云舒迎进了屋。</p>
云舒笑着将手里的网兜递了过去:“冯奶奶,我下班顺路买了条鱼,晚上咱们一起吃。”</p>
“哎哟,你这孩子,来就来,还带什么东西嘛!”冯老太太嘴上说着不要,脸上的笑容却出卖了她的真实想法。</p>
“您就别跟我客气了,我可是闻着香味来的!”云舒俏皮地眨了眨眼睛,目光扫过厨房,案板上已经摆好了几样色香味俱全的菜肴,红烧肉油光发亮,香气扑鼻;清炒时蔬翠绿欲滴,看着就让人食欲大增;还有一道汤,在锅里咕嘟咕嘟地冒着热气,香气四溢。</p>
冯老太太嗔怪地看了云舒一眼:“你这丫头,鼻子倒是灵得很!行了,你先去堂屋坐会儿,我这边马上就好。”</p>
云舒笑着去洗了洗手,并没有进堂屋,而是跟着冯老太太进了厨房,兴致勃勃地说:“冯奶奶,今天给您露一手,我来做红烧鲤鱼。”</p>
冯老太太乐呵呵地给她腾出地方:“行行行,奶奶今天就等着尝尝你的手艺!”</p>
云舒先将鲤鱼从网兜里拿出来,放在盛满清水的盆中。活蹦乱跳的鲤鱼一接触到清凉的清水,顿时安分了不少,在盆里悠闲地游动着。</p>
“这鱼真新鲜!”云舒赞叹一声,捞起鲤鱼,熟练地刮去鱼鳞,剖开鱼腹,取出内脏,清洗干净。处理鱼的时候,云舒分外小心,没有弄脏灶台半分。</p>
冯老太太看着云舒干净利落的动作,满意地点点头:“你这丫头,做饭还挺像模像样的嘛!”</p>
云舒笑着应了一声,在冯老太太背过身的时候,顺手用精神力将鲤鱼排浊调理好,然后接着手上的动作。</p>
处理好鲤鱼后,云舒将鱼身切成几段,均匀地抹上盐和料酒,腌制片刻。接着,她起锅烧油,待油温升至七成热时,将腌制好的鱼块放入锅中,煎至两面金黄。</p>
“滋啦——”</p>
鱼块一接触到热油,顿时发出阵阵诱人的声响,一股鲜香的味道瞬间在厨房里弥漫开来。</p>
冯老太太深深地吸了一口气,忍不住赞叹道:“真香啊!”</p>
云舒一边翻动着锅里的鱼块,一边笑着说:“这才刚开始呢,等会儿更香!”</p>
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